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Cubos de geleia de manga e coco

Cubos de geleia de manga e coco


Saturar 4 pessoas que digo com este bolo, mas não garanto, pode gostar muito e esconder no sótão! :))))

A manga é lavada, descascada, cortada em pedaços, colocada no liquidificador, junto com o suco de laranja e o purê.

Coloque o ágar em pó frio na água fria e mexa continuamente, leve a panela ao fogo baixo e guarde até que comece a ferver. Misture sempre por no máximo 5 minutos, até que se dissolva perfeitamente, acrescente o açúcar, misture bem e depois o purê de manga.

Vamos manter mais dois furúnculos no fogo e imediatamente derramar na forma de yena. Deixe esfriar um pouco, mas não por muito tempo.

Preparamos novamente o ágar, cuidando que desta vez, por ser menos líquido, evapore mais rápido, acrescentamos o açúcar, o sal e imediatamente o leite de coco.

Retire a tigela do frio e, com a ajuda de uma colher, despeje levemente a segunda camada.

Imediatamente colocamos no frio e esperamos algumas horas antes de cortar a geleia.

Comi um leite de coco mais transparente (caseiro) da próxima vez vou experimentar com o leite pronto que comprei, esse para uma cor mais branca.

Deixo aqui um link para ver a receita original e para me inspirar mais facilmente em termos de como prepará-la. Às vezes ajuda muito poder ver no vídeo.

Convido você a experimentar, vale a pena!


http://hot-thai-kitchen.com/mango-coconut-jelly/


Macarons com creme de coco e geleia de manga / abacaxi

Macarons turquesa como o mar azul, um delicioso creme de coco e coração de geleia de manga ou uma geléia de abacaxi. Pinacolada? Feriados?

2 comentários

Mmm, super delicioso & # 8230 causou vício & # 8230 A combinação de sabores é perfeita! Yamiii! Próxima vez!
Obrigada!

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Sobre o blog

Eu sou a Ann! Eu gosto disso? Gosto de trabalhar com crianças e gosto de cozinhar. Algo! Mas prefiro fazer doces.

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3 receitas de manga saudáveis ​​e fáceis de fazer

A manga tem muitos benefícios para a saúde que você deve considerar, incluindo:

  • estimula o sistema imunológico devido à grande quantidade de vitamina C e vitamina C
  • melhora a digestão e pode ajudar se você sofre de prisão de ventre devido ao seu conteúdo de fibra
  • mantém a saúde dos olhos graças à vitamina A.
  • reduz os níveis de colesterol ruim
  • ajuda a prevenir mama, cólon, próstata e leucemia, graças aos antioxidantes

Aqui estão 3 receitas de manga saudáveis ​​e fáceis de fazer.

Doces de manga

Ingredientes (20 doces)

150 gr de manga desidratada
150 gr de nozes
10 datas (sem sementes)
20 gr de sementes de cânhamo
30 gr de flocos de coco
descascar de 1 arquivo
1 pitada de sal

Método de preparação

Asse as nozes no forno em uma assadeira por cerca de 8-12 minutos.

Coloque a manga em uma tigela e cubra com água morna. Deixe amolecer (cerca de 7 minutos). Escorra e coloque sobre uma toalha.

Misture bem as nozes no liquidificador, retire e reserve.

Bata bem a manga e as tâmaras no liquidificador, até obter uma pasta fina e pegajosa. Em seguida, adicione as nozes, sementes de cânhamo, coco, casca de limão e sal.

Quando a composição for homogênea, retire e forme bolas iguais. Eles rolam pelo coco.

Sirva imediatamente. Eles podem ser armazenados por 3-4 dias em temperatura ambiente ou 1 semana na geladeira.

Peixe com molho de manga

Ingredientes (4 porções)

500 g de filetes de salmão
suco de limão
1 colher de sopa de manteiga
sal

1 manga
1 vermelho
1/2 cebola roxa
1 cacho de salsa
1 suco de limão
2 colheres de chá de azeite
sal

Método de preparação

Corte o peixe em 4 pedaços e regue com o sumo de limão. Em seguida, coloque em uma panela untada com manteiga, cubra com papel alumínio e deixe por 20-30 minutos no forno em fogo médio.

Descasque as cebolas e as mangas, descasque os tomates e retire as sementes. Tudo cortado em cubos. Adicione a salsa picada e polvilhe com azeite e suco de limão. Adicione sal a gosto e deixe esfriar por 15 minutos.

O peixe é servido com molho de manga.

