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Chipotle Ranch Chicken Wraps

Chipotle Ranch Chicken Wraps


Frango com bacon enrolado em uma tortilha? Me inscreva!

Esta receita envolve tudo de bom do mundo - frango, bacon, queijo, abacate e muito mais - em uma tortilha com molho ranch.

Receita cortesia de McCormick

Ingredientes

  • 1/2 xícara de molho rancho
  • 1 pacote de mistura de temperos para taco chipotle, dividido
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 1 1/2 libra de peitos de frango desossados ​​e sem pele, cortados em tiras de 1/2 polegada
  • 1/4 xícara de água
  • 8 tortilhas de farinha, 8 polegadas
  • 8 folhas verdes de alface
  • 4 tomates de ameixa, em fatias finas (16 fatias)
  • 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
  • 8 fatias de bacon, bem cozido
  • 1 abacate maduro médio, semeado e cortado em 8 fatias

Wraps crocante de frango com chipotle (baixo FODMAP)

30 minutos • Sem glúten • Baixo FODMAP • Para 4 porções • Frango chipotle rico e saboroso, com arroz, queijo e um molho de rancho picante, tudo embrulhado em uma tortilha crocante. É uma delícia. Meu filho diz que este é um de seus cinco favoritos e eu concordo!

2 colheres de sopa de azeite com infusão de alho Sigona (Sigona é o azeite com infusão de alho de melhor sabor que encontrei e eu realmente o recomendo, mas você pode usar outras marcas de baixo FODMAP também)

1 quilo de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços pequenos

6 cebolas verdes (apenas parte verde), picadas

Ou: 1 colher de chá de alho em pó Gourmend e 1 colher de chá de sal kosher

6 tortilhas de arroz integral grandes (tamanho de burrito) (ou outras tortilhas de baixo FODMAP)

1/4 xícara de coentro fresco picado (ou substitua a cebolinha se você não for fã de coentro)

2 xícaras de queijo cheddar ralado extra-forte

1 pimenta jalapeño, sem sementes e picada (para servir)

1 xícara de creme de leite sem lactose

3/4 xícara de coentro fresco, finamente picado (ou substitua a cebolinha se você não for fã de coentro)

1 jalapeño semeado e picado

Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem.

Prepare os ingredientes cortando o frango e a cebolinha, ralando o queijo e medindo os temperos em uma tigela pequena.

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio-alto. Quando o óleo brilhar, acrescente o frango e a cebolinha. Cozinhe até que o frango esteja dourado, cerca de 5 minutos. Adicione as especiarias e 3/4 de xícara de água. Reduza o fogo para médio e cozinhe até o molho engrossar um pouco ao redor do frango, cerca de 10 minutos. Retire do fogo.

Enquanto isso, faça o molho do rancho. Misture todos os ingredientes em uma tigela pequena e mexa até incorporar bem.

Para montar, corte do centro até a borda da tortilha (clique em “imprimir receita” para ver o PDF com fotos para mostrar a técnica). Espalhe um pouco de rancho no canto superior direito e coloque um pouco de queijo no canto inferior direito. Coloque uma colher de arroz no canto superior esquerdo e espalhe um pouco de frango no arroz. Dobre o canto esquerdo inferior da tortilha sobre o frango e o arroz. Então, trabalhando no sentido horário, dobre essa moeda sobre o rancho. E, finalmente, dobre essa moeda para baixo sobre o queijo até que você tenha uma forma de triângulo com todos os ingredientes bem capturados dentro.

Aqueça um fiozinho de azeite em uma frigideira, adicione 1 ou dois wraps e cozinhe 2-3 minutos de cada lado até dourar e crocante.

Sirva quente com rancho adicional e jalapenos picados.

Confira este vídeo para um rápido “como fazer” sobre como fazer o embrulho. É fácil. E diversão. E delicioso!

Quanto aos temperos: Eu forneci substituições, mas eu realmente recomendo a essência Smoke n ’Sanity de sal de alho e os temperos de baixo FODMAP do Supper Club Ranch Smoke n’ Sanity nesta receita, pois eles adicionam complexidade e intensificam o sabor de uma maneira maravilhosa. Ganhe 10% de desconto ao pedir sua própria garrafa e usar o código “IBSGC10”

Esta postagem pode conter links afiliados para que você possa comprar facilmente os itens listados na página. Não há aumento de custo para você comprar itens por meio desses links, portanto, fique à vontade para usá-los!


