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Bolo de chocolate e bolinhos de queijo

Bolo de chocolate e bolinhos de queijo


Primeiro nós pragatizamos bolas de queijo:

o queijo é misturado com as gemas, açúcar, coco, farinha, essência de baunilha e açúcar de baunilha.

gire bem até que todos os ingredientes estejam homogêneos.

então os pedaços são quebrados à mão e bolas não muito grandes são moldadas em palmas.

eles são colocados em uma bandeja retangular, forrada com papel manteiga, deixando uma certa distância entre eles.

pronto bancada:

bata os ovos com o açúcar de confeiteiro.

o chocolate derrete e é adicionado sobre os ovos.

adicione o fermento em pó apagado com um pouco de suco de limão, o sachê de ness, essência de rum, farinha e cacau.

mistura bem.

esta massa é colocada sobre as bolas de coco.

coloque a bandeja no forno quente por cerca de 30-40 min.

quando estiver pronto, retire-o e deixe-o até esfriar um pouco.

Esmalte:

Numa panela coloque o leite com a manteiga e o açúcar e leve ao fogo até engrossar um pouco.

em seguida, adicione o chocolate doméstico e ligue o fogo certo até engrossar (ou você pode deixar mais macio, dependendo de como você gosta).

Despeje a cobertura sobre o bolo quente e espalhe por igual.





Vídeo: BOLO DE CHOCOLATE COM QUEIJO! Receita da Ucrânia