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Receita de biscoitos de gota de aveia de chocolate

Receita de biscoitos de gota de aveia de chocolate


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  • Biscoitos de chocolate

Esses pequenos pedaços não se espalham como biscoitos de aveia típicos. É bom tomar um ou dois deles com chá ou café. Muito rápido e fácil de fazer.

6 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 6

  • 5 colheres de sopa de açúcar mascavo escuro
  • 4 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 4 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 2 claras de ovo
  • 120g de aveia mingau
  • 90g de farinha simples
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/8 colher de chá de sal
  • 5 colheres de sopa de gotas de chocolate simples

MétodoPreparação: 10min ›Cozimento: 10min› Pronto em: 20min

  1. Pré-aqueça o forno a 180 C / Gás 4. Unte uma assadeira.
  2. Em uma tigela média, bata o açúcar, o açúcar mascavo, o óleo vegetal, as claras e a baunilha na batedeira. Peneire a farinha, o fermento e o sal; mexa na mistura cremosa. Com uma colher de pau, junte a aveia e as gotas de chocolate.
  3. Despeje a massa em colheradas rasas na bandeja preparada. Asse no forno pré-aquecido por 8 a 10 minutos. Retire das assadeiras para esfriar em uma gradinha.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(8)

Resenhas em inglês (6)

por sueb

Usei o ovo inteiro, em vez das claras, omiti o sal e dobrei a quantidade de chips! Como usei farinha de trigo integral, não me surpreendeu que não precisasse de toda a quantidade de aveia necessária. Esses são ótimos cookies! -11 de março de 2012

por CCRAIG

Eu tive dificuldade em combinar a farinha de aveia e as gotas de chocolate na massa e ter tudo grudado. Se eu fizesse isso de novo, cortaria a aveia em pelo menos um quarto, senão pela metade. A massa seria muito mais fácil de manusear desta forma. -23 de maio de 2006

por TMASTER121212

Esta receita ficou muito boa e fácil de fazer. Era mais suave do que biscoitos de aveia não cozidos. Da próxima vez, vou tentar adicionar mel e talvez mais algumas gotas de chocolate. Experimente este.-04 de fevereiro de 2003

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Cookies Instantâneos de Aveia de Chocolate

Meus meninos estão amando esses pequenos biscoitos de aveia com chocolate não assados também conhecido como cookies & # 8220instant & # 8221. E para ser honesto, eu também sou. A maldade está no fato de que eles só aceitam 10 minutos para fazer, do início ao fim. E então eles são fáceis de comer, é claro.

É a receita perfeita para fazer as crianças cozinharem juntas, a lista de ingredientes é básica e eles conseguem ver o produto acabado rapidamente. Se você não é fã de manteiga de amendoim, experimente qualquer outra manteiga de amendoim, incluindo Nutella (nível 100). E se aveia não é sua praia, você pode facilmente substituí-los por arroz crocante ou flocos de milho. Portanto, a receita oferece um nível incrível de flexibilidade.

Se você gosta desta receita, também vai gostar do Marshmallow Guloseimas crocantes de arroz assim como estes No-Bake Coconut & amp Nutella Squares.


  • 2 ovos (ver dicas)
  • 1 xícara de açúcar ou equivalente da mistura de açúcar e substituto do açúcar (ver dicas)
  • ¾ xícara de óleo de cozinha
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de aveia em flocos regular
  • ½ xícara de farinha de cevada
  • ½ xícara de farelo de aveia
  • ¼ xícara de farelo de trigo
  • 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 1 ½ colher de chá de fermento em pó
  • ¼ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • ½ xícara de gotas de chocolate meio amargo em miniatura
  • ½ xícara de nozes picadas
  • ¼ xícara de coco ralado sem açúcar (opcional)

Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Forre a assadeira com papel manteiga. Em uma tigela média, bata os ovos levemente com um garfo e acrescente o açúcar, o óleo e a baunilha. Deixou de lado.

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo integral, a aveia, a farinha de cevada, o farelo de aveia, o farelo de trigo, o leite em pó, o fermento e o bicarbonato de sódio.

Adicione a mistura de ovos à mistura de farinha e mexa com uma colher de pau até incorporar. Junte os pedaços de chocolate, as nozes e, se desejar, o coco.

Solte a massa em colheres de chá arredondadas com 5 cm de distância na assadeira preparada. Asse por 8 a 10 minutos ou até que as bordas estejam firmes e o fundo levemente dourado. Transfira os biscoitos para uma gradinha e deixe esfriar.

Dicas: Você pode substituir 1/2 xícara de produto de ovo refrigerado ou congelado (descongelado) por 2 ovos inteiros.