Wraps crocante de frango com chipotle (baixo FODMAP)

30 minutos • Sem glúten • Baixo FODMAP • Para 4 porções • Frango chipotle rico e saboroso, com arroz, queijo e um molho de rancho picante, tudo embrulhado em uma tortilha crocante. É uma delícia. Meu filho diz que este é um de seus cinco favoritos e eu concordo!

2 colheres de sopa de azeite com infusão de alho Sigona (Sigona é o azeite com infusão de alho de melhor sabor que encontrei e eu realmente o recomendo, mas você pode usar outras marcas de baixo FODMAP também)

1 libra de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços pequenos

6 cebolas verdes (apenas parte verde), picadas

Ou: 1 colher de chá de alho em pó Gourmend e 1 colher de chá de sal kosher

6 tortilhas de arroz integral grandes (tamanho de burrito) (ou outras tortilhas de baixo FODMAP)

1/4 xícara de coentro fresco picado (ou substitua a cebolinha se você não for fã de coentro)

2 xícaras de queijo cheddar ralado extra-forte

1 pimenta jalapeño, sem sementes e picada (para servir)

1 xícara de creme de leite sem lactose

3/4 xícara de coentro fresco, finamente picado (ou substitua a cebolinha se você não for fã de coentro)

1 jalapeño semeado e picado

Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem.

Prepare os ingredientes cortando o frango e a cebolinha, ralando o queijo e medindo os temperos em uma tigela pequena.

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio-alto. Quando o óleo brilhar, acrescente o frango e a cebolinha. Cozinhe até que o frango esteja dourado, cerca de 5 minutos. Adicione as especiarias e 3/4 de xícara de água. Reduza o fogo para médio e cozinhe até o molho engrossar um pouco ao redor do frango, cerca de 10 minutos. Retire do fogo.

Enquanto isso, faça o molho do rancho. Misture todos os ingredientes em uma tigela pequena e mexa até incorporar bem.

Para montar, corte do centro até a borda da tortilha (clique em “imprimir receita” para ver o PDF com fotos para mostrar a técnica). Espalhe um pouco de rancho no canto superior direito e coloque um pouco de queijo no canto inferior direito. Coloque uma colher de arroz no canto superior esquerdo e espalhe um pouco de frango no arroz. Dobre o canto esquerdo inferior da tortilha sobre o frango e o arroz. Então, trabalhando no sentido horário, dobre essa moeda sobre o rancho. E, finalmente, dobre essa moeda para baixo sobre o queijo até obter uma forma de triângulo com todos os ingredientes bem capturados dentro.

Aqueça um fiozinho de azeite em uma frigideira, adicione 1 ou dois wraps e cozinhe 2-3 minutos de cada lado até dourar e crocante.

Sirva quente com rancho adicional e jalapenos picados.

Confira este vídeo para um rápido “como fazer” sobre como fazer o embrulho. É fácil. E diversão. E delicioso!

Quanto aos temperos: Eu forneci substituições, mas eu realmente recomendo a essência Smoke n ’Sanity de sal de alho e os temperos de baixo FODMAP do Supper Club Ranch Smoke n’ Sanity nesta receita, pois eles adicionam complexidade e intensificam o sabor de uma maneira maravilhosa. Ganhe 10% de desconto ao pedir sua própria garrafa e usar o código “IBSGC10”

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2 colheres de sopa de azeite com infusão de alho Sigona (Sigona é o melhor sabor de azeite com infusão de alho que encontrei e eu realmente o recomendo, mas você pode usar outras marcas de baixo FODMAP também)

1 quilo de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços pequenos

6 cebolas verdes (apenas parte verde), picadas

Ou: 1 colher de chá de alho em pó Gourmend e 1 colher de chá de sal kosher

6 tortilhas de arroz integral grandes (tamanho de burrito) (ou outras tortilhas de baixo FODMAP)

1/4 xícara de coentro fresco picado (ou substitua a cebolinha se você não for fã de coentro)

2 xícaras de queijo cheddar ralado extra-forte

1 pimenta jalapeño, sem sementes e picada (para servir)

1 xícara de creme de leite sem lactose

3/4 xícara de coentro fresco, finamente picado (ou substitua a cebolinha se você não for fã de coentro)

1 jalapeño semeado e picado

Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem.

