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5 substituições saudáveis ​​para 5 compras populares (mas não saudáveis) em supermercados americanos

5 substituições saudáveis ​​para 5 compras populares (mas não saudáveis) em supermercados americanos


App popular de nutrição ShopWell, disponível em dispositivos iOS e Android, recentemente coletou dados de 1.000 compradores nos EUA, analisando mais de 100.000 itens de mercearia comprados em 15.000 viagens de compras. O que eles descobriram é que os americanos estão pagando por quantidades incrivelmente altas de produtos com adição de açúcar.

Os destaques do estudo incluem:

- 89% das dietas americanas incluem excesso de açúcar.
- Os consumidores americanos compram alimentos com 95% mais açúcar adicionado do que o recomendado pelas Dietary Guidelines for Americans. (Mais detalhes em diretrizes americanas atualizadas aqui.)
- Em média, a maior parte do açúcar adicionado vem de refrigerantes, energéticos, doces, biscoitos, cereais quentes e frios e pães.

Aqui estão alguns dos piores infratores do açúcar. Junto com cada um, Lara Felton, RDN e chefe de nutrição do ShopWell, forneceu uma alternativa muito menos açucarada e muito mais saudável.

Coca Cola
O estudo da ShopWell relaciona uma porção de Coca-Cola com 9,25 colheres de chá de açúcar. Em vez disso, Felton sugere uma água com gás, como La Croix, que não contém açúcar.

Crunch Nut Cereal
O cereal de noz crocante da Kellogg's tem cinco colheres de chá de açúcar para cada 1,5 xícara. Se você precisa de um pouco de crocante pela manhã, Felton sugere o cereal Quaker Puffed Rice como uma opção saudável de cereal matinal sem açúcar.

Bolo De Chocolate Amargo Entemann
Sabemos que você não achou que o bolo de chocolate amargo da Entemann fosse saudável. Surpreendentemente, uma porção tem menos açúcar do que a Coca - contém sete colheres de chá de açúcar. Uma alternativa mais saudável? Lanches em uma barra de chocolate amargo (o tipo que faz bem para você).

Oreos
Com 3,5 colheres de chá de açúcar por porção, Oreos velhos regulares (em oposição a um de A lista de novos sabores em constante evolução e sempre crescente da Oreo) não são os cookies mais saudáveis ​​do mercado. Em vez disso, Felton sugere Honey Bunny Grahams de Annie. Estes não são isentos de açúcar, mas eles vêm em menos de Oreos em 2,25 colheres de chá por porção.

Red Bull
Precisa de alguma energia? Em vez das 9,25 colheres de chá de açúcar associadas ao Red Bull, pegue uma xícara de café preto. O café naturalmente não tem açúcar, mas se for muito intenso para você, experimente um de nossos 26 Pick-me-Ups matinais que não são café.


As 10 principais fontes de gordura saturada em nossas dietas

Além de alternativas, dicas para cortar e o que procurar nos rótulos.

A gordura é uma parte importante e nutritiva de nossa dieta. Embora tenha uma história controversa, a gordura, saturada e insaturada, merece espaço no seu padrão alimentar. Que tipos de gorduras incluir, no entanto, é outra conversa. As gorduras saturadas diferem em sua composição das gorduras insaturadas de uma forma que as torna sólidas à temperatura ambiente (pense na manteiga e na banha em comparação com o azeite). O excesso de gordura saturada pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares e outros problemas de saúde. (Saiba mais sobre a diferença entre gordura saturada e gordura insaturada.)

As Diretrizes Dietéticas para Americanos são atualizadas pelo USDA a cada cinco anos. O objetivo do relatório é dar aos americanos recomendações que os ajudem a se manter saudáveis ​​e nutridos, ao mesmo tempo que reduzem o risco de doenças crônicas. O relatório mais recente de 2020-2025 sugere que 10% ou menos de suas calorias diárias vêm de gorduras saturadas. Em uma dieta média de 2.000 calorias, isso equivale a cerca de 22 gramas de gordura saturada por dia. A American Heart Association fornece uma recomendação mais rigorosa de 6% ou menos calorias da gordura saturada (cerca de 13 gramas em uma dieta de 2.000 calorias). Mas quanto é isso realmente? E como fica no seu prato? Aqui, examinamos as recomendações das diretrizes dietéticas para gorduras saturadas, as principais fontes de nossa dieta e dicas para ajudá-lo a reduzir. & # XA0


As 10 principais fontes de gordura saturada em nossas dietas

Além de alternativas, dicas para cortar e o que procurar nos rótulos.

A gordura é uma parte importante e nutritiva de nossa dieta. Embora tenha uma história controversa, a gordura, saturada e insaturada, merece espaço no seu padrão alimentar. Que tipos de gorduras incluir, no entanto, é outra conversa. As gorduras saturadas diferem em sua composição das gorduras insaturadas de uma forma que as torna sólidas à temperatura ambiente (pense na manteiga e na banha em comparação com o azeite). O excesso de gordura saturada pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares e outros problemas de saúde. (Saiba mais sobre a diferença entre gordura saturada e gordura insaturada.)

As Diretrizes Dietéticas para Americanos são atualizadas pelo USDA a cada cinco anos. O objetivo do relatório é dar aos americanos recomendações que os ajudem a se manter saudáveis ​​e nutridos, ao mesmo tempo que reduzem o risco de doenças crônicas. O relatório 2020-2025 mais recente sugere que 10% ou menos de suas calorias diárias vêm de gorduras saturadas. Em uma dieta média de 2.000 calorias, isso equivale a cerca de 22 gramas de gordura saturada por dia. A American Heart Association fornece uma recomendação mais estrita de 6% ou menos calorias da gordura saturada (cerca de 13 gramas em uma dieta de 2.000 calorias). Mas quanto é isso realmente? E como fica no seu prato? Aqui, examinamos as recomendações das diretrizes dietéticas para gorduras saturadas, as principais fontes de nossa dieta e dicas para ajudá-lo a reduzir. & # XA0


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