Substituto de açúcar: Escolha entre a mistura de açúcar Splenda (R) para assar ou Equal (R) Sugar Lite. Siga as instruções da embalagem para usar a quantidade do produto equivalente a 1 xícara de açúcar.
POR COOKIE COM SUBSTITUTO: igual ao seguinte, exceto 87 cal., 9 g carbo. Trocas: 1/2 outro carbo. Opções de carboidratos: 1/2


Cookies Instantâneos de Aveia de Chocolate

  • Autor: Receitas Just Easy
  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: 5 minutos
  • Tempo total: 10 minutos

Ingredientes

  • 1/2 xícara de manteiga
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de leite
  • 3 colheres de sopa de cacau
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara de manteiga de amendoim (ou qualquer outra manteiga de amendoim)
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 3 xícaras de aveia

Instruções

  1. Coloque a manteiga, o açúcar, o leite, o cacau e o sal em uma panela média e, assim que a manteiga derreter, misture os ingredientes e ferva por 1 minuto (mas não mais que isso).
  2. Retire do fogo, acrescente a manteiga de amendoim e a essência de baunilha e misture bem.
  3. Adicione a aveia e mexa até ficar bem revestida com a calda de chocolate.
  4. Usando uma medida de 1/4 de xícara, coloque a mistura de biscoitos em forminhas de cupcake ou diretamente em papel de cera.
  5. Deixe esfriar por cerca de uma hora *

* Eu coloco os meus na geladeira para acelerar o processo, mas você pode facilmente deixá-los esfriar por 1-2 horas).


Cookies de coco e chocolate sem assar

Se você adora o sabor do chocolate e do coco quando combinados, então os Cookies No-Bake Chocolate Coconut Drop é a receita fácil para você! Não são biscoitos assados ​​incrivelmente saborosos, considerando o pouco esforço que exigem para serem feitos. O coco ralado e a aveia seca dão aos biscoitos uma textura macia e em borracha que vai fazer você querer mais. Esses biscoitos são baratos e perfeitos para uma sobremesa de última hora.


Se você gosta desses cookies, definitivamente dê uma olhada 6 cookies incrivelmente fáceis, sem assar.

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Eu amo a combinação de chocolate e coco, então eles parecem incríveis para mim. Também é ótimo que seja uma receita sem assar, então eu poderia saborear esses biscoitos mesmo no verão.

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Leve manteiga, açúcar, leite e cacau para ferver. Retire do fogo e misture a manteiga de amendoim, a baunilha e a aveia. Coloque colheradas de chá em papel manteiga e deixe esfriar. Por porção: 3363 calorias 99g de gordura (25% calorias da gordura) 77g de Proteína 592g de Carboidrato 47mg de Colesterol 813mg de Sódio Receita de: Granny From The Chocolate Archives, dezembro de 1997, http://www.choco.com

Eu rapidamente fiquei impaciente ao pegar biscoitos individuais! Esta é uma receita rápida e fácil, e isso a tornou ainda mais simples. Vou cortar com cortador de pizza quando esfriar! :)

Nutrição

Veja as informações nutricionais e o comércio linha por linha: Descubra quais ingredientes contribuem com calorias / sódio / etc.

Isenção de responsabilidade: os dados nutricionais são derivados de ingredientes vinculados (mostrados à esquerda em marcadores coloridos) e podem ou não estar completos. Sempre consulte um nutricionista ou médico licenciado se você tiver uma condição médica relacionada à nutrição.

Calorias por porção: 9318

Obtenha informações nutricionais detalhadas, incluindo informações nutricionais item por item, para que você possa ver de onde vêm as calorias, carboidratos, gordura, sódio e muito mais.


Cookies de chocolate e aveia

Choclada e fácil de fazer. Esses biscoitos de aveia se assemelham a uma barra de granola de mocha com nozes. Aposto que você poderia até pressioná-los em uma assadeira para fazer suas próprias barras de granola! Deixe-nos saber se você tentar.

Ingredientes

  • 1 1/2 xícaras de aveia em flocos orgânica
  • 1/4 xícara de corações de cânhamo
  • 1 colher de sopa de pasta de tahine
  • 3 colheres de sopa de chocolate expresso com manteiga e nozes
  • 4 colheres de sopa de xarope de bordo
  • 1/4 xícara de microplaquetas de chocolate vegano

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus (ou forno de convecção a 325 graus)
  2. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
  3. Coloque montinhos do tamanho de 1 colher de sopa de mistura de biscoito em uma assadeira forrada de pergaminho
  4. Asse por 10-12 minutos ou até dourar
  5. Deixe esfriar (etapa mais difícil) por pelo menos 10 minutos na assadeira. Transfira para a grade de resfriamento e deixe esfriar completamente.
  6. Guarde em um recipiente hermético
Informação nutricional:


Avaliações

Muito seco e quebradiço - 375 causou queimaduras no fundo e no topo cru, então mudei para 350. O sabor é bom, não espetacular, mas passar do quão secos e quebradiços são os torna difíceis de comer.