Salada de grão de bico e manga

Ingredientes (2 porções)

1 lata de grão de bico favorito
1 manga
1 pimentão
1 pimenta quente
1 cebola pequena
1 colher de sopa de sementes de cânhamo
2 colheres de sopa de óleo de abacate
o suco de um limão
pimenta salgada
um punhado de manjericão, coentro, salsa, folhas de hortelã fresca

Método de preparação

Enxágue e escorra bem o grão de bico, depois deixe em uma tigela grande.

Corte a manga, o pimentão, o pimentão e pique o manjericão, os coentros, a salsa e as folhas de hortelã. Coloque-os sobre o grão-de-bico.

Polvilhe com óleo, adicione o suco de limão, sementes de cânhamo, sal e pimenta a gosto.


Bolo Creme De Manga, Sem Assar

Em uma tigela pequena, misture o leite de coco com 60 ml de água, uma colher de chá de açúcar e rum e reserve.

Separe a polpa da manga e coloque no liquidificador. Ainda no liquidificador, acrescente 50 gramas de açúcar, cardamomo em pó e algumas colheres de chá de creme de cozinha e misture todos os ingredientes.

Usando uma batedeira, misture o açúcar restante com o mascarpone em uma tigela grande.

Coloque o creme de cozimento restante em uma terceira tigela, com o sal em pó e bata até endurecer.

Traga a mistura de creme de leite e a mistura do liquidificador juntas no recipiente que contém o mascarpone e continue batendo a composição por 30-60 segundos, até que fique homogênea.

Em uma bandeja quadrada de 22/22 cm, coloque metade da quantidade de biscoitos, unte generosamente, usando uma escova de cozinha, com metade da mistura de leite de coco.

Espere alguns minutos para que os biscoitos absorvam o líquido. Em seguida, adicione mais da metade da mistura de mascarpone e distribua bem para que tenha uma aparência uniforme. Coloque os biscoitos restantes sobre as natas e coloque-os em xarope com o restante da mistura de leite de coco. Espere mais alguns minutos para que os biscoitos absorvam o líquido e cubra-os com o restante do mascarpone e do creme de manga.

Cubra a bandeja com filme plástico e deixe na geladeira por 4 horas. Você pode servir mesmo depois de uma hora, mas o creme é melhor quanto mais frio. Retire o bolo da geladeira alguns minutos antes de servir e polvilhe um pouco de cardamomo por cima para enfeitar.


Cubos de sorvete com coco e manga

Alguns cubos originais que irão adicionar às nossas bebidas os sabores exóticos do coco e da manga.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tipo de receita: bebidas
  • Calorias: 10
  • Portões: 19
  • Tempo de preparação: 4H
  • Tempo de cozimento: 1M
  • Tempo total: 4H 1M

Ingredientes

Preparação

A gente limpa a manga, tira a polpa e coloca no copo. Nós quebramos com o tempo 30 segundos, velocidade 6. Retire o purê e coloque na forma para fazer cubos de gelo, enchendo cada buraco pela metade.

Nós congelamos por pelo menos 2 horas.

Depois de um tempo, terminei de preencher cada buraco da forma com leite de coco. Dependendo do tamanho dos buracos, precisaremos de mais ou menos leite. Colocamos no freezer até solidificar, no meu caso mais 2 horas.


Receita do dia: Coquetel Margarita com Manga e Pimenta

Coquetel Margarita com Manga e Pimenta de: manga, pimenta, tequila, triple sec, néctar de agave, gelo e limão.

Coquetel Margarita com Manga e Pimenta

Ingrediente:

  • 1/2 manga cortada em cubos
  • 1 pimenta malagueta, sem sementes, cortada em cubos)
  • tequila
  • seg triplo
  • néctar de agave
  • 1/2 xícara de gelo
  • arquivo de serviço

Método de preparação:

Em uma coqueteleira, misture bem a manga com a pimenta malagueta. Adicione tequila, gin, néctar de agave e gelo. Balance bem.

Despeje em um copo cujas bordas você embebeu em sal e decore com limão. Sirva imediatamente!


  • uma manga (500 g, após a limpeza cerca de 280 g restantes)
  • 125 g de iogurte natural sem açúcar
  • 125 ml de leite (ou água pura)
  • 2 colheres de chá de mel
  • cardamomo moído (uma colher de chá)

  • se você usar iogurte adoçado, não adicione mel ou outro adoçante
  • você também pode usar leite de arroz, soja, leite de coco ou água pura
  • se você não gosta de cardamomo, pode substituí-lo por canela, gengibre em pó

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10 receitas de mangá Detox Juice para perder peso

A manga é uma fruta rica em vitaminas como A, B, C, bem como em boas quantidades de cálcio, fósforo, fibra alimentar, etc. E você sabe quais são os benefícios para a sua saúde?