Prepare os ingredientes cortando o frango e a cebolinha, ralando o queijo e medindo os temperos em uma tigela pequena.

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio-alto. Quando o óleo brilhar, acrescente o frango e a cebolinha. Cozinhe até que o frango esteja dourado, cerca de 5 minutos. Adicione as especiarias e 3/4 de xícara de água. Reduza o fogo para médio e cozinhe até o molho engrossar um pouco ao redor do frango, cerca de 10 minutos. Retire do fogo.

Enquanto isso, faça o molho do rancho. Misture todos os ingredientes em uma tigela pequena e mexa até incorporar bem.

Para montar, corte do centro até a borda da tortilha (clique em “imprimir receita” para ver o PDF com fotos para mostrar a técnica). Espalhe um pouco de rancho no canto superior direito e coloque um pouco de queijo no canto inferior direito. Coloque uma colher de arroz no canto superior esquerdo e espalhe um pouco de frango no arroz. Dobre o canto esquerdo inferior da tortilha sobre o frango e o arroz. Então, trabalhando no sentido horário, dobre essa moeda sobre o rancho. E, finalmente, dobre essa moeda para baixo sobre o queijo até que você tenha uma forma de triângulo com todos os ingredientes bem capturados dentro.

Aqueça um fiozinho de azeite em uma frigideira, adicione 1 ou dois wraps e cozinhe 2-3 minutos de cada lado até dourar e crocante.

Sirva quente com rancho adicional e jalapenos picados.

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2 colheres de sopa de azeite com infusão de alho Sigona (Sigona é o azeite com infusão de alho de melhor sabor que encontrei e eu realmente o recomendo, mas você pode usar outras marcas de baixo FODMAP também)

1 quilo de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços pequenos

6 cebolas verdes (apenas parte verde), picadas

Ou: 1 colher de chá de alho em pó Gourmend e 1 colher de chá de sal kosher

6 tortilhas de arroz integral grandes (tamanho de burrito) (ou outras tortilhas de baixo FODMAP)

1/4 xícara de coentro fresco picado (ou substitua a cebolinha se você não for fã de coentro)

2 xícaras de queijo cheddar picado extra picado

1 pimenta jalapeño, sem sementes e picada (para servir)

1 xícara de creme de leite sem lactose

3/4 xícara de coentro fresco, finamente picado (ou substitua a cebolinha se você não for fã de coentro)

1 jalapeño semeado e picado

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1 libra de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços pequenos

6 cebolas verdes (apenas parte verde), picadas

Ou: 1 colher de chá de alho em pó Gourmend e 1 colher de chá de sal kosher

6 tortilhas de arroz integral grandes (tamanho de burrito) (ou outras tortilhas de baixo FODMAP)

1/4 xícara de coentro fresco picado (ou substitua a cebolinha se você não for fã de coentro)

2 xícaras de queijo cheddar picado extra picado

1 pimenta jalapeño, sem sementes e picada (para servir)

1 xícara de creme de leite sem lactose

3/4 xícara de coentro fresco, finamente picado (ou substitua a cebolinha se você não for fã de coentro)

1 jalapeño semeado e picado

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Aqueça um fiozinho de azeite em uma frigideira, adicione 1 ou dois wraps e cozinhe 2-3 minutos de cada lado até ficar crocante e dourado.

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6 cebolas verdes (apenas parte verde), picadas

Ou: 1 colher de chá de alho em pó Gourmend e 1 colher de chá de sal kosher

6 tortilhas de arroz integral grandes (tamanho de burrito) (ou outras tortilhas de baixo FODMAP)

1/4 xícara de coentro fresco picado (ou substitua a cebolinha se você não for fã de coentro)

2 xícaras de queijo cheddar ralado extra-forte

1 pimenta jalapeño, sem sementes e picada (para servir)

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3/4 xícara de coentro fresco, finamente picado (ou substitua a cebolinha se você não for fã de coentro)

1 jalapeño semeado e picado

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Enquanto isso, faça o molho do rancho. Misture todos os ingredientes em uma tigela pequena e mexa até incorporar bem.