Embora não sejam tão deliciosos quanto os cookies de aveia & quotreal & quot, eles fornecem uma boa alternativa para pessoas sem glúten. Eu baguncei a receita conforme sugerido - adicionando 1 colher de chá. canela, 1/8 colher de chá. sal e 1/2 xícara de nozes picadas (todas boas escolhas). Além disso, para adicionar & quotoomph & quot, adicionei 1 Tsp. amêndoas pulverizadas e 1 colher de sopa. farinha de grão de bico porque eu tinha os dois na geladeira. Eu também adicionei um ovo extra. Apesar de muita agitação da minha parte, esses biscoitos aumentaram substancialmente e eram delicados e crocantes, com bordas rendadas nítidas.

Eu concordo que isso aconteceu facilmente. Usei metade nozes quebradas e metade chocolate picado, pois adoro nozes. Também usei uma colher de sopa de medição achatada, não arredondada. Eles saíram em rodinhas fofas que não achataram quando assadas. Assei uma assadeira por vez no terço superior do forno a 375 ° por 15 minutos exatamente, não queimei e nem malpassou. Acabei com 48 biscoitos menores que adoro. Vou tentar novamente usando passas e nozes.

Saboroso e combina facilmente. Muito quebradiço quando quente, desmoronou completamente quando tentei provar. Irá cozer na próxima vez e deixe esfriar na frigideira. Vou tentar a receita novamente como tem amigos GF e gostaria de ter produtos caseiros para eles.

Eu só tinha uma xícara de aveia, então misturei e substituí o resto por coco dessecado. Eu também tinha chips de chocolate branco em vez de escuro. De qualquer maneira, ficou delicioso. Vou tentar novamente quando obtiver mais aveia.

Perfeito para esses cookies! Delicioso.

Excelentes biscoitos - sem farinha ou não! Fácil de fazer com crianças também!

Não sou um padeiro ávido, mas fiquei encantado ao encontrar esta receita sem farinha, que é fácil e deliciosa. Usei chips semi-doces da Nestlé e não consigo parar de colocar esses biscoitos na minha boca, embora seja minha esposa, não eu, que é o celíaco!

Uma resposta ao comentário de que a aveia tem glúten - na verdade, a aveia é naturalmente sem glúten. No entanto, a aveia processada na maioria das fábricas pode ser levemente contaminada por outros grãos que contêm glúten, como trigo e centeio. Algumas embalagens de aveia são especificamente marcadas como "sem glúten" para indicar que são processadas em fábricas que garantem não processar também grãos que contenham glúten, a fim de evitar contaminação cruzada. Este é realmente um problema apenas para pessoas com doença celíaca, já que qualquer contaminação por glúten de aveia processada em fábricas de processamento de trigo, etc. seria mínima.

Estou prestes a fazer isso pela segunda vez. A primeira vez que não tinha certeza sobre o chocolate, então fiz metade meio doce. Quando ainda estavam quentes, pensei que eram apenas mais ou menos. Mas depois, quando coloquei para eles sobremesa macia, gostei muito deles! Eu os mantive no freezer e não conseguia parar de procurá-los. Não economize no sal - ele completa o círculo de sabor.

Esta é a minha segunda análise desses cookies, pois eles se tornaram minha receita & quotgo-to & quot. Depois de ver um biscoito com pedaços de chocolate na TV, revisei a receita para incluir três tipos de chocolate (leite, preto e branco), bem como nozes e canela. Eles são excelentes quando arrumados assim. Pretendo experimentar cerejas secas na mistura também. Acontece que esta é uma receita muito versátil, algo que achei impossível com a gf. Até meu marido não gf os ama e ele é um conhecedor de biscoitos.

quantas colheres de chá de açúcar por biscoito? Não consigo fazer as contas

Eles queimaram na primeira vez que segui a reabertura, mas na segunda vez eu reduzi o calor para 350 * e os deixei por 9 min. Perfeição. Delicioso.

Usamos aveia sem glúten e os biscoitos ficaram ótimos. Definitivamente os faria de novo

Tive medo de experimentar sobremesas sem glúten, por causa do sabor e da secura, mas tenho que admitir que esta era surpreendentemente muito boa!

