Novas receitas

O que é um semifreddo? Por que você precisa fazer isso

O que é um semifreddo? Por que você precisa fazer isso


Se você gosta de sorvete, você vai adorar

A_Lein / Shutterstock

Um semifreddo é uma sobremesa gelada, ideal para dias pegajosos de verão, quando tudo em que você pensa é se refrescar com uma guloseima refrescante. É essencialmente uma forma de gelato, mas tem uma textura mais parecida com uma mousse, de acordo com a International Wine and Food Society.

Quer esteja grelhando sabugo de milho e cauda de lagosta ou passe o dia inteiro brincando no quintal com as crianças, uma guloseima fria saciará seu desejo por doces. Um semifreddo não vai lhe dar tanto congelamento cerebral quanto uma tigela de sorvete ou uma xícara de gelato, e é mais espumoso do que cremoso em consistência.

Embora existam diferentes variações, os ingredientes básicos são simples: leite ou creme, ovos e açúcar. Essas coisas formam a base da sobremesa. A partir daí, você pode adicionar outros ingredientes para dar sabor, como frutas vermelhas ou chocolate.

Esta sobremesa é ideal para o verão, pois não requer cozimento. Isso mesmo, você não terá que ligar o forno e aquecer toda a casa apenas para saborear a sobremesa. No entanto, você terá que usar o fogão um pouco antes de colocar o produto final no freezer para endurecer.

Se você gosta de arrumar uma cesta de piquenique para o almoço e ir para o parque, este pode não ser o melhor presente para viajar, mas se você está planejando jantar e sobremesa em casa, esta é uma opção refrescante que é uma das as melhores sobremesas não cozidas para fazer neste verão.


Dez principais receitas de sobremesas italianas tradicionais

Para os italianos, a refeição não termina sem sobremesa. Se vai almoçar massa, então uma sobremesa deliciosa da cozinha italiana com uma xícara de café expresso é exatamente o que você precisa depois. Descubra o lado mais doce da cozinha italiana com nossa lista das 10 sobremesas tradicionais italianas.

Aqui você encontrará tudo o que precisa! Depois de comer um Tiramisu Italiano, Torta Della Nonna ou Zuccotto, você fica marcado para o resto da vida!

1. Coconut Rose Semifreddo

Semifreddo significa literalmente semi-congelado. Você notará isso com muitas sobremesas italianas. Simples no nome, simples de executar, desde que os ingredientes sejam de primeira qualidade. Delicioso! Nesse instante, temos uma sobremesa com infusão de rosa e coco que fica perfeita na primavera, quando as primeiras flores desabrocham. A combinação de cores do creme de leite e das rosas ao lado do coco faz deste prato uma delícia ao lado de um licor de amaretto, ao ar livre, de preferência em algum lugar da Toscana!

2. Zuccotto italiano

O Zuccotto italiano é originário de Florença, uma das regiões mais bonitas do planeta. Esta sobremesa em forma de abóbora tem a flexibilidade de quais ingredientes adicionar, mas, nesta ocasião, é simples, mas deliciosa, com uma pitada de Brandy no creme de pasteleiro. O Pão de Ló com Creme Pastoso Itan é perfeito para o Halloween e para qualquer dia de festa ao longo do ano.

3. Tiramisu Italiano com Café Torrado

Tiramisu, que nunca foi a um restaurante italiano sem nunca pedir? É um, senão o indispensável no final de uma refeição. Novamente, exigindo ingredientes de boa qualidade e sendo o principal deles o mascarpone. Agora, como um segredo atrevido, tente usar café instantâneo, a menos que você tenha uma excelente cafeteira italiana. Não beba, mas o tiramisu é incomparavelmente bom! Faça e deixe durante a noite para o café e para ser devidamente absorvido pelas ladyfingers. De dar água na boca!

4. Pistache de cranberry sem glúten

Já se admirou nas ruas da Itália e saboreou um café em um terraço ensolarado com um biscoito? Você nunca mais beberá o mesmo café. Em vez de adicionar açúcar aos cafés, os italianos costumavam saborear um pouco de algo doce como acompanhamento para neutralizar o amargor do café. É um ato de equilíbrio. Um nunca vai sem o outro. Nesse caso, temos uma versão sem glúten ao lado de cranberries e pistache.

5. Amaretto Brownies

Já se perguntou pelas ruas da Itália e saboreou um café em um terraço ensolarado com um biscoito? Você nunca mais beberá o mesmo café. Em vez de adicionar açúcar aos cafés, os italianos costumavam saborear um pouco de algo doce como acompanhamento para neutralizar o amargor do café. É um ato de equilíbrio. Um nunca vai sem o outro. Neste caso, temos uma versão sem glúten ao lado de cranberries e pistache.

6. Framboesa Panna Cotta

Pana-Cotta significa literalmente creme cozido. Na Itália, existem pequenos segredos para as coisas boas - o único sendo, amor. Colocar paixão e amor em sobremesas ou na culinária um ponto final é uma arte que faz o seu paladar explodir em sabores. Esta delicada sobremesa digna da realeza nesta ocasião é feita com framboesas perfeitas com um copo de Prosecco. É vital não colocar muita gelatina ou ágar-ágar. Tem que ser definido da maneira certa. Você pode querer experimentar um pouco, mas assim que acertar. Três ingredientes harmoniosos e perfeitamente equilibrados com um coulis de framboesa.

7. Bolo de Libra Italiana com Limoncello Glaze

Limoncello na Itália é como nós & # 8220 mortais & # 8221 água potável. É indispensável. Portanto, não é à toa que esse bolo está entre os dez primeiros. Limões suculentos, ricota e azeite de oliva são alguns dos ingredientes mais importantes, portanto, certifique-se de ter esses produtos à mão enquanto faz a sobremesa. Isso vai te recompensar! Adicione um pouco de esmalte limoncello antes de servir - perfeito.

8. Torta Della Nonna

La Torta Della Nonna ou, no bom e velho inglês, bolo da vovó. Quantas vezes você pronunciou seu nome com o famoso sotaque italiano e gestos com as mãos? Esta sobremesa toscana (ou você pode ouvir que nasceu de uma avó aleatória no sopé do Chianti!) É um deleite simples de creme de creme com aroma de baunilha e pinhões torrados. O tipo de coisa que você come com toda a família em volta da mesa. De onde quer que venha realmente da Itália, é sem dúvida uma das coisas mais famosas que se pode colocar na boca se estiver na Itália. Experimente esta torta inspirada na família!

9. Bolo de chocolate amaretto

Mais Amaretto, mas quem pode reclamar de um pouco de indulgência? Este bolo é para os amantes do chocolate de todo o mundo, cuja ambição é colocar licor em tudo o que é doce. Realmente funciona muito bem! Eu recomendaria usar entre 60% e 70% de gotas de chocolate semidoce para o resultado perfeito. E, claro, não esqueça que se preferir degustá-lo quentinho, reaqueça 5 minutos antes de servir com uma colherada de creme ou sorvete de Amaretto.

