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Leftover Thanksgiving Tater Sliders

Leftover Thanksgiving Tater Sliders


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Tem sobras? Amasse todos eles para uma reviravolta inesperada! E então deslize-os garganta abaixo.MAIS +MENOS-

2

xícaras de purê de batatas restantes

2

xícaras de sobras de peru picado

10

pãezinhos de trigo integral, cortados ao meio e torrados

1

Pegue sal grosso e pimenta moída na hora

Esconder Imagens

  • 1

    Comece juntando suas sobras e outros ingredientes.

  • 2

    Em uma tigela grande, misture o purê de batata, o peru picado, o tomilho, o orégano e uma pitada de sal e pimenta.

  • 3

    Mash até ficar totalmente combinado. Com as mãos, forme bolinhas com a mistura.

  • 4

    Aqueça 1 colher de sopa. de azeite de oliva extra-virgem em uma frigideira grande. Arrume com cuidado as bolas de batata de peru na frigideira e frite por todos os lados até que estejam douradas e crocantes, cerca de 7 minutos.

  • 5

    Coloque cada bola em um pão de trigo torrado e regue com o molho de cranberry. Sirva os controles deslizantes imediatamente.

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita

Mais sobre esta receita

  • Acho que é bastante óbvio que essas sobras de peru tater sliders são apenas as coisas mais incríveis de todos os tempos. Oi, deliciosas sobras de purê de batatas com alho. Prazer em ver você. E olá, suco de peru picado. Você está parecendo bem. E bonjour, ervas terrosas pungentes. Eu gosto de você. Oh, o que é isso, vocês todos estão sendo misturados e enrolados em pequenas bolas de felicidade no Dia de Ação de Graças? Eu posso cavar. E então ser levemente torrado em uma frigideira até ficar dourado com conforto e alegria para minha boca? Por que, obrigado. E então ser colocado em um pãozinho quente fatiado e coberto com uma garoa de molho de cranberry brilhante? Vamos fugir juntos. Não, estou falando sério. Peça para seus filhos fazerem isso. Tiiiiiiime de suas vidas. (Assim você pode se concentrar naquele Bloody Mary *, quero dizer, estou certo?)

Sobras do Peru de Ação de Graças

Como chegamos aqui já? Falando sobre o Dia de Ação de Graças LEFTOVERS hoje. Louco louco. Espero que você já tenha reunido todos os ingredientes para o grande dia de amanhã e tenha um plano de jogo pronto! Eu sei que as sobras podem ser a última coisa que você quer pensar, mas como você pode dizer que não quer dar uma olhada nessas sobras de peru do Dia de Ação de Graças?

Além disso, podemos falar sobre o fato de que, quando fiz esses controles deslizantes, foi a primeira vez que tive rolos havaianos? Eu não entendia a obsessão das pessoas por eles, mas, hum, eles são loucamente perigosos. Tipo, eu comi quatro sliders antes de ter que parar, porque senão eu não teria nenhum rolo sobrando para fazer esta receita!

Essas sobras de peru de Ação de Graças são TUDO as sobras de Ação de Graças são feitas de & inferno, literalmente. Eu poderia muito bem ficar extremamente feliz com um monte de sobras do Dia de Ação de Graças se eu tivesse esses controles deslizantes para esperar todos os anos. E você pode imaginar as possibilidades? Se você tivesse sobras de caçarola de batata-doce, ela poderia ser usada como uma pasta de algum tipo. Ah, as possibilidades desses controles deslizantes !! Mas não se esqueça do queijo!

Tenho certeza de que seus convidados vão adorar você no dia seguinte, quando você tirar esses controles deslizantes do forno. Eles nunca mais verão as sobras do Dia de Ação de Graças sob a mesma luz. Eles & rsquoll realmente GOSTAM das sobras.

Eu costumava odiar as sobras do Dia de Ação de Graças, mas percebi que, como você é criativo com as sobras, é como você vai ver tudo. Portanto, agora posso dizer oficialmente que gosto deles. Nós ganhamos & rsquot temos algum este ano, entretanto, devido às circunstâncias, mas hey & ndash você pode facilmente fazer isso com carne de delicatessen e fazer esses controles deslizantes qualquer dia!


^ Ama? Fixar! ^

Não há nada como fazer um bom sanduíche de peru grande quando você chega em casa das compras da Black Friday, ou aquecer um purê de batata e rechear com um bom molho de molho. Mais & # 8212 torta. Mmmm torta.

Então, pensei que talvez você gostaria de ter alguns usos para essas sobras. Quero dizer, se durarem na sexta-feira de manhã?

Eu amo uma boa salada de frango, não é? Todo mundo faz isso de forma diferente. Alguns usam uvas, algumas castanhas de água, endro, maionese, sem maionese & # 8212 há tantas opções. Eu gosto do meu muito simples e é facilmente adaptável para usar sobras de peru! Claro, você poderia servir em um pedaço de pão ou torrada, mas pensei, que tal usar pãezinhos deslizantes?

Não sei sobre sua casa, mas aqui? A única coisa mais previsível do que a Turquia no Dia de Ação de Graças é futebol. Esses Sliders de Salada de Peru seriam ótimos para assistir a comida de futebol americano!

