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Duo de biscoitos de sobremesa

Duo de biscoitos de sobremesa


  • 225g de manteiga
  • Pó velho 150g
  • 1 ou
  • 300g de farinha
  • 20g de cacau
  • uma pitada de sal
  • Essência de baunilha
  • um fermento em pó de ponta de faca

Porções: 20

Tempo de preparação: menos de 15 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Duo de biscoitos de sobremesa:

Misturei a espuma de manteiga macia com o açúcar de confeiteiro. Adicionei o ovo e depois a farinha misturada com o fermento. Dividi a composição em duas partes iguais. Misturei um pouco com cacau. Deixei as composições esfriarem por 20 minutos, depois espalhei cada peça separadamente. Sobrepontei as duas folhas e rolei. Enrolei o rolo em filme plástico e coloquei no freezer por 30 minutos. Se não tiver pressa, pode deixar na geladeira por uma hora.

Tirei o rolo e cortei fatias de cerca de 1 cm, coloquei as fatias em uma assadeira com papel manteiga e coloquei no forno pré-aquecido por 10-12 minutos.

Ficam maravilhosos com uma lata de leite ou de manhã com café


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