10. Conchas de cannoli

Pode-se argumentar o melhor até o fim? O infame Cannoli. Comendo-os, você se imaginará nas ruas da Itália. Literalmente centésimos de maneiras de fazer esse recheio de ricota. Mais importante ainda, a ricota e o próprio mascarpone. Tão gratificante! Tal como acontece com a maioria das sobremesas da Itália, o álcool está incluído, o açúcar e a manteiga também estão incluídos. Adicione um pouco de açúcar em pó de canela, gotas de chocolate, pistache picado ou até mesmo casca de laranja cristalizada. Buon appetito!


Dez principais receitas de sobremesas italianas tradicionais

Para os italianos, a refeição não termina sem sobremesa. Se vai almoçar massa, então uma sobremesa deliciosa da cozinha italiana com uma xícara de café expresso é exatamente o que você precisa depois. Descubra o lado mais doce da cozinha italiana com nossa lista das 10 sobremesas tradicionais italianas.

Aqui você encontrará tudo o que precisa! Depois de comer um Tiramisu Italiano, Torta Della Nonna ou Zuccotto, você fica marcado para o resto da vida!

1. Coconut Rose Semifreddo

Semifreddo se traduz literalmente como semi-congelado. Você notará isso com muitas sobremesas italianas. Simples no nome, simples de executar, desde que todos os ingredientes sejam de primeira qualidade. Delicioso! Nesse instante, temos uma sobremesa com infusão de rosa e coco que fica perfeita na primavera, quando as primeiras flores desabrocham. A combinação de cores do creme de leite e das rosas ao lado do coco faz deste prato uma delícia ao lado de um licor de amaretto, ao ar livre, de preferência em algum lugar da Toscana!

2. Zuccotto italiano

O Zuccotto italiano é originário de Florença, uma das regiões mais bonitas do planeta. Esta sobremesa em forma de abóbora tem a flexibilidade de quais ingredientes adicionar, mas, nesta ocasião, é simples, mas deliciosa, com uma pitada de Brandy no creme de pasteleiro. O Pão de Ló com Creme Pastoso Itan é perfeito para o Halloween e para qualquer dia de festa ao longo do ano.

3. Tiramisu Italiano com Café Torrado

Tiramisu, que nunca foi a um restaurante italiano sem nunca pedir? É um, senão o indispensável no final de uma refeição. Novamente, exigindo ingredientes de boa qualidade e sendo o principal deles o mascarpone. Agora, como um segredo atrevido, tente usar café instantâneo, a menos que você tenha uma excelente cafeteira italiana. Não beba, mas o tiramisu é incomparavelmente bom! Faça e deixe durante a noite para o café e para ser devidamente absorvido pelas ladyfingers. De dar água na boca!

4. Pistache de cranberry sem glúten

Já se perguntou pelas ruas da Itália e saboreou um café em um terraço ensolarado com um biscoito? Você nunca mais beberá o mesmo café. Em vez de adicionar açúcar aos cafés, os italianos costumavam saborear um pouco de algo doce como acompanhamento para neutralizar o amargor do café. É um ato de equilíbrio. Um nunca vai sem o outro. Nesse caso, temos uma versão sem glúten ao lado de cranberries e pistache.

5. Amaretto Brownies

Já se perguntou pelas ruas da Itália e saboreou um café em um terraço ensolarado com um biscoito? Você nunca mais beberá o mesmo café. Em vez de adicionar açúcar aos cafés, os italianos costumavam saborear um pouco de algo doce para neutralizar o amargor do café. É um ato de equilíbrio. Um nunca vai sem o outro. Nesse caso, temos uma versão sem glúten ao lado de cranberries e pistache.

6. Framboesa Panna Cotta

Pana-Cotta significa literalmente creme cozido. Na Itália, existem pequenos segredos para as coisas boas - o único sendo, amor. Colocar paixão e amor em sobremesas ou na culinária um ponto final é uma arte que faz o seu paladar explodir em sabores. Esta delicada sobremesa digna da realeza nesta ocasião é feita com framboesas perfeitas com um copo de Prosecco. É vital não colocar muita gelatina ou ágar-ágar. Tem que ser definido da maneira certa. Você pode querer experimentar um pouco, mas assim que acertar. Três ingredientes harmoniosos e perfeitamente equilibrados com um coulis de framboesa.

7. Bolo de Libra Italiana com Limoncello Glaze

Limoncello na Itália é como nós & # 8220 mortais & # 8221 água potável. É indispensável. Portanto, não é à toa que esse bolo está entre os dez primeiros. Limões suculentos, ricota e azeite de oliva são alguns dos ingredientes mais importantes, portanto, certifique-se de ter esses produtos à mão enquanto faz a sobremesa. Isso vai te recompensar! Adicione um pouco de esmalte limoncello antes de servir - perfeito.

8. Torta Della Nonna

La Torta Della Nonna ou, no bom e velho inglês, bolo da vovó. Quantas vezes você pronunciou seu nome com o famoso sotaque italiano e gestos com as mãos? Esta sobremesa toscana (ou você pode ouvir que nasceu de uma avó aleatória no sopé do Chianti!) É um deleite simples de creme de creme com aroma de baunilha e pinhões torrados. O tipo de coisa que você come com toda a família em volta da mesa. De onde quer que venha realmente da Itália, é sem dúvida uma das coisas mais famosas que se pode colocar na boca se estiver na Itália. Experimente esta torta inspirada na família!

9. Bolo de chocolate amaretto

Mais Amaretto, mas quem pode reclamar de um pouco de indulgência? Este bolo é para os amantes do chocolate de todo o mundo, cuja ambição é colocar licor em tudo o que é doce. Realmente funciona muito bem! Eu recomendaria usar entre 60% e 70% de gotas de chocolate meio-doce para o resultado perfeito. E, claro, não esqueça que se preferir degustá-lo quentinho, reaqueça 5 minutos antes de servir com uma colherada de creme ou sorvete de Amaretto.

10. Conchas de cannoli

Pode-se argumentar o melhor até o fim? O infame Cannoli. Comendo-os, você se imaginará nas ruas da Itália. Literalmente centésimos de maneiras de fazer esse recheio de ricota. Mais importante ainda, a ricota e o próprio mascarpone. Tão gratificante! Tal como acontece com a maioria das sobremesas da Itália, o álcool está incluído, o açúcar e a manteiga também estão incluídos. Adicione um pouco de açúcar em pó de canela, gotas de chocolate, pistache picado ou até mesmo casca de laranja cristalizada. Buon appetito!


Dez principais receitas de sobremesas italianas tradicionais

Para os italianos, a refeição não termina sem sobremesa. Se vai almoçar massa, então uma sobremesa deliciosa da cozinha italiana com uma xícara de café expresso é exatamente o que você precisa depois. Descubra o lado mais doce da cozinha italiana com nossa lista das 10 sobremesas tradicionais italianas.

Aqui você encontrará tudo o que precisa! Depois de comer um Tiramisu Italiano, Torta Della Nonna ou Zuccotto, você fica marcado para o resto da vida!