Além do sal e da pimenta, os únicos ingredientes que uso são peru, maionese, aipo e picles doces picados. (ou picles). Misture tudo e você está pronto para ir!

Comecei a pensar sobre o que minha família considera uma refeição tradicional de Ação de Graças. Minha mãe faz exatamente a mesma refeição todos os anos, e eu não faria de outra maneira! Quando todos chegam lá, ela sempre tem uma enorme bandeja de condimentos, cheia de todos os tipos de vegetais frescos e seu molho vegetariano que todo mundo adora. Normalmente, também temos uma bandeja de carne e queijo. Todos tomam um lanche e tomam uma taça de vinho enquanto esperam pacientemente pelo prato principal.

Uma foto do meu prato do jantar de Ação de Graças do ano passado & # 8217s.

Seu peru sempre sai perfeito. Tostado marrom dourado e recheado com meu molho vovó & # 8217s Sausage & amp Sage que é, sem dúvida, minha parte favorita da refeição. Tem purê de batata e molho de peru (que é meu trabalho fazer) milho, o molho de cranberry dela, que eu adoro. Tem laranja e é perfeito em todos os sentidos. Claro, tem pãozinho e eu sempre faço as tortas. Eu faço torta de abóbora, noz-pecã e uma maçã. Sempre coberto com chantilly fresco. Depois do jantar, folheamos os anúncios e deixamos nossas barrigas se acomodarem em êxtase.

As sobras são divididas igualmente e vamos para casa.

Mas e se, em vez de apenas comer as sobras do jeito que voltaram para casa, nós as reutilizássemos? Tenho algumas ideias e receitas incríveis para você usar todos os tipos de coisas que podem sobrar do Dia de Ação de Graças ou de qualquer feriado onde você tenha peru e guarnições.


  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 pimenta vermelha picada
  • 2 costelas de aipo picado
  • 4 onças de cogumelos cremini fatiados
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 1 xícara de peru ou caldo de galinha
  • 1 xícara de leite integral
  • 1 colher de sopa de tomilho fresco, picado ou 1 colher de chá seco
  • 1 colher de sopa de sálvia fresca, picada
  • 2 colheres de sopa de salsinha, picada
  • pitada de noz-moscada ralada na hora
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta
  • 3 xícaras de peru assado em cubos
  • 1 saco tator de 32 oz

Informação nutricional:

Colheita:

Porção:

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Sobre Lisa


Bem-vindo ao Lisa & rsquos Dinnertime Dish! Ao longo dos anos, tornei-me apaixonado por encontrar maneiras de cozinhar refeições saudáveis ​​e acessíveis e incutir o amor pela culinária em outras pessoas. Minhas receitas e abordagens se concentram em desvendar o mistério do processo de cozimento, enquanto trabalho dentro de um orçamento razoável. Minha esperança é inspirar outras pessoas a irem para a cozinha e cozinharem para si mesmas e seus entes queridos. Além de cozinhar, adoro viajar com meu marido e passar um tempo em nosso lago em Minnesota com a família e amigos. Espero que você considere este site informativo e inspirador. Aproveitar!

Sobras de Peru Tater Tot Hotdish

Bacon e queijo crocantes transformam suas sobras de peru em uma caçarola que sua família inteira vai adorar, Leftover Turkey Tater Tot Hotdish!

O Dia de Ação de Graças acabou e já nos fartamos de sanduíches de peru. Peguei o resto do meu peru assado e decidi que era perfeito para o clássico de Minnesota: Tater Tot Hotdish. Salteado com bacon crocante e coberto com queijo, esta é uma maneira perfeita de criar um novo clássico de comida caseira usando sobras de peru.

Uma das panelas mais usadas na minha cozinha é a minha Lodge Skillet Cast Iron (afiliada), é acessível e uma ótima peça para refogar a base de seus pratos, bem como selar sua carne (perfeita para todos aqueles assados ​​de inverno que você & # 8217 estará fazendo). Como o meu marido sabe o quanto eu amo a minha frigideira, ele comprou para mim este suporte azul fofo (aff) que torna super fácil tirar a frigideira do fogão ou do forno.

Quando eu faço este prato quente, é muito importante deixar o bacon super crocante. Isso manterá o bacon crocante na caçarola e dará um sabor realmente excelente de bacon defumado ao peru. Adicionar temperos como sal de alho e sálvia esfregada realça o sabor do peru e o torna uma refeição perfeita após o Dia de Ação de Graças. Usei ervilhas congeladas na minha caçarola, mas você também pode usar o feijão verde que sobrou ou até mesmo colocar uma camada de feijão verde ali. Os grãos de molho vão caber perfeitamente!

[bctt tweet = & # 8221Minnesota Classic Meets Leftover Turkey! & # 8221]

O peru restante é perfeito neste novo clássico de Minnesota, o Leftover Turkey Tater Tot Hotdish. Procurando outras maneiras criativas de usar as sobras do Dia de Ação de Graças? Confira meu post sobre 10 maneiras de usar as sobras do Dia de Ação de Graças. Se você tiver alguma dúvida sobre por quanto tempo manter as sobras com segurança após o feriado, verifique minha postagem sobre Segurança Alimentar de Sobras.


Assista o vídeo: TROCHĘ ORGANIZACJI W MOJEJ KUCHNI. VLOG