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Almôndegas de batata - "Ciufulici"

Almôndegas de batata -


Os pratos fritos não são propriamente saudáveis, mas fogo saboroso :)

  • 10-12 batatas médias
  • 2 cebolas médias
  • 2 ovos
  • 3-4 dentes de alho
  • 2-3 colheres de sopa de farinha
  • sal
  • Pimenta
  • óleo

Porções: 5

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Almôndegas de Batata - "Ciufulici":

Descasque as batatas e rale-as. Adicione a cebola picada e o alho picado ou picado, a farinha e os ovos batidos. Sal e pimenta a gosto. Em uma frigideira com óleo quente adicione uma colher de sopa da massa obtida. Frite dos dois lados por cerca de 2-3 minutos.

Lust buuuuna :)