Para montar, corte do centro até a borda da tortilha (clique em “imprimir receita” para ver o PDF com fotos para mostrar a técnica). Espalhe um pouco de rancho no canto superior direito e coloque um pouco de queijo no canto inferior direito. Coloque uma colher de arroz no canto superior esquerdo e espalhe um pouco de frango no arroz. Dobre o canto esquerdo inferior da tortilha sobre o frango e o arroz. Então, trabalhando no sentido horário, dobre essa moeda sobre o rancho. E, finalmente, dobre essa moeda para baixo sobre o queijo até que você tenha uma forma de triângulo com todos os ingredientes bem capturados dentro.

Aqueça um fiozinho de azeite em uma frigideira, adicione 1 ou dois wraps e cozinhe 2-3 minutos de cada lado até ficar crocante e dourado.

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Wraps crocante de frango com chipotle (baixo FODMAP)

30 minutos • Sem glúten • Baixo FODMAP • Para 4 porções • Frango chipotle rico e saboroso, com arroz, queijo e um molho de rancho picante, tudo embrulhado em uma tortilha crocante. É uma delícia. Meu filho diz que este é um de seus cinco favoritos e eu concordo!

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6 cebolas verdes (apenas parte verde), picadas

Ou: 1 colher de chá de alho em pó Gourmend e 1 colher de chá de sal kosher

6 tortilhas de arroz integral grandes (tamanho de burrito) (ou outras tortilhas de baixo FODMAP)

1/4 xícara de coentro fresco picado (ou substitua a cebolinha se você não for fã de coentro)

2 xícaras de queijo cheddar picado extra picado

1 pimenta jalapeño, sem sementes e picada (para servir)

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3/4 xícara de coentro fresco, finamente picado (ou substitua a cebolinha, se você não for fã de coentro)

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Enquanto isso, faça o molho do rancho. Misture todos os ingredientes em uma tigela pequena e mexa até incorporar bem.

Para montar, corte do centro até a borda da tortilha (clique em “imprimir receita” para ver o PDF com fotos para mostrar a técnica). Espalhe um pouco de rancho no canto superior direito e coloque um pouco de queijo no canto inferior direito. Coloque uma colher de arroz no canto superior esquerdo e espalhe um pouco de frango no arroz. Dobre o canto esquerdo inferior da tortilha sobre o frango e o arroz. Então, trabalhando no sentido horário, dobre essa moeda sobre o rancho. E, finalmente, dobre essa moeda para baixo sobre o queijo até que você tenha uma forma de triângulo com todos os ingredientes bem capturados dentro.

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1/4 xícara de coentro fresco picado (ou substitua a cebolinha se você não for fã de coentro)

2 xícaras de queijo cheddar ralado extra-acentuado

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1/4 xícara de coentro fresco picado (ou substitua a cebolinha se você não for fã de coentro)

2 xícaras de queijo cheddar ralado extra-forte

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3/4 xícara de coentro fresco, finamente picado (ou substitua a cebolinha se você não for fã de coentro)

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Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem.

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Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio-alto. Quando o óleo brilhar, acrescente o frango e a cebolinha. Cozinhe até que o frango esteja dourado, cerca de 5 minutos. Adicione as especiarias e 3/4 de xícara de água. Reduza o fogo para médio e cozinhe até o molho engrossar um pouco ao redor do frango, cerca de 10 minutos. Retire do fogo.

Enquanto isso, faça o molho do rancho. Misture todos os ingredientes em uma tigela pequena e mexa até incorporar bem.

Para montar, corte do centro até a borda da tortilha (clique em “imprimir receita” para ver o PDF com fotos para mostrar a técnica). Espalhe um pouco de rancho no canto superior direito e coloque um pouco de queijo no canto inferior direito. Coloque uma colher de arroz no canto superior esquerdo e espalhe um pouco de frango no arroz. Dobre o canto esquerdo inferior da tortilha sobre o frango e o arroz. Então, trabalhando no sentido horário, dobre essa moeda sobre o rancho. E, finalmente, dobre essa moeda para baixo sobre o queijo até obter uma forma de triângulo com todos os ingredientes bem capturados dentro.

