Novas receitas

Pêssegos em jejum

Pêssegos em jejum


Massa:

- misture o açúcar com o óleo e a água, depois acrescentei a amônia apagada com um pouco de vinagre, essência ou casca de laranja ... e misturei bem

- Adicionei farinha até conseguir uma massa adequada

- com esta massa fiz bolinhas como uma pequena noz que coloquei para assar no tabuleiro do fogão forrado com papel manteiga a uma distância de 2 cm uma da outra porque crescem quando cozidas durante 15 minutos a uma temperatura de 190 200C (fogo adequado para o mar)

- Saiu umas 100 bolas, só consegui umas 70 porque não tive tempo e as fiz maiores ....

- imediatamente após serem cozidos e não depois que endurecem e esfarelam, são cavados na parte que ficou na bandeja com o auxílio de uma faca de ponta afiada e o miolo é retirado o máximo possível para que não crumble, com o qual o creme será feito.

Creme:

- o açúcar derrete na água, mas não ferve

- o miolo retirado dos pêssegos é triturado, triturado e misturado com margarina em temperatura ambiente, essência de rum, cacau e xarope em água e açúcar e esfregue bem até obter um creme espumoso


Monte enchendo os furos dos pêssegos com creme e juntando-os dois a dois com a parte redonda do lado de fora.

Com a ajuda de um pequeno pincel você tingiu de vermelho com corante alimentício ... Usei o suco depois de ferver as beterrabas e enrolei no açúcar refinado ... enrolei no coco.

E os pêssegos estão prontos .... Divirta-se!




Pêssegos em jejum - Receitas

Sim, eu sei que você trabalhou alguma coisa! Mas acho que valeu a pena!

Obrigada. Eu trabalhei acho que vou sonhar com eles à noite :))) beijo

Também passei a admirá-los aqui :). são muito bonitos e acho que são saborosos, mas ainda estou pensando se deveria fazê-los também. talvez em um dia de folga :)). beijo

Timea, obrigada .. Eu não sei o quão saborosos eles são porque eu honestamente não os provei .. Eu não posso mais fazer isso :)) :))) para tirar uma semana de folga :))

Parece ótimo, mas só de pensar em medir 30 colheres de sopa e colher tantos pêssegos me assusta. Não tenho muita paciência :) Mas acho que são muito bons!

Obrigado danutza. o palito me matou :))) Também tenho muita paciência, mas superou a medida :)))

Fica bem em você. mas se você tiver que ser paciente. ou por favor. Tempo. É claro que não vou me envolver. Às vezes tenho paciência, mas perco meu tempo completamente. Por exemplo, eu fiz o avião esta noite, aos 21 eu vim do trabalho, fiz algumas compras, comida para a criança, às 24h30 entrei no avião e trabalhei até as 7 da manhã quando saí para o trabalho. sem ficar na cama por 5 minutos. Não estou mais falando em dormir.
Cartões de paciência que parecem bons.

Felis, muito obrigado, parabéns pra você também, você é muito forte. se eu perder uma noite, preciso de uma semana para voltar :)) beijo!

Maravilhoso. Gosto da ideia de esvaziar. Eu costumava ter um molde para fazer. Eu perdi e não o faço há muito tempo por causa disso. Se você disser que após o endurecimento eles ficam fortes, é maravilhoso. Vou ficar com a ideia. Beijo!

Obrigado, eles permanecem fortes, até darmos a calda. aí amolecem um pouco, se recheiam com o seu creme, não com compota, ficam mais fortes, e se recheiam com compota amolecem por dentro. Muitos beijos!

Danuta
Lamento saber que seus pêssegos o atormentam.
A receita é interessante, embora seja muito colocar 3 sachês de amônia na quantidade de farinha recomendada.
E o açúcar na receita do biscoito parece um pouco demais, considerando que no final os pêssegos se dão em calda e