PARA SUA INFORMAÇÃO. Existem várias aveias sem glúten (por exemplo, Bob & # x27s Red Mill produz sem glúten e cheio de glúten

Por favor, pessoal, aveia contém glúten. esta receita não é isenta de glúten

Experimentei hoje e são muito legais! Adicionei o sal à mistura da farinha. Nós gostamos de biscoitos crocantes e eles são um deleite fácil e agradável. Da próxima vez, vou adicionar nozes picadas.

Eles precisam esfriar na assadeira (eles se desintegram se você tentar movê-los enquanto estão quentes), então diminua o tempo de cozimento em 2 minutos. A receita escrita é uma boa base GF básica. Na segunda vez, adicionou 1/2 t de canela e 1 xícara de metades de nozes quebradas (por tjaspenjuin - obrigado!), O que acrescentou profundidade de sabor.

Um comentário ao comentário anterior: A mistura de farinha a que a receita se refere é a farinha que você faz batendo a aveia no processador de alimentos até ficar bem fina.

Quanto ao comentário de que a receita é seca e sem graça: Sim, ficaria sem graça, pois deve haver um pouco de sal na massa. Dependendo do tipo de aveia usada, eles podem ser inerentemente mais secos e exigiriam um pouco mais de ovos. É uma boa ideia ver se a massa se mantém firme quando os biscoitos estão formados. Se a colher de sopa de massa estiver quebradiça, os biscoitos estarão secos quando assados. Não asse demais, pois isso é a morte para qualquer biscoito. Na maioria das vezes, asso biscoitos a 350 graus.

Ovelha Twinkling: a mistura que sai do liquidificador é uma farinha de aveia. Com a adição de um pouco de canela e nozes, é uma excelente escolha sem glúten. C & # x27pessoas, isso é epicurioso. Mostre um pouco de habilidade e criatividade.

Este é um comentário, não uma revisão: estava olhando as instruções e percebi que dizia & quotadicione a mistura de farinha até que esteja combinada & quot. Como esta receita é um biscoito sem farinha e não há farinha na lista de ingredientes, em qual área o escritor cometeu um erro? A presença de farinha daria um biscoito bem diferente.


Cookies de chocolate sem assar

Ingredientes

  • 1/4 & # 32 xícara & # 32 cacau em pó
  • 2 e # 32 xícaras & # 32 aveia rápida & # 32 (para bolos cetônicos, experimente essas bombas de gordura)
  • 1/4 e # 32 colher de chá e sal # 32
  • 1/2 & # 32 xícara & # 32 manteiga de amendoim & # 32 ou sub-alergia
  • 1/2 & # 32 xícara & # 32 xarope de bordo puro, & # 32 mel ou agave (ou 2/3 xícara de açúcar e 1/2 xícara de leite de escolha)
  • 1/4 e # 32 xícara & # 32 de manteiga ou óleo de coco
  • opcional 1/4 colher de chá de extrato de baunilha puro
  • opcional punhado de minipotas de chocolate, coco ralado # 32, etc.

Instruções

Notas

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Katie com cobertura de chocolate é um dos 25 principais sites de alimentos da América, e Katie foi destaque no The Today Show, CNN, Fox, The Huffington Post e ABC's 5 O’Clock News. Sua comida favorita é chocolate, e ela acredita em comer sobremesa todos os dias.

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  1. Pré-aqueça o forno a 375 ° F.
  2. Misture a farinha, a aveia, o fermento, o bicarbonato e o sal em uma tigela grande.
  3. Em uma tigela separada, bata a manteiga, o ovo, a baunilha e os dois açúcares até obter uma consistência uniforme.
  4. Adicione a mistura de farinha à tigela, mexendo delicadamente para incorporar. Misture as gotas de chocolate.
  5. Cubra uma assadeira com spray antiaderente.
  6. Solte a massa na assadeira com colheres de sopa generosas, mantendo os cookies com pelo menos 5 centímetros de distância.
  7. Asse por 10 a 12 minutos, apenas até que as bordas dos biscoitos comecem a dourar.
  8. Deixe esfriar por alguns minutos antes de comer.

Coma esta dica

Aqui estão algumas sugestões sobre como converter esta receita de biscoitos de chocolate de aveia em uma opção sem glúten e laticínios para os intolerantes à lactose ou os veganos em sua vida. Em vez de ovos, a compota de maçã pode ser uma ótima alternativa, e eles também são sem glúten no lugar da farinha comum, experimente a farinha de amêndoa ou de coco e, no lugar da manteiga láctea, use uma alternativa à manteiga de soja.


Assista o vídeo: Lag dine egne havrekjeks!