A vitamina A é responsável por combater os danos causados ​​pelos radicais livres, ajuda a combater infecções, melhora a visão e também reduz o estresse. As vitaminas B ajudam a manter a saúde mental e os impulsos nervosos, além de regular o intestino e manter a pele e o cabelo mais bonitos.

A vitamina C é importante para fortalecer o sistema imunológico, mas também atua na resistência dos ossos e na luta contra o câncer. O cálcio também atua para manter a saúde óssea, mas também combate a insônia e o estresse. O fósforo previne doenças como artrite e fibras alimentares, ajuda a promover a sensação de saciedade, que está diretamente relacionada à perda de peso, e melhora o aparelho digestivo e intestinal, ajudando a eliminar os excessos.

A manga pode ser muito usada em receitas de sucos desintoxicantes, ajudando a perder peso. Se você quer algumas receitas de suco de desintoxicação de manga, dê uma olhada abaixo, aproveite todos os dias e perca alguns quilos.

1. Receita de suco desintoxicante com manga e couve

ingrediente:

  • 400 gramas de manga
  • 4 folhas de couve-flor
  • 20 gramas de flocos de gengibre
  • 1 laranja
  • 3 colheres de sopa de suco de limão
  • 250 ml de água gelada.

Método de preparação:

Lave o repolho e separe as folhas. Separe as mangas cortadas marcadas, esprema o suco de limão, descasque o gengibre e separe as lascas e corte a laranja em pedaços, retirando as sementes e descasque. Bata todos os ingredientes no liquidificador de gelo. Continue servindo.

2. Receita de suco desintoxicante com manga e tangerinas

ingrediente:

  • 2 tangerinas
  • 2 fatias de gengibre
  • suco de 1 limão
  • 1 manga
  • 1 colher de sopa de sementes douradas.

Método de preparação:

Comece hidratando as sementes de linho por pelo menos dois dias. Corte fatias separadas de gengibre descascado, manga descascada e descascada, esprema o suco de tangerina e o suco de limão. Bata tudo até obter uma mistura homogênea. Continue servindo.

3. Receita de suco desintoxicante com manga e cenoura

ingrediente:

Método de preparação:

Lave os ingredientes, descasque a manga e corte-os em cubos. Asse a cenoura e corte em cubos. Corte a maçã e a pêra em casca e sem sementes. Bata tudo com água de lichia até ficar homogêneo, sirva sem adoçar. Coe se você quiser.

4. Receita de suco desintoxicante com manga e açafrão

ingrediente:

  • 200 ml de água
  • 1 colher de sopa de açafrão moído em pó
  • 10 physalis
  • 1 fatia de manga
  • 1 colher de chá de farinha de linhaça.

Método de preparação:

Separe todos os ingredientes e leve ao liquidificador até obter um suco homogêneo. Sirva o sorvete ao mesmo tempo.

5. Receita de suco desintoxicante com manga e mirtilos

ingrediente:

  • 50 gramas de morangos
  • 50 gramas de mirtilos
  • 1/2 manga
  • 1 copo de água.

Método de preparação:

Lave os morangos e os mirtilos. Desembrulhe a manga e separe metade da fruta. Bata tudo no liquidificador com água, de preferência filtrada. Adicione gelo e beba sem adoçar.

6. Receita de suco de desintoxicação com manga e hortelã

ingrediente:

  • 1/2 xícara de manga picada
  • 1 cenoura picada
  • suco de 1 limão
  • 1/2 maço de folhas de hortelã.

Método de preparação:

Lave as folhas de hortelã e reserve. Asse a cenoura e corte. Esprema o suco de um limão. Desembrulhe a manga e separe os pedaços. Leve tudo para bater no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Sirva com rabo e frio.

7. Receita de suco desintoxicante com manga e laranja

ingrediente:

  • 1 manga madura
  • 3 laranjas maduras
  • gengibre ralado a gosto
  • cubos de gelo.

Método de preparação:

Descasque as laranjas e corte-as em pedaços. Batida leve com cubos de gengibre e gelo. Coloque os doces e sirva o sorvete.

8. Receita de suco de desintoxicação de manga

ingrediente:

  • ½ manga picada
  • 40 g de manteiga de repolho
  • 250 ml de água de coco
  • 3 folhas de hortelã.

Método de preparação:

Descasque e corte a manga. Separe as folhas de couve e lave bem, assim como as folhas de hortelã. Bata tudo no liquidificador e sirva sem gelo.

9. Receita de suco detox com sementes de manga e girassol

ingrediente:

  • 1 pêra
  • 1 xícara de chá congelado
  • 1/2 pepino picado
  • 1 copo de água de coco
  • 2 colheres de sopa de coco ralado
  • hortelã a gosto
  • 1 colher de sopa de sementes de girassol.

Método de preparação:

Lave os cabelos e corte-os em cubos com casca e sem sementes. Descasque a abóbora, rale e esprema o sumo. Lave hortelã fresca. Bata tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Sirva sem suportar. Resfrie um copo de 300 ml.

10. Receita de suco detox com manga e maracujá

ingrediente:

Método de preparação:

Separe a polpa do maracujá. Desdobre as mangas, desfaça-as e despreze as peças. Bata no liquidificador com a água de coco e sirva.

Qual a cor da xícara que você bebe no café pode ter a ver com o gosto da bebida? De acordo com um estudo publicado em novembro do ano passado no jornal online Flavor, muito. Inspirados no relato de um barman de cantina que disse ter ouvido seus clientes reclamarem que o café servido em uma xícara branca era mais amargo do que o oferecido em uma embalagem transparente, pesquisadores na Austrália e no Reino Unido decidiram fazer uma série de testes para descobrir como para analisar o sabor do café em uma xícara branca, transparente ou azul. O resultado foi que eles parecem

A sardinha é um alimento amplamente consumido no Brasil. Talvez isso se explique pelo seu sabor delicioso, pela grande quantidade de benefícios para a saúde ou pelo seu preço acessível para a maioria da população. Quer se trate de peixe fresco ou peixe enlatado, as sardinhas dominam os mercados. Sardinha é a nota


Panna cotta com manga e geleia de laranja

Há algumas semanas, conheci alguns produtos naturais, inclusive adoçantes naturais. A gama Remedia introduziu no mercado Açúcar Verde, na cor romena & # 8220zaharul verde & # 8221, com a vantagem de não alterar o sabor da preparação, como o fazem os outros adoçantes.
Admito que adorei essa ideia, principalmente porque uso a alternativa do açúcar de vez em quando. Pense que apenas 100 gramas de açúcar branco significam 1.700 calorias, o que é extremamente.
Com um poder adoçante multiplicado, com 0 calorias, o Açúcar Verde vem em auxílio de quem faz dieta, é diabético ou simplesmente quem procura uma alternativa mais leve.

Aproveitei o convite dos meus amigos da Gustos e testei o adoçante Green Sugar. Uma panna cotta fria, com aroma e cor e principalmente, poucas calorias, fazia a nossa delícia.

  • 1 manga macia bem amadurecida
  • 1-2 laranjas
  • 400 ml de creme líquido
  • 100 ml de leite doce
  • 2 lg de coco
  • 2 colheres de sopa de adoçante de açúcar verde
  • 1 lg de amido
  • 1 saqueta de geleia (10 gr)

[título de preparação = & # 8221Preparação & # 8221]

Hidratamos a gelatina em algumas colheres de água.

Escolhemos frutas maduras e bem maduras, limpamos, cortamos em rodelas e colocamos em uma tigela. Se quiser, você pode adicionar adoçante, embora as frutas abençoadas sejam doces o suficiente. Leve ao fogo a mistura e deixe ferver um pouco.

Em outra tigela, coloque o leite, 2 colheres de sopa de adoçante e deixe aquecer apenas, em seguida acrescente o creme líquido e o coco. Deixe ferver e retire do fogo. Adicione a gelatina hidratada à mistura quente e misture com um batedor. Vamos deixar isso de lado.


Enquanto isso, retire a fruta do fogo, coar e coar. Teremos um purê extremamente fino. Adicione uma colher de chá de amido ao purê e ferva um pouco mais, mexendo bem. Vamos deixar isso de lado.
Prepare alguns copos de vidro, despeje a geleia de frutas e coloque os copos no congelador por cerca de 10 & # 8211 15 minutos. Tiramos, deitamos a mistura do creme sobre o purê. Deixe as xícaras esfriarem e deixe secar por algumas horas.
Sirva uma porção fria. Uma iguaria que além do sabor, tem poucas calorias.


Vídeo: COMO FAZER GELÉIA DE MANGA CASEIRA DELICIOSA