Novas receitas

Coquetel de Cabelo do Leão

Coquetel de Cabelo do Leão


  1. Lar
  2. Bebida
  3. Coquetéis e destilados

5

2 avaliações

9 de janeiro de 2012

De

Johnny Michaels e o North Star Bartenders 'Guild

Criado pelo barman Adam Harness, este riff no coquetel Hair of the Lion pré-Proibição substitui o whisky pelo rum e adiciona clara de ovo.

Pronto em

5 m

1

Porções

Receitas Relacionadas

Notas

Adaptado de "North Star Cocktails: Johnny Michaels e o North Star Bartenders 'Guild" por Johnny Michaels (Borealis Books, 2012)

Ingredientes

  • 2 onças de rum Appleton Estate Reserve
  • 1/2 onça St. Elizabeth Allspice Dram
  • 1/2 onça de xarope simples
  • 1/2 onça de suco de limão fresco
  • 1/2 clara de ovo
  • Gelo
  • Noz-moscada ralada na hora

Instruções

Agite os ingredientes líquidos vigorosamente com gelo e coe para o cupê. Enfeite com noz-moscada.

Tag


8 coquetéis de absinto essenciais

Aqui estão os coquetéis de absinto que você precisa saber. Tão fortes que vão bater nos seus ouvidos.

Alguns dos nomes aqui são em si instrutivos: Morte à Tarde, Terceiro Grau, Ressuscitador de Cadáveres e aquele que tem o mesmo nome de um general famoso que destruiu seu caminho de Atlanta até o mar. Você entendeu a ideia. Esses coquetéis formidáveis ​​são suficientes para bater seus ouvidos. Além disso, você sempre pode substituir o absinto nesses coquetéis por Pernod ou Absente e não sofrer com o desgaste. Saúde! E para mais informações sobre a má reputação histórica do absinto, dê uma olhada em A Verdade sobre o Absinto, o Espírito Mais Notório do Mundo.

1. Sazerac

Antigo, mas guloso, este é um dos primeiros coquetéis do mundo, inventado em Nova Orleans no século XIX. Você deve revestir as laterais de um vidro fosco com absinto. Jogue o licor em excesso na pia (ou beba!). Em seguida, em um copo separado, adicione açúcar, um pouco de água e bitters Peychaud e mexa para dissolver. Coe no copo revestido de absinto e adicione centeio. Mexa e decore com uma rodela de limão.

2. Coquetel à la Louisiane

Há muita coisa acontecendo neste complexo coquetel de uísque de centeio que leva o nome de um antigo restaurante em Nova Orleans. Você deve encher uma jarra de coquetel com gelo. Despeje uísque de centeio, beneditino, vermute doce e algumas pitadas de absinto. Misture alguns traços de bitters Peychaud, mexa bem, coe em uma taça de coquetel e decore com uma cereja ou um rodela de limão.

3. Coquetel de Cassino

Aqui está uma variação do tradicional coquetel de champanhe com um toque de absinto e um pouco de conhaque. Você deve colocar um cubo de açúcar em uma taça de champanhe. Goteje absinto sobre o cubo. Encha com espumante. E coloque um pouco de um bom conhaque por cima. Enfeite com uma rodela de limão.

4. Morte à tarde

Não fica mais fácil do que isso. Despeje o absinto em uma taça de champanhe. Adicione gradualmente o vinho espumante. Leia um pouco de Hemingway.

5. Reviver cadáver # 2

Este coquetel de gin o trará de volta à vida. Ou então colocá-lo no limite. Você deve adicionar gelo a uma coqueteleira. Despeje em gin, Lillet, Cointreau e suco de limão. Adicione o absinto a um copo de coquetel separado e agite para revestir as laterais do vidro. Agite o coquetel e coe para o copo, enfeitando com uma cereja.

6. Delícia de McKinley

Este toma o Manhattan como sua inspiração, mas adiciona conhaque de cereja e um toque de absinto & # x2014 e perde a cereja do marasquino. Você deve colocar gelo em uma jarra de coquetel. Despeje o uísque, o vermute doce, o conhaque de cereja e o absinto. Mexa e coe em uma taça de martini resfriada.

7. Terceiro Grau

Um martini, essencialmente, com um toque de absinto e um toque de limão para tornar as coisas interessantes. Você deve despejar gim, vermute seco e absinto em uma jarra com gelo. Mexa para misturar. Coe em uma taça de martini resfriada. Enfeite com uma rodela de limão.

8. Cocktail Sherman

Outra variação do Manhattan, com um toque de absinto e bitters de laranja. Coloque gelo em uma jarra de coquetel. Despeje o uísque, o vermute doce e o absinto. Agite em Angostura e bitters de laranja. Mexa e coe em uma taça de martini resfriada. Decore com um toque de limão.


Receitas deliciosas usando o cogumelo Juba Leão e # 8217s

receita fácil de cogumelo de juba de leão & # 8217s, receita de cogumelo de juba de leão & # 8217s bolos de caranguejo, sopa de cogumelo de juba de leão & # 8217s, receita de cogumelo de juba de leão seco & # 8217s, receita de massa de cogumelo de juba de leão e # 8217s, como armazenar leão e cogumelo de juba de # 8217s, leão & Bife de cogumelo de juba # 8217s, cogumelo de juba de leão # 8217s alfredo, cogumelo de juba de leão # 8217s ficando marrom, testosterona de cogumelo de juba de leão # 8217s, mercearia de cogumelo de juba de leão, juba de leão em Michigan,


750ml de rum Diplomático Reserva Exclusiva

300ml de alecrim e xarope simples de tomilho (para fazer, combine duas partes de açúcar branco com uma parte de água, adicione um raminho de tomilho, um raminho de alecrim e leve para ferver. Deixe repousar até esfriar.)

Combine todos os ingredientes em uma tigela de ponche com gelo. Coloque em copos de ponche. Enfeite cada copo com raminhos de alecrim e tomilho.


O nome e a reputação desta bebida como cura para a ressaca podem levá-lo a supor que tem um gosto desagradável. Na verdade, mel, uísque e creme combinam perfeitamente.

Bêbado tradicionalmente como um remédio estimulante para a ressaca.

Nutrição:

Existem aproximadamente 219 calorias em uma porção de Cabelo do Cachorro.

Junte-se à discussão

Você deve entrar em sua conta para fazer um comentário.

Reportar comentário

Coquetel Anterior

Próximo coquetel

Uísque Scotch misturado

O Blended Scotch Whisky, ou "Scotch", é de longe o whisky mais popular do mundo e representa bem mais de 85% do mesmo.

Misturar bebidas causa pior ressaca?

Os diferentes tipos de álcool afetam o modo como nos comportamos depois de beber demais? Faz misturar cerveja com vinho e destilados.

Mel cru

Da próxima vez que você pegar aquela garrafa de mel barata e apertada, pare por um minuto e leia o rótulo. Há uma chance de 99%.

20 melhores coquetéis Bénédictine

Um dos licores verdadeiramente clássicos, Bénédictine contribui com notas de ervas com mel para os coquetéis. Todos aqueles abaixo ligam.

20 melhores coquetéis Falernum

Falernum é um adoçante de coquetel versátil e saboroso. O falernum temperado (mas não com tempero quente) é ainda característico.

20 melhores coquetéis de uísque irlandês

O uísque irlandês tende a não ser escaldado, então geralmente carece das notas sutis de fumaça associadas ao uísque escocês.


Enquanto um Daiquiri tradicional geralmente é feito com rum branco ou Demerara, o rum escuro toma conta desta variação congelada. Criado por Ashela Richardson, embaixador da marca Flor de Caña Rum, é inspirado no Hemingway Daiquiri tingido de maraschino. É gelado, forte e não muito doce, e podemos imaginar Ernest Hemingway saboreando alguns deles a mais.

Outro coquetel clássico de rum escuro registrado por uma marca, o Painkiller é um coquetel tropical fácil que definitivamente só pode ser feito com rum escuro da Pusser (wink wink). Os sabores profundos do rum são temperados com cítricos brilhantes - abacaxi fresco e laranja - bem como creme de coco para adicionar o toque da ilha. Tem o gosto da versão adulta de uma Piña Colada.


  • 2 onças Korbel ou outro conhaque de corpo leve
  • 2 travessões Angostura bitters
  • 1 cubo de açúcar
  • 2 fatias de laranja
  • 2 cerejas maraschino

Coloque o açúcar na base do seu copo antigo e coloque o bitters nele. Junte a fruta e amasse, evitando o miolo, até que o açúcar se dissolva. Adicione o conhaque e misture bem. Adicione um pedaço grande de gelo e cubra com água doce ou azeda, ou água com gás, pressione ou nada. Enfeite como desejar.


3 receitas simples de Lion & # 8217s Juba Cogumelo

A receita perfeita de cogumelo Juba de leão & # 8217s depende do formato, sabor e benefícios que você está procurando. Se você estiver usando-o em uma forma alimentada, você precisará saber a melhor dosagem de cogumelo de juba de leão & # 8217s para usar em uma receita. Se você está cozinhando cogumelo de crina de leão & # 8217s, você vai querer obter a textura e o sabor certos, preservando os benefícios nutricionais. Felizmente, temos a melhor receita de cogumelo de juba de leão e # 8217s para você.

Quer você queira fazer sopa de cogumelo de juba de leão & # 8217s ou um elixir de cogumelo de juba de leão & # 8217s, os benefícios ainda são os mesmos. Cogumelo Lion & # 8217s Juba, também conhecido como ‘Nutriente da Natureza para os Neurônios’. Isso se deve à sua capacidade de estimular a produção do fator de crescimento do nervo. O fator de crescimento do nervo desempenha um papel na cognição, humor, inflamação e muito mais. Eles são responsáveis ​​pelo desenvolvimento de novos neurônios e pela saúde e manutenção dos maduros. ¹ Usar essas receitas de cogumelos juba do leão & # 8217s ajudará você a obter os [nutrientes de que seus neurônios precisam] (digamos cinco vezes mais rápido).

Os cogumelos Juba de Leão são definitivamente um "superalimento". Não apenas por causa de seus benefícios neurológicos, mas por causa de suas propriedades antioxidantes. Os cogumelos crina de leão podem ser apreciados crus, cozidos, secos, em pó ou como chá. Se você deseja obter seus benefícios de forma concentrada e potente, pode comprá-los em pó ou extrato. Este formato é normalmente usado para fins medicinais. Mas você também pode incorporá-los em sua dieta.

A melhor maneira de cozinhar cogumelos de juba de leão & # 8217s é mantê-la simples. Escove-os, corte-os em fatias e cozinhe-os em manteiga salgada com um pouco de alho amassado e um pouco de pimenta branca moída.

1. Receita de Cogumelo Juba Simples Saltado & # 8217s

Esta é uma maneira rápida e fácil de saborear cogumelos juba de leão & # 8217s. Com ingredientes simples que provavelmente já terá esta receita é a nossa preferida porque tem um sabor incrível. Esta receita é uma deliciosa cobertura para macarrão, tofu ou outros pratos.

Ingredientes

  • 1/2 lb. de cogumelos Juba de leão (fatiados)
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou azeite
  • 3 colheres de sopa de vinho branco seco
  • 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
  • 1/2 colher de chá de sal kosher
  • 1 colher de sopa de alho picado

Instruções

  1. Ao preparar o cogumelo de juba do leão, rasgue os cogumelos inteiros em fatias do tamanho de uma mordida, separando-os como uma cabeça de couve-flor.
  2. Corte os cogumelos para torná-los mais fáceis de refogar
  3. Em uma frigideira ou panela, aqueça o óleo ou a manteiga.
  4. Em seguida, adicione o alho e mexa delicadamente (fique de olho no alho, pois você não quer que queime)
  5. Apenas quando o alho ficar dourado, acrescente os cogumelos fatiados.
  6. Refogue os cogumelos, mexendo regularmente, por cerca de 5-10 minutos ou até que dourem.
  7. Polvilhe sal e pimenta e continue mexendo por mais 2 & # 8211 3 minutos.
  8. Retire do fogo e sirva.