1. Coconut Rose Semifreddo

Semifreddo se traduz literalmente como semi-congelado. Você notará isso com muitas sobremesas italianas. Simples no nome, simples de executar, desde que todos os ingredientes sejam de primeira qualidade. Delicioso! Nesse instante, temos uma sobremesa com infusão de rosa e coco que fica perfeita na primavera, quando as primeiras flores desabrocham. A combinação de cores do creme de leite e das rosas ao lado do coco faz deste prato uma delícia ao lado de um licor de amaretto, ao ar livre, de preferência em algum lugar da Toscana!

2. Zuccotto italiano

O Zuccotto italiano é originário de Florença, uma das regiões mais bonitas do planeta. Esta sobremesa em forma de abóbora tem a flexibilidade de quais ingredientes adicionar, mas nesta ocasião, é simples, mas deliciosa, com uma pitada de Brandy no creme de pasteleiro. O Pão de Ló com Creme Pastoso Itan é perfeito para o Halloween e para qualquer dia de festa ao longo do ano.

3. Tiramisu Italiano com Café Torrado

Tiramisu, que nunca foi a um restaurante italiano sem nunca pedir? É um, senão o indispensável no final de uma refeição. Novamente, exigindo ingredientes de boa qualidade e sendo o principal deles o mascarpone. Agora, como um segredo atrevido, tente usar café instantâneo, a menos que você tenha uma excelente cafeteira italiana. Não beba, mas o tiramisu é incomparavelmente bom! Faça e deixe durante a noite para o café e para ser devidamente absorvido pelas ladyfingers. De dar água na boca!

4. Pistache de cranberry sem glúten

Já se perguntou pelas ruas da Itália e saboreou um café em um terraço ensolarado com um biscoito? Você nunca mais beberá o mesmo café. Em vez de adicionar açúcar aos cafés, os italianos costumavam saborear um pouco de algo doce para neutralizar o amargor do café. É um ato de equilíbrio. Um nunca vai sem o outro. Nesse caso, temos uma versão sem glúten ao lado de cranberries e pistache.

5. Amaretto Brownies

Já se perguntou pelas ruas da Itália e saboreou um café em um terraço ensolarado com um biscoito? Você nunca mais beberá o mesmo café. Em vez de adicionar açúcar aos cafés, os italianos costumavam saborear um pouco de algo doce como acompanhamento para neutralizar o amargor do café. É um ato de equilíbrio. Um nunca vai sem o outro. Neste caso, temos uma versão sem glúten ao lado de cranberries e pistache.

6. Framboesa Panna Cotta

Pana-Cotta significa literalmente creme cozido. Na Itália, existem pequenos segredos para as coisas boas - o único sendo, amor. Colocar paixão e amor em sobremesas ou na culinária um ponto final é uma arte que faz o seu paladar explodir em sabores. Esta delicada sobremesa digna da realeza nesta ocasião é feita com framboesas perfeitas com um copo de Prosecco. É vital não colocar muita gelatina ou ágar-ágar. Tem que ser definido da maneira certa. Você pode querer experimentar um pouco, mas assim que acertar. Três ingredientes harmoniosos e perfeitamente equilibrados com um coulis de framboesa.

7. Bolo de Libra Italiana com Limoncello Glaze

Limoncello na Itália é como nós & # 8220 mortais & # 8221 água potável. É indispensável. Portanto, não é à toa que esse bolo está entre os dez primeiros. Limões suculentos, ricota e azeite de oliva são alguns dos ingredientes mais importantes, portanto, certifique-se de ter esses produtos à mão enquanto faz a sobremesa. Isso vai te recompensar! Adicione um pouco de esmalte limoncello antes de servir - perfeito.

8. Torta Della Nonna

La Torta Della Nonna ou, no bom e velho inglês, bolo da vovó. Quantas vezes você pronunciou seu nome com o famoso sotaque italiano e gestos com as mãos? Esta sobremesa toscana (ou você pode ouvir que nasceu de uma avó aleatória no sopé de Chianti!) É um deleite simples de creme de creme com aroma de baunilha e pinhões torrados. O tipo de coisa que você come com toda a família em volta da mesa. De onde quer que venha realmente da Itália, é sem dúvida uma das coisas mais famosas que se pode colocar na boca se estiver na Itália. Experimente esta torta inspirada na família!

9. Bolo de Chocolate Amaretto

Mais Amaretto, mas quem pode reclamar de um pouco de indulgência? Este bolo é para os amantes do chocolate de todo o mundo, cuja ambição é colocar licor em tudo o que é doce. Realmente funciona muito bem! Eu recomendaria usar entre 60% e 70% de gotas de chocolate semidoce para o resultado perfeito. E, claro, não esqueça que se preferir degustá-lo quentinho, reaqueça 5 minutos antes de servir com uma colherada de creme ou sorvete de Amaretto.

10. Conchas de cannoli

Pode-se argumentar o melhor até o fim? O infame Cannoli. Comendo-os, você se imaginará nas ruas da Itália. Literalmente centésimos de maneiras de fazer esse recheio de ricota. Mais importante ainda, a ricota e o próprio mascarpone. Tão gratificante! Tal como acontece com a maioria das sobremesas da Itália, o álcool está incluído, o açúcar e a manteiga também estão incluídos. Adicione um pouco de açúcar de canela em pó, gotas de chocolate, pistache picado ou até mesmo casca de laranja cristalizada. Buon appetito!


Dez principais receitas de sobremesas italianas tradicionais

Para os italianos, a refeição não termina sem sobremesa. Se vai almoçar massa, então uma sobremesa deliciosa da cozinha italiana com uma xícara de café expresso é exatamente o que você precisa depois. Descubra o lado mais doce da cozinha italiana com nossa lista das 10 sobremesas tradicionais italianas.

Aqui você encontrará tudo o que precisa! Depois de comer um Tiramisu Italiano, Torta Della Nonna ou Zuccotto, você fica marcado para o resto da vida!

1. Coconut Rose Semifreddo

Semifreddo se traduz literalmente como semi-congelado. Você notará isso com muitas sobremesas italianas. Simples no nome, simples de executar, desde que os ingredientes sejam de primeira qualidade. Delicioso! Nesse instante, temos uma sobremesa com infusão de rosa e coco que fica perfeita na primavera, quando as primeiras flores desabrocham. A combinação de cores do creme de leite e das rosas ao lado do coco faz deste prato uma delícia ao lado de um licor de amaretto, ao ar livre, de preferência em algum lugar da Toscana!

2. Zuccotto italiano

O Zuccotto italiano é originário de Florença, uma das regiões mais bonitas do planeta. Esta sobremesa em forma de abóbora tem a flexibilidade de quais ingredientes adicionar, mas nesta ocasião, é simples, mas deliciosa, com uma pitada de Brandy no creme de pasteleiro. O Pão de Ló com Creme Pastoso Itan é perfeito para o Halloween e para qualquer dia de festa ao longo do ano.