Aqueça um fiozinho de azeite em uma frigideira, adicione 1 ou dois wraps e cozinhe 2-3 minutos de cada lado até ficar crocante e dourado.

Sirva quente com rancho adicional e jalapenos picados.

Confira este vídeo para um rápido “como fazer” sobre como fazer o embrulho. É fácil. E diversão. E deliciosa!

Com relação aos temperos: Eu forneci substituições, mas eu realmente recomendo a essência Smoke n ’Sanity de sal de alho e os temperos de baixo FODMAP do Supper Club Ranch Smoke n’ Sanity nesta receita, pois eles adicionam complexidade e intensificam o sabor de uma maneira maravilhosa. Ganhe 10% de desconto ao pedir sua própria garrafa e usar o código “IBSGC10”

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Wraps crocante de frango com chipotle (baixo FODMAP)

30 minutos • Sem glúten • Baixo FODMAP • Para 4 porções • Frango chipotle rico e saboroso, com arroz, queijo e um molho de rancho picante, tudo embrulhado em uma tortilha crocante. É uma delícia. Meu filho diz que este é um de seus cinco favoritos e eu concordo!

2 colheres de sopa de azeite com infusão de alho Sigona (Sigona é o azeite com infusão de alho de melhor sabor que encontrei e eu realmente o recomendo, mas você pode usar outras marcas de baixo FODMAP também)

1 libra de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços pequenos

6 cebolas verdes (apenas parte verde), picadas

Ou: 1 colher de chá de alho em pó Gourmend e 1 colher de chá de sal kosher

6 tortilhas de arroz integral grandes (tamanho de burrito) (ou outras tortilhas de baixo FODMAP)

1/4 xícara de coentro fresco picado (ou substitua a cebolinha se você não for fã de coentro)

2 xícaras de queijo cheddar ralado extra-acentuado

1 pimenta jalapeño, sem sementes e picada (para servir)

1 xícara de creme de leite sem lactose

3/4 xícara de coentro fresco, finamente picado (ou substitua a cebolinha se você não for fã de coentro)

1 jalapeño semeado e picado

Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem.

Prepare os ingredientes cortando o frango e a cebolinha, ralando o queijo e medindo os temperos em uma tigela pequena.

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio-alto. Quando o óleo brilhar, acrescente o frango e a cebolinha. Cozinhe até que o frango esteja dourado, cerca de 5 minutos. Adicione as especiarias e 3/4 de xícara de água. Reduza o fogo para médio e cozinhe até o molho engrossar um pouco ao redor do frango, cerca de 10 minutos. Retire do fogo.

Enquanto isso, faça o molho do rancho. Misture todos os ingredientes em uma tigela pequena e mexa até incorporar bem.

Para montar, corte do centro até a borda da tortilha (clique em “imprimir receita” para ver o PDF com fotos para mostrar a técnica). Espalhe um pouco de rancho no canto superior direito e coloque um pouco de queijo no canto inferior direito. Coloque uma colher de arroz no canto superior esquerdo e espalhe um pouco de frango no arroz. Dobre o canto esquerdo inferior da tortilha sobre o frango e o arroz. Então, trabalhando no sentido horário, dobre essa moeda sobre o rancho. E, finalmente, dobre essa moeda para baixo sobre o queijo até que você tenha um formato de triângulo com todos os ingredientes bem capturados dentro.

Aqueça um fiozinho de azeite em uma frigideira, adicione 1 ou dois wraps e cozinhe 2-3 minutos de cada lado até dourar e crocante.

Sirva quente com rancho adicional e jalapenos picados.

Confira este vídeo para um rápido “como fazer” sobre como fazer o embrulho. É fácil. E diversão. E delicioso!

Com relação aos temperos: Eu forneci substituições, mas eu realmente recomendo a essência Smoke n ’Sanity de sal de alho e os temperos de baixo FODMAP Supper Club Ranch da Smoke n’ Sanity nesta receita, pois eles adicionam complexidade e intensificam o sabor de uma maneira maravilhosa. Ganhe 10% de desconto ao pedir sua própria garrafa e usar o código “IBSGC10”

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