Sabor Leão e Cogumelo Juba # 8217s

O sabor dos cogumelos juba do leão é semelhante ao do caranguejo ou da lagosta. Muitas vezes é comparado aos frutos do mar e é conhecido por ter uma textura carnuda. O pó de juba de leão tem um perfil de sabor a terra e peixe.

Por causa disso, também temos uma receita de cogumelo de juba de leão e # 8217s que é um pouco mais complexa, mas combina bem com o sabor de frutos do mar do cogumelo.

2. Bolos de Cogumelo Juba Leão e # 8217s (também conhecidos como Bolos de Caranguejo)

Esta receita dá aos cogumelos crina do leão um toque divertido. Jogar fora o perfil de sabor e as migalhas de pão dá um crocante divertido. Esta é uma excelente maneira de servir cogumelos crina de leão & # 8217s para familiares e amigos que podem não estar prontos para dar o salto total.


13 receitas fáceis de coquetéis para festas

Esses coquetéis de jarro servem para grupos, mas você vai querer todos eles para você.

Aqui estão 13 receitas de coquetéis que seus convidados vão adorar.

Ingredientes

2 colheres de sopa de mel
0,25 xícara (60 ml) de água morna
1 xícara (240 ml) Vodka com sabor de mel de abacaxi Little Black Dress
0,25 xícara (60 ml) de suco de limão espremido na hora, coado
0,5 xícara de folhas frescas de manjericão frouxamente embaladas
Angostura bitters
Club Soda
Rodelas de limão para enfeitar

Instruções

Dissolva o mel na água morna no micro-ondas por 30 segundos. Em uma jarra, misture a vodka, a água com mel e o suco de limão. Adicione algumas folhas de manjericão e 2 pitadas de bitters a 4 a 6 potes de mason ou copos e misture com uma colher de pau. Adicione gelo.
Cubra cada um com club soda. Enfeite com as rodelas de limão e sirva.

Compre Agora Vodka com sabor de mel de abacaxi Little Black Dress, a partir de US $ 9,99

Ingredientes

12 oz Aviation American Gin
6 onças de suco de limão recém-espremido
4 onças de suco de laranja recém-espremido
4 onças de xarope de geléia de morango orgânico *
6 onças de sidra de maçã
6 onças de água com gás

Instruções

Em uma tigela grande, adicione destilados e misturadores de amp, exceto cidra, água com gás e gelo. Cubra e deixe esfriar. Quando estiver pronto para servir, acrescente a cidra, a água com gás, o gelo e mexa. Enfeite com morangos fatiados e rodelas de laranja.

*Xarope de geléia de morango: combine 2 onças de geléia com 2 onças de água aquecida e mexa até que a geléia se dissolva, deixe esfriar.

Ingredientes

6 onças de licor de romã PAMA
6 onças de licor Skinos Mastiha
14 oz Pisco Control C
6 onças de suco de limão fresco
14 onças de vinho espumante ou prosecco seco
20 folhas de sálvia
1 xícara de sementes de romã frescas

Instruções

Combine todos os ingredientes em uma tigela de ponche. Misture com uma concha. Adicione gelo e decore com seis rodas de toranja rosa, lima e limão.

Compre Agora Licor de Romã PAMA, a partir de $ 16,80

Ingredientes

2 libras de uvas vermelhas frescas sem sementes, mais 1 xícara fatiada
1/2 xícara de mel de trevo
1/2 xícara de suco de limão fresco
3/4 xícara de vodka, muito fria
1 garrafa de vinho espumante rosa, muito frio

Instruções

Misture as uvas, o mel e o suco de limão no liquidificador até ficar homogêneo.
Despeje em um jarro. Adicione a vodka e as uvas fatiadas. Cubra e leve à geladeira até esfriar, pelo menos 1 hora. Adicione a rosa à mistura logo após servir.