3. Tiramisu Italiano com Café Torrado

Tiramisu, que nunca foi a um restaurante italiano sem nunca pedir? É um, senão o indispensável no final de uma refeição. Novamente, exigindo ingredientes de boa qualidade e sendo o principal deles o mascarpone. Agora, como um segredo atrevido, tente usar café instantâneo, a menos que você tenha uma excelente cafeteira italiana. Não beba, mas o tiramisu é incomparavelmente bom! Faça e deixe durante a noite para o café e para ser devidamente absorvido pelas ladyfingers. De dar água na boca!

4. Pistache de cranberry sem glúten

Já se admirou nas ruas da Itália e saboreou um café em um terraço ensolarado com um biscoito? Você nunca mais beberá o mesmo café. Em vez de adicionar açúcar aos cafés, os italianos costumavam saborear um pouco de algo doce como acompanhamento para neutralizar o amargor do café. É um ato de equilíbrio. Um nunca vai sem o outro. Neste caso, temos uma versão sem glúten ao lado de cranberries e pistache.

5. Amaretto Brownies

Já se admirou nas ruas da Itália e saboreou um café em um terraço ensolarado com um biscoito? Você nunca mais beberá o mesmo café. Em vez de adicionar açúcar aos cafés, os italianos costumavam saborear um pouco de algo doce como acompanhamento para neutralizar o amargor do café. É um ato de equilíbrio. Um nunca vai sem o outro. Neste caso, temos uma versão sem glúten ao lado de cranberries e pistache.

6. Framboesa Panna Cotta

Pana-Cotta significa literalmente creme cozido. Na Itália, existem pequenos segredos para as coisas boas - o único sendo, amor. Colocar paixão e amor em sobremesas ou na culinária um ponto final é uma arte que faz o seu paladar explodir em sabores. Esta delicada sobremesa digna da realeza nesta ocasião é feita com framboesas perfeitas com um copo de Prosecco. É vital não colocar muita gelatina ou ágar-ágar. Tem que ser definido da maneira certa. Você pode querer experimentar um pouco, mas assim que acertar. Três ingredientes harmoniosos e perfeitamente equilibrados com um coulis de framboesa.

7. Bolo de Libra Italiana com Limoncello Glaze

Limoncello na Itália é como nós & # 8220 mortais & # 8221 água potável. É indispensável. Portanto, não é à toa que esse bolo está entre os dez primeiros. Limões suculentos, ricota e azeite de oliva são alguns dos ingredientes mais importantes, portanto, certifique-se de ter esses produtos à mão enquanto faz a sobremesa. Isso vai te recompensar! Adicione um pouco de esmalte limoncello antes de servir - perfeito.

8. Torta Della Nonna

La Torta Della Nonna ou, no bom e velho inglês, bolo da vovó. Quantas vezes você pronunciou seu nome com o famoso sotaque italiano e gestos com as mãos? Esta sobremesa toscana (ou você pode ouvir que nasceu de uma avó aleatória no sopé do Chianti!) É um deleite simples de creme de creme com aroma de baunilha e pinhões torrados. O tipo de coisa que você come com toda a família em volta da mesa. De onde quer que venha realmente da Itália, é sem dúvida uma das coisas mais famosas que se pode colocar na boca se estiver na Itália. Experimente esta torta inspirada na família!

9. Bolo de Chocolate Amaretto

Mais Amaretto, mas quem pode reclamar de um pouco de indulgência? Este bolo é para os amantes do chocolate de todo o mundo, cuja ambição é colocar licor em tudo o que é doce. Realmente funciona muito bem! Eu recomendaria usar entre 60% e 70% de gotas de chocolate semidoce para o resultado perfeito. E, claro, não se esqueça que se preferir apreciá-lo quente, reaqueça 5 minutos antes de servir com um montão de creme ou sorvete de Amaretto.

10. Conchas de cannoli

Pode-se argumentar o melhor até o fim? O infame Cannoli. Comendo-os, você se imaginará nas ruas da Itália. Literalmente centésimos de maneiras de fazer esse recheio de ricota. Mais importante ainda, a ricota e o próprio mascarpone. Tão gratificante! Tal como acontece com a maioria das sobremesas da Itália, o álcool está incluído, o açúcar e a manteiga também estão incluídos. Adicione um pouco de açúcar de canela em pó, gotas de chocolate, pistache picado ou até mesmo casca de laranja cristalizada. Buon appetito!


Dez principais receitas de sobremesas italianas tradicionais

Para os italianos, a refeição não termina sem sobremesa. Se vai almoçar massa, então uma deliciosa sobremesa da cozinha italiana com uma xícara de café expresso é exatamente o que você precisa depois. Descubra o lado mais doce da cozinha italiana com nossa lista das 10 sobremesas tradicionais italianas.

Aqui você encontrará tudo o que precisa! Depois de comer um Tiramisu Italiano, Torta Della Nonna ou Zuccotto, você fica marcado para o resto da vida!

1. Coconut Rose Semifreddo

Semifreddo se traduz literalmente como semi-congelado. Você notará isso com muitas sobremesas italianas. Simples no nome, simples de executar, desde que os ingredientes sejam de primeira qualidade. Delicioso! Nesse instante, temos uma sobremesa com infusão de rosa e coco que fica perfeita na primavera, quando as primeiras flores desabrocham. A combinação de cores do creme de leite e das rosas ao lado do coco faz deste prato uma delícia ao lado de um licor de amaretto, ao ar livre, de preferência em algum lugar da Toscana!

2. Zuccotto italiano

O Zuccotto italiano é originário de Florença, uma das regiões mais bonitas do planeta. Esta sobremesa em forma de abóbora tem a flexibilidade de quais ingredientes adicionar, mas nesta ocasião, é simples, mas deliciosa, com uma pitada de Brandy no creme de pasteleiro. O Pão de Ló com Creme Pastoso Itan é perfeito para o Halloween e para qualquer dia de festa ao longo do ano.

3. Tiramisu Italiano com Café Torrado

Tiramisu, que nunca foi a um restaurante italiano sem pedir? É um, senão o indispensável no final de uma refeição. Novamente, exigindo ingredientes de boa qualidade e sendo o principal deles o mascarpone. Agora, como um segredo atrevido, tente usar café instantâneo, a menos que você tenha uma excelente cafeteira italiana. Não beba, mas o tiramisu é incomparavelmente bom! Faça e deixe durante a noite para o café e para ser devidamente absorvido pelas ladyfingers. De dar água na boca!

4. Pistache de cranberry sem glúten

Já se admirou nas ruas da Itália e saboreou um café em um terraço ensolarado com um biscoito? Você nunca mais beberá o mesmo café. Em vez de adicionar açúcar aos cafés, os italianos costumavam saborear um pouco de algo doce como acompanhamento para neutralizar o amargor do café. É um ato de equilíbrio. Um nunca vai sem o outro. Nesse caso, temos uma versão sem glúten ao lado de cranberries e pistache.