Ingredientes

12 fatias de pepino
18 onças Hangar 1 Vodka Straight
12 onças Cocchi Barolo Chinato
6 oz Verjus
6 onças de suco de limão
6 onças de xarope de mel (2 partes de mel: 1 parte de água)
12 onças de vinho espumante

Instruções

Todos os ingredientes, menos o vinho espumante, devem ser batidos com um chicote (uma batida curta e rápida) e, em seguida, coados bem sobre o gelo na tigela de ponche. Complete com as bolhas e rodas de pepino adicionais. Sirva em taças de ponche, guarnecidas com rodelas de pepino extras.

Ingredientes

Limões de 16 meyer (ou limões de 11 bar)
& frac34 xícara Crown Maple Syrup Médio Âmbar
2,5 qts de água
& frac14 fava de baunilha fresca
8 onças de vodka ou rum branco

Instruções

Suco de limões e coloque em uma jarra de 3 qt (você precisa de pelo menos meio litro ou 16 fl oz de suco. Adicione Crown Maple Dark Amber, vodka ou rum e água. Corte a fava de baunilha ao meio e raspe metade de uma metades na limonada (você pode adicionar o quarto da vagem raspada na mistura também).

Ingredientes

12 partes Q Club Soda
12 partes Q Tonic
6 partes de licor de laranja sanguínea Solerno
8 partes de Cocchi Americano Branco Vermute Italiano
12 partes de vinho branco seco
2 xícaras de frutas cítricas de inverno (toranja rosa, tangerina, cara cara, limão)
0,5 xícara de arilos de romã
Menta para enfeitar

Instruções

Combine Solerno, Cocchi Americano e vinho em uma tigela e mexa. Adicione as fatias de frutas cítricas e de romã, cubra e leve à geladeira durante a noite para permitir que as frutas macerem. Quando estiver pronto para servir, transfira a mistura para uma jarra, cubra com Q Club Soda, Q Tonic e mexa para incorporar. Despeje em copos cheios de gelo e decore com um raminho de hortelã.

Compre Agora Licor de laranja de sangue Solerno, a partir de US $ 27,99

Ingredientes

6 oz Macchu Pisco
3 onças de xarope de abacaxi e canela *
2 onças de suco de limão
2 oz Cocchi Rosa
4 sprays de tintura de cravo *
40 travessões Peychaud e rsquos bitters
6 oz club soda
Rodas de limão, para enfeitar
Cravo, para enfeitar

Instruções

Misture todos os ingredientes, exceto o club soda, em uma coqueteleira grande ou tigela de ponche e, em seguida, acrescente o club soda. Enfeite com rodas de limão cravejadas de cravo.

*Tintura de cravo: Deixe o cravo infundir na vodca de alta qualidade por 4-5 dias.

* Xarope de abacaxi com canela: Compre xarope de abacaxi para pequenas mãos. Adicione um pau de canela e deixe em infusão durante a noite.

Ingredientes

7 onças de Bourbon Four Roses
7 onças de chá gelado
3,5 onças de xarope de menta simples
3,5 onças de suco de limão
5 onças de água

Instruções

Combine todos os ingredientes em uma garrafa ou jarro. Sirva com gelo picado. Enfeite com uma rodela de limão e uma mola de hortelã.

Ingredientes

1 garrafa de aperol
1 garrafa Prosecco
Seltzer resfriado de 0,75 L
gelo
Fatias de laranja

Instruções

Combine o Aperol, Prosecco e seltzer em um jarro. Despeje em copos cheios de gelo e decore com uma fatia de laranja.

Ingredientes

12 amoras
12 framboesas
6 onças de vodka Grey Goose
6 onças de suco de limão
3 onças St Germain
1,5 oz de xarope simples
18 onças de champanhe
Bagas e rodas de limão em fatias finas (para enfeitar)

Instruções

Amasse as frutas vermelhas em uma tigela de preparação e adicione vodka, suco de limão, St. Germain e xarope simples, mexa e coe. Adicione a mistura à tigela de servir. Quando estiver pronto para servir, adicione gelo e cubra com Champagne. Enfeite com frutas vermelhas e rodinhas finas de limão.