5. Amaretto Brownies

Já se perguntou pelas ruas da Itália e saboreou um café em um terraço ensolarado com um biscoito? Você nunca mais beberá o mesmo café. Em vez de adicionar açúcar aos cafés, os italianos costumavam saborear um pouco de algo doce como acompanhamento para neutralizar o amargor do café. É um ato de equilíbrio. Um nunca vai sem o outro. Neste caso, temos uma versão sem glúten ao lado de cranberries e pistache.

6. Framboesa Panna Cotta

Pana-Cotta significa literalmente creme cozido. Na Itália, existem pequenos segredos para as coisas boas - o único sendo, amor. Colocar paixão e amor em sobremesas ou na culinária um ponto final é uma arte que faz o seu paladar explodir em sabores. Esta delicada sobremesa digna da realeza nesta ocasião é feita com framboesas perfeitas com um copo de Prosecco. É vital não colocar muita gelatina ou ágar-ágar. Tem que ser definido da maneira certa. Você pode querer experimentar um pouco, mas assim que acertar. Três ingredientes harmoniosos e perfeitamente equilibrados com um coulis de framboesa.

7. Bolo de Libra Italiana com Limoncello Glaze

Limoncello na Itália é como nós & # 8220 mortais & # 8221 água potável. É indispensável. Portanto, não é à toa que esse bolo está entre os dez primeiros. Limões suculentos, ricota e azeite de oliva são alguns dos ingredientes mais importantes, portanto, certifique-se de ter esses produtos à mão enquanto faz a sobremesa. Isso vai te recompensar! Adicione um pouco de esmalte limoncello antes de servir - perfeito.

8. Torta Della Nonna

La Torta Della Nonna ou, no bom e velho inglês, bolo da vovó. Quantas vezes você pronunciou seu nome com o famoso sotaque italiano e gestos com as mãos? Esta sobremesa toscana (ou você pode ouvir que nasceu de uma avó aleatória no sopé de Chianti!) É um deleite simples de creme de creme com aroma de baunilha e pinhões torrados. O tipo de coisa que você come com toda a família em volta da mesa. De onde quer que venha realmente da Itália, é sem dúvida uma das coisas mais famosas que se pode colocar na boca se estiver na Itália. Experimente esta torta inspirada na família!

9. Bolo de Chocolate Amaretto

Mais Amaretto, mas quem pode reclamar de um pouco de indulgência? Este bolo é para os amantes do chocolate de todo o mundo, cuja ambição é colocar licor em tudo o que é doce. Realmente funciona muito bem! Eu recomendaria usar entre 60% e 70% de gotas de chocolate semidoce para o resultado perfeito. E, claro, não se esqueça que se preferir apreciá-lo quente, reaqueça 5 minutos antes de servir com um montão de creme ou sorvete de Amaretto.

10. Conchas de cannoli

Pode-se argumentar o melhor até o fim? O infame Cannoli. Comendo-os, você se imaginará nas ruas da Itália. Literalmente centésimos de maneiras de fazer esse recheio de ricota. Mais importante ainda, a ricota e o próprio mascarpone. Tão gratificante! Tal como acontece com a maioria das sobremesas da Itália, o álcool está incluído, o açúcar e a manteiga também estão incluídos. Adicione um pouco de açúcar em pó de canela, gotas de chocolate, pistache picado ou até mesmo casca de laranja cristalizada. Buon appetito!


Dez principais receitas de sobremesas italianas tradicionais

Para os italianos, a refeição não termina sem sobremesa. Se vai almoçar massa, então uma sobremesa deliciosa da cozinha italiana com uma xícara de café expresso é exatamente o que você precisa depois. Descubra o lado mais doce da cozinha italiana com nossa lista das 10 sobremesas tradicionais italianas.

Aqui você encontrará tudo o que precisa! Depois de comer um Tiramisu Italiano, Torta Della Nonna ou Zuccotto, você fica marcado para o resto da vida!

1. Coconut Rose Semifreddo

Semifreddo se traduz literalmente como semi-congelado. Você notará isso com muitas sobremesas italianas. Simples no nome, simples de executar, desde que todos os ingredientes sejam de primeira qualidade. Delicioso! Neste instante, temos uma sobremesa com infusão de rosa e coco que é perfeita durante a primavera, quando as primeiras flores desabrocham. A combinação de cores do creme de leite e das rosas ao lado do coco faz deste prato uma delícia ao lado de um licor de amaretto, ao ar livre, de preferência em algum lugar da Toscana!

2. Zuccotto italiano

O Zuccotto italiano é originário de Florença, uma das regiões mais bonitas do planeta. Esta sobremesa em forma de abóbora tem a flexibilidade de quais ingredientes adicionar, mas, nesta ocasião, é simples, mas deliciosa, com uma pitada de Brandy no creme de pasteleiro. O Pão de Ló com Creme Pastoso Itan é perfeito para o Halloween e para qualquer dia de festa ao longo do ano.

3. Tiramisu Italiano com Café Torrado

Tiramisu, que nunca foi a um restaurante italiano sem nunca pedir? É um, senão o indispensável no final de uma refeição. Novamente, exigindo ingredientes de boa qualidade e sendo o principal deles o mascarpone. Agora, como um segredo atrevido, tente usar café instantâneo, a menos que você tenha uma excelente cafeteira italiana. Não beba, mas o tiramisu é incomparavelmente bom! Faça e deixe durante a noite para o café e para ser devidamente absorvido pelas ladyfingers. De dar água na boca!

4. Pistache de cranberry sem glúten

Já se perguntou pelas ruas da Itália e saboreou um café em um terraço ensolarado com um biscoito? Você nunca mais beberá o mesmo café. Em vez de adicionar açúcar aos cafés, os italianos costumavam saborear um pouco de algo doce para neutralizar o amargor do café. É um ato de equilíbrio. Um nunca vai sem o outro. In this case, we have a gluten-free version alongside cranberries and pistachios.

5. Amaretto Brownies

Ever wondered in the streets of Italy and enjoyed a coffee on a sunny terrace with a biscotti? You’ll never drink coffee the same ever again. Instead of adding sugar to their coffees, the Italians would often enjoy a little something sweet on the side to counteract the bitterness of the coffee. É um ato de equilíbrio. One never goes without the other. In this case, we have a gluten-free version alongside cranberries and pistachios.

6. Raspberry Panna Cotta

Pana-Cotta literally means cooked cream. In Italy, there are little secrets to good things – the only one being, love. Putting passion and love in desserts or in cooking a full stop is an art that gets your taste buds to explode with flavors. This delicate dessert fit for Royalty on this occasion is made with raspberries perfect with a glass of Prosecco. It is vital not to put too much gelatin or agar-agar. It has to set just right. You might want to experiment a little but once you get it right. Three harmonious ingredients and balancing perfectly well with a raspberry coulis.

7. Italian Pound Cake with Limoncello Glaze

Limoncello in Italy is like us “mortals” drinking water. It’s indispensable. So, no wonder why this pound cake is within the top 10. Juicy lemons, ricotta, and olive oil are some of the most important ingredients so, make it certain to have these products to hand while making this dessert. It’ll reward you! Add a little limoncello glaze prior to serving – perfect.

8. Torta Della Nonna

La Torta Della Nonna or in good old English, Grandma’s cake. How many times did you pronounce its name with the famous Italian accent and hand gesture? This Tuscan-born dessert (or you might hear born from a random grandma in the foothills of Chianti!) is a simple vanilla-scented custard cream delight with roasted pine nuts. The sort of thing that you eat with all the family around the table. Wherever this truly comes from in Italy, it is without a doubt one of the most famous things one can put in their mouth if in Italy. Give this family inspired tart a try!

9. Chocolate Amaretto Cake

More Amaretto but who can complain about a little indulgence? This cake is for chocolate lovers from all over the world whose ambition it is to put liquor in everything sweet. Really works a treat! I would recommend using between 60% and 70% chocolate chips semi-sweet for the perfect turn out. And, of course, don’t forget if you prefer enjoying it warm, reheat 5 minutes before serving with a dollop of Amaretto cream or ice-cream.

10. Cannoli Shells

One can argue the best till last? The infamous Cannoli. Eating them, you will imagine yourself in the streets of Italy. Literally hundredths of ways to make this ricotta filling. Most importantly, the ricotta and the mascarpone itself. So rewarding! As with most desserts from Italy alcohol is included, then again so is sugar and butter. Add a little sprinkle of cinnamon powdered sugar, chocolate chips, chopped pistachios, or indeed candied orange peel. Buon appetito!


Top 10 Recipes for Traditional Italian Desserts

For Italians, the meal isn’t over without dessert. If you are having pasta for lunch then a delicious dessert from Italian cuisine with a cup of espresso is just what you need after it. Discover the sweeter side of Italian cuisine with our list of top 10 Traditional Italian desserts.

Here you’ll find everything you need! Once you have had an Italian Tiramisu, Torta Della Nonna, or Zuccotto you are scarred for life!

1. Coconut Rose Semifreddo

Semifreddo literally translates to semi-frozen. You’ll notice this with a lot of Italian desserts. Simple in its name, simple to execute as long as the ingredients are all top-notch. Delicioso! In this instant, we have a rose-infused, and coconut dessert that is perfect during spring when the first flowers come to bloom. The color combination of the heavy cream and the roses alongside the coconut makes this dish a delight alongside an amaretto liqueur, outside, preferably in Tuscany somewhere!

2. Italian Zuccotto

Italian Zuccotto originates from Florence, one of the most beautiful regions on the planet. This pumpkin-shaped dessert has the flexibility of which ingredients to add but on this occasion, it is simple yet delightful with a dash of Brandy within the pastry cream. Sponge cake with Itan pasty cream is perfect for Halloween and for any festive days throughout the year.

3. Italian Tiramisu with Roast Coffee

Tiramisu, who has never been to an Italian restaurant without ever ordering it? It is one if not the must-have at the end of a meal. Again, requiring good quality ingredients and the main one being mascarpone. Now as a cheeky secret, try using instant coffee unless you have a terrific Italian coffee maker. Don’t drink it, but the tiramisu is unprecedentedly good! Make it and leave it overnight for the coffee and to be properly absorbed by the ladyfingers. De dar água na boca!

4. Gluten Free Cranberry Pistachio Biscotti

Ever wondered in the streets of Italy and enjoyed a coffee on a sunny terrace with a biscotti? You’ll never drink coffee the same ever again. Instead of adding sugar to their coffees, the Italians would often enjoy a little something sweet on the side to counteract the bitterness of the coffee. É um ato de equilíbrio. One never goes without the other. In this case, we have a gluten-free version alongside cranberries and pistachios.

5. Amaretto Brownies

Ever wondered in the streets of Italy and enjoyed a coffee on a sunny terrace with a biscotti? You’ll never drink coffee the same ever again. Instead of adding sugar to their coffees, the Italians would often enjoy a little something sweet on the side to counteract the bitterness of the coffee. É um ato de equilíbrio. One never goes without the other. In this case, we have a gluten-free version alongside cranberries and pistachios.

6. Raspberry Panna Cotta

Pana-Cotta literally means cooked cream. In Italy, there are little secrets to good things – the only one being, love. Putting passion and love in desserts or in cooking a full stop is an art that gets your taste buds to explode with flavors. This delicate dessert fit for Royalty on this occasion is made with raspberries perfect with a glass of Prosecco. It is vital not to put too much gelatin or agar-agar. It has to set just right. You might want to experiment a little but once you get it right. Three harmonious ingredients and balancing perfectly well with a raspberry coulis.

7. Italian Pound Cake with Limoncello Glaze

Limoncello in Italy is like us “mortals” drinking water. It’s indispensable. So, no wonder why this pound cake is within the top 10. Juicy lemons, ricotta, and olive oil are some of the most important ingredients so, make it certain to have these products to hand while making this dessert. It’ll reward you! Add a little limoncello glaze prior to serving – perfect.

8. Torta Della Nonna

La Torta Della Nonna or in good old English, Grandma’s cake. How many times did you pronounce its name with the famous Italian accent and hand gesture? This Tuscan-born dessert (or you might hear born from a random grandma in the foothills of Chianti!) is a simple vanilla-scented custard cream delight with roasted pine nuts. The sort of thing that you eat with all the family around the table. Wherever this truly comes from in Italy, it is without a doubt one of the most famous things one can put in their mouth if in Italy. Give this family inspired tart a try!

9. Chocolate Amaretto Cake

More Amaretto but who can complain about a little indulgence? This cake is for chocolate lovers from all over the world whose ambition it is to put liquor in everything sweet. Really works a treat! I would recommend using between 60% and 70% chocolate chips semi-sweet for the perfect turn out. And, of course, don’t forget if you prefer enjoying it warm, reheat 5 minutes before serving with a dollop of Amaretto cream or ice-cream.

10. Cannoli Shells

One can argue the best till last? The infamous Cannoli. Eating them, you will imagine yourself in the streets of Italy. Literally hundredths of ways to make this ricotta filling. Most importantly, the ricotta and the mascarpone itself. So rewarding! As with most desserts from Italy alcohol is included, then again so is sugar and butter. Add a little sprinkle of cinnamon powdered sugar, chocolate chips, chopped pistachios, or indeed candied orange peel. Buon appetito!


Top 10 Recipes for Traditional Italian Desserts

For Italians, the meal isn’t over without dessert. If you are having pasta for lunch then a delicious dessert from Italian cuisine with a cup of espresso is just what you need after it. Discover the sweeter side of Italian cuisine with our list of top 10 Traditional Italian desserts.

Here you’ll find everything you need! Once you have had an Italian Tiramisu, Torta Della Nonna, or Zuccotto you are scarred for life!

1. Coconut Rose Semifreddo

Semifreddo literally translates to semi-frozen. You’ll notice this with a lot of Italian desserts. Simple in its name, simple to execute as long as the ingredients are all top-notch. Delicioso! In this instant, we have a rose-infused, and coconut dessert that is perfect during spring when the first flowers come to bloom. The color combination of the heavy cream and the roses alongside the coconut makes this dish a delight alongside an amaretto liqueur, outside, preferably in Tuscany somewhere!

2. Italian Zuccotto

Italian Zuccotto originates from Florence, one of the most beautiful regions on the planet. This pumpkin-shaped dessert has the flexibility of which ingredients to add but on this occasion, it is simple yet delightful with a dash of Brandy within the pastry cream. Sponge cake with Itan pasty cream is perfect for Halloween and for any festive days throughout the year.

3. Italian Tiramisu with Roast Coffee

Tiramisu, who has never been to an Italian restaurant without ever ordering it? It is one if not the must-have at the end of a meal. Again, requiring good quality ingredients and the main one being mascarpone. Now as a cheeky secret, try using instant coffee unless you have a terrific Italian coffee maker. Don’t drink it, but the tiramisu is unprecedentedly good! Make it and leave it overnight for the coffee and to be properly absorbed by the ladyfingers. De dar água na boca!

4. Gluten Free Cranberry Pistachio Biscotti

Ever wondered in the streets of Italy and enjoyed a coffee on a sunny terrace with a biscotti? You’ll never drink coffee the same ever again. Instead of adding sugar to their coffees, the Italians would often enjoy a little something sweet on the side to counteract the bitterness of the coffee. É um ato de equilíbrio. One never goes without the other. In this case, we have a gluten-free version alongside cranberries and pistachios.

5. Amaretto Brownies

Ever wondered in the streets of Italy and enjoyed a coffee on a sunny terrace with a biscotti? You’ll never drink coffee the same ever again. Instead of adding sugar to their coffees, the Italians would often enjoy a little something sweet on the side to counteract the bitterness of the coffee. É um ato de equilíbrio. One never goes without the other. In this case, we have a gluten-free version alongside cranberries and pistachios.

6. Raspberry Panna Cotta

Pana-Cotta literally means cooked cream. In Italy, there are little secrets to good things – the only one being, love. Putting passion and love in desserts or in cooking a full stop is an art that gets your taste buds to explode with flavors. This delicate dessert fit for Royalty on this occasion is made with raspberries perfect with a glass of Prosecco. It is vital not to put too much gelatin or agar-agar. It has to set just right. You might want to experiment a little but once you get it right. Three harmonious ingredients and balancing perfectly well with a raspberry coulis.

7. Italian Pound Cake with Limoncello Glaze

Limoncello in Italy is like us “mortals” drinking water. It’s indispensable. So, no wonder why this pound cake is within the top 10. Juicy lemons, ricotta, and olive oil are some of the most important ingredients so, make it certain to have these products to hand while making this dessert. It’ll reward you! Add a little limoncello glaze prior to serving – perfect.

8. Torta Della Nonna

La Torta Della Nonna or in good old English, Grandma’s cake. How many times did you pronounce its name with the famous Italian accent and hand gesture? This Tuscan-born dessert (or you might hear born from a random grandma in the foothills of Chianti!) is a simple vanilla-scented custard cream delight with roasted pine nuts. The sort of thing that you eat with all the family around the table. Wherever this truly comes from in Italy, it is without a doubt one of the most famous things one can put in their mouth if in Italy. Give this family inspired tart a try!

9. Chocolate Amaretto Cake

More Amaretto but who can complain about a little indulgence? This cake is for chocolate lovers from all over the world whose ambition it is to put liquor in everything sweet. Really works a treat! I would recommend using between 60% and 70% chocolate chips semi-sweet for the perfect turn out. And, of course, don’t forget if you prefer enjoying it warm, reheat 5 minutes before serving with a dollop of Amaretto cream or ice-cream.

10. Cannoli Shells

One can argue the best till last? The infamous Cannoli. Eating them, you will imagine yourself in the streets of Italy. Literally hundredths of ways to make this ricotta filling. Most importantly, the ricotta and the mascarpone itself. So rewarding! As with most desserts from Italy alcohol is included, then again so is sugar and butter. Add a little sprinkle of cinnamon powdered sugar, chocolate chips, chopped pistachios, or indeed candied orange peel. Buon appetito!


Top 10 Recipes for Traditional Italian Desserts

For Italians, the meal isn’t over without dessert. If you are having pasta for lunch then a delicious dessert from Italian cuisine with a cup of espresso is just what you need after it. Discover the sweeter side of Italian cuisine with our list of top 10 Traditional Italian desserts.

Here you’ll find everything you need! Once you have had an Italian Tiramisu, Torta Della Nonna, or Zuccotto you are scarred for life!

1. Coconut Rose Semifreddo

Semifreddo literally translates to semi-frozen. You’ll notice this with a lot of Italian desserts. Simple in its name, simple to execute as long as the ingredients are all top-notch. Delicioso! In this instant, we have a rose-infused, and coconut dessert that is perfect during spring when the first flowers come to bloom. The color combination of the heavy cream and the roses alongside the coconut makes this dish a delight alongside an amaretto liqueur, outside, preferably in Tuscany somewhere!

2. Italian Zuccotto

Italian Zuccotto originates from Florence, one of the most beautiful regions on the planet. This pumpkin-shaped dessert has the flexibility of which ingredients to add but on this occasion, it is simple yet delightful with a dash of Brandy within the pastry cream. Sponge cake with Itan pasty cream is perfect for Halloween and for any festive days throughout the year.

3. Italian Tiramisu with Roast Coffee

Tiramisu, who has never been to an Italian restaurant without ever ordering it? It is one if not the must-have at the end of a meal. Again, requiring good quality ingredients and the main one being mascarpone. Now as a cheeky secret, try using instant coffee unless you have a terrific Italian coffee maker. Don’t drink it, but the tiramisu is unprecedentedly good! Make it and leave it overnight for the coffee and to be properly absorbed by the ladyfingers. De dar água na boca!

4. Gluten Free Cranberry Pistachio Biscotti

Ever wondered in the streets of Italy and enjoyed a coffee on a sunny terrace with a biscotti? You’ll never drink coffee the same ever again. Instead of adding sugar to their coffees, the Italians would often enjoy a little something sweet on the side to counteract the bitterness of the coffee. É um ato de equilíbrio. One never goes without the other. In this case, we have a gluten-free version alongside cranberries and pistachios.

5. Amaretto Brownies

Ever wondered in the streets of Italy and enjoyed a coffee on a sunny terrace with a biscotti? You’ll never drink coffee the same ever again. Instead of adding sugar to their coffees, the Italians would often enjoy a little something sweet on the side to counteract the bitterness of the coffee. É um ato de equilíbrio. One never goes without the other. In this case, we have a gluten-free version alongside cranberries and pistachios.

6. Raspberry Panna Cotta

Pana-Cotta literally means cooked cream. In Italy, there are little secrets to good things – the only one being, love. Putting passion and love in desserts or in cooking a full stop is an art that gets your taste buds to explode with flavors. This delicate dessert fit for Royalty on this occasion is made with raspberries perfect with a glass of Prosecco. It is vital not to put too much gelatin or agar-agar. It has to set just right. You might want to experiment a little but once you get it right. Three harmonious ingredients and balancing perfectly well with a raspberry coulis.

7. Italian Pound Cake with Limoncello Glaze

Limoncello in Italy is like us “mortals” drinking water. It’s indispensable. So, no wonder why this pound cake is within the top 10. Juicy lemons, ricotta, and olive oil are some of the most important ingredients so, make it certain to have these products to hand while making this dessert. It’ll reward you! Add a little limoncello glaze prior to serving – perfect.

8. Torta Della Nonna

La Torta Della Nonna or in good old English, Grandma’s cake. How many times did you pronounce its name with the famous Italian accent and hand gesture? This Tuscan-born dessert (or you might hear born from a random grandma in the foothills of Chianti!) is a simple vanilla-scented custard cream delight with roasted pine nuts. The sort of thing that you eat with all the family around the table. Wherever this truly comes from in Italy, it is without a doubt one of the most famous things one can put in their mouth if in Italy. Give this family inspired tart a try!

9. Chocolate Amaretto Cake

More Amaretto but who can complain about a little indulgence? This cake is for chocolate lovers from all over the world whose ambition it is to put liquor in everything sweet. Really works a treat! I would recommend using between 60% and 70% chocolate chips semi-sweet for the perfect turn out. And, of course, don’t forget if you prefer enjoying it warm, reheat 5 minutes before serving with a dollop of Amaretto cream or ice-cream.

10. Cannoli Shells

One can argue the best till last? The infamous Cannoli. Eating them, you will imagine yourself in the streets of Italy. Literally hundredths of ways to make this ricotta filling. Most importantly, the ricotta and the mascarpone itself. So rewarding! As with most desserts from Italy alcohol is included, then again so is sugar and butter. Add a little sprinkle of cinnamon powdered sugar, chocolate chips, chopped pistachios, or indeed candied orange peel. Buon appetito!


Top 10 Recipes for Traditional Italian Desserts

For Italians, the meal isn’t over without dessert. If you are having pasta for lunch then a delicious dessert from Italian cuisine with a cup of espresso is just what you need after it. Discover the sweeter side of Italian cuisine with our list of top 10 Traditional Italian desserts.

Here you’ll find everything you need! Once you have had an Italian Tiramisu, Torta Della Nonna, or Zuccotto you are scarred for life!

1. Coconut Rose Semifreddo

Semifreddo literally translates to semi-frozen. You’ll notice this with a lot of Italian desserts. Simple in its name, simple to execute as long as the ingredients are all top-notch. Delicioso! In this instant, we have a rose-infused, and coconut dessert that is perfect during spring when the first flowers come to bloom. The color combination of the heavy cream and the roses alongside the coconut makes this dish a delight alongside an amaretto liqueur, outside, preferably in Tuscany somewhere!

2. Italian Zuccotto

Italian Zuccotto originates from Florence, one of the most beautiful regions on the planet. This pumpkin-shaped dessert has the flexibility of which ingredients to add but on this occasion, it is simple yet delightful with a dash of Brandy within the pastry cream. Sponge cake with Itan pasty cream is perfect for Halloween and for any festive days throughout the year.

3. Italian Tiramisu with Roast Coffee

Tiramisu, who has never been to an Italian restaurant without ever ordering it? It is one if not the must-have at the end of a meal. Again, requiring good quality ingredients and the main one being mascarpone. Now as a cheeky secret, try using instant coffee unless you have a terrific Italian coffee maker. Don’t drink it, but the tiramisu is unprecedentedly good! Make it and leave it overnight for the coffee and to be properly absorbed by the ladyfingers. De dar água na boca!

4. Gluten Free Cranberry Pistachio Biscotti

Ever wondered in the streets of Italy and enjoyed a coffee on a sunny terrace with a biscotti? You’ll never drink coffee the same ever again. Instead of adding sugar to their coffees, the Italians would often enjoy a little something sweet on the side to counteract the bitterness of the coffee. É um ato de equilíbrio. One never goes without the other. In this case, we have a gluten-free version alongside cranberries and pistachios.

5. Amaretto Brownies

Ever wondered in the streets of Italy and enjoyed a coffee on a sunny terrace with a biscotti? You’ll never drink coffee the same ever again. Instead of adding sugar to their coffees, the Italians would often enjoy a little something sweet on the side to counteract the bitterness of the coffee. É um ato de equilíbrio. One never goes without the other. In this case, we have a gluten-free version alongside cranberries and pistachios.

6. Raspberry Panna Cotta

Pana-Cotta literally means cooked cream. In Italy, there are little secrets to good things – the only one being, love. Putting passion and love in desserts or in cooking a full stop is an art that gets your taste buds to explode with flavors. This delicate dessert fit for Royalty on this occasion is made with raspberries perfect with a glass of Prosecco. It is vital not to put too much gelatin or agar-agar. It has to set just right. You might want to experiment a little but once you get it right. Three harmonious ingredients and balancing perfectly well with a raspberry coulis.

7. Italian Pound Cake with Limoncello Glaze

Limoncello in Italy is like us “mortals” drinking water. It’s indispensable. So, no wonder why this pound cake is within the top 10. Juicy lemons, ricotta, and olive oil are some of the most important ingredients so, make it certain to have these products to hand while making this dessert. It’ll reward you! Add a little limoncello glaze prior to serving – perfect.

8. Torta Della Nonna

La Torta Della Nonna or in good old English, Grandma’s cake. How many times did you pronounce its name with the famous Italian accent and hand gesture? This Tuscan-born dessert (or you might hear born from a random grandma in the foothills of Chianti!) is a simple vanilla-scented custard cream delight with roasted pine nuts. The sort of thing that you eat with all the family around the table. Wherever this truly comes from in Italy, it is without a doubt one of the most famous things one can put in their mouth if in Italy. Give this family inspired tart a try!

9. Chocolate Amaretto Cake

More Amaretto but who can complain about a little indulgence? This cake is for chocolate lovers from all over the world whose ambition it is to put liquor in everything sweet. Really works a treat! I would recommend using between 60% and 70% chocolate chips semi-sweet for the perfect turn out. And, of course, don’t forget if you prefer enjoying it warm, reheat 5 minutes before serving with a dollop of Amaretto cream or ice-cream.

10. Cannoli Shells

One can argue the best till last? The infamous Cannoli. Eating them, you will imagine yourself in the streets of Italy. Literally hundredths of ways to make this ricotta filling. Most importantly, the ricotta and the mascarpone itself. So rewarding! As with most desserts from Italy alcohol is included, then again so is sugar and butter. Add a little sprinkle of cinnamon powdered sugar, chocolate chips, chopped pistachios, or indeed candied orange peel. Buon appetito!


Assista o vídeo: Рецепт вкусного куриного ужина можно приготовить за 10 минут