Ingredientes

1 parte de tequila Milagro Silver
0,5 parte Ancho Reyes
1 parte de suco de tangerina
0,5 partes de suco de limão
.5 partes de néctar de agave
1 parte de refrigerante seco de baunilha

Instruções

Combine todos os ingredientes, exceto refrigerante e mexa para misturar bem. Cubra com refrigerante e decore com rodas de cal e tiras de ancho chile ou vidro guarnecido com confete de ancho chile sobre roda de cal desidratada.

& ndashCreated by Jaime Salas, Embaixador da Marca Nacional Milagro Tequila

Compre Agora Milagro Silver Tequila, a partir de US $ 18,99

Ingredientes

6 oz Montelobos Espad e mezcal iacuten
3 onças de vermute Dolin Blanc
1 onça de Campari
6 onças de suco de romã
1 onça de suco de limão espremido fresco
1 onça de suco de limão
2 onças de xarope de agave
4 onças de cava

Instruções

Construir em lata pequena. Combine mezcal, vermute, Campari, suco de romã, suco de limão e lima e xarope de agave. Adicione gelo e agite vigorosamente. Coe para uma tigela de ponche e termine com cava. Coloque 3 cubos de gelo grandes em uma tigela. Enfeite com 2 rodas de laranja desidratadas, 3 rodas de limão e 2 colheres de bar de sementes de romã. Sirva com copos coupé de meia armação com sal de folha de abacate torrado e gelado. Enfeite com laranja desidratada e 3 sementes de romã.

& ndashCreated by Courtenay Greenleaf, mestre mezcalier da Rosa Mexicano


Joffrey’s Orange Honeybell Tea Party Punch

Os socos são o máximo para agradar ao público. Existem tantas maneiras divertidas de apresentá-los com ingredientes interessantes, como frutas e sorvetes. Sem falar que as poncheiras são uma ótima maneira de saciar grupos maiores, com muito menos trabalho. O melhor amigo de um artista, se você quiser! Um copo alto de chá gelado é a forma tradicional de se refrescar no calor da primavera, mas estamos dando um passo adiante. Apresentando Joffrey’s Orange Honeybell Tea Party Punch. Um ponche de chá torcido aprovado por adultos para sua próxima reunião festiva. Esta receita faz uma tigela de ponche média.

Ingredientes

  • 4 xícaras de vodka
  • 2 xícaras de chá Joffrey’s Honeybell Orange Loose Leaf
  • 2 xícaras de suco de laranja
  • 2 xícaras de club soda (pode substituir o refrigerante de limão / lima, se preferir)
  • Fatias de frutas cítricas para enfeitar
  • Muito gelo

Fazendo o soco

  1. Para fazer o chá, leve 2 xícaras de água para ferver e adicione ¾ xícara de chá Joffrey’s Honeybell Orange (em folhas soltas), mexa e retire do fogo. Deixe em infusão por 10 minutos, coe com uma peneira de malha fina e leve à geladeira por 30 minutos. Você vai querer que o chá esteja bom e frio para o seu ponche!
  2. Em uma tigela de ponche ou distribuidor de bebidas, coloque fatias de frutas em camadas e gelo para preencher até a metade.
  3. Adicione chá gelado, suco, refrigerante e vodka.
  4. Mexa e sirva em potes de conserva com fatias de frutas extras para adicionar sabor e cor. Porque tudo é melhor em um frasco de vidro.

O melhor desses coquetéis é a versatilidade! Se você estiver procurando por ideias extras, experimente adicionar o chá Joffrey’s Honeybell Orange ao champanhe para uma mimosa inovadora. Lembre-se, você pode criar xaropes simples infundidos com qualquer café e chás Joffrey's. Basta seguir as instruções acima e trocar o produto. Ainda quer mais? Outra opção é infundir seu espírito favorito com o chá de Joffrey. Para infundir chá na vodka ou gim, recomendamos adicionar 3-5 saquinhos de chá a uma garrafa de bebida alcoólica de tamanho padrão, deixe descansar durante a noite e coar na manhã seguinte.

Compartilhe seus coquetéis prontos conosco no Instagram e marque @Joffreyscoffeeandtea! Comece comprando Joffrey’s Coffee and Tea online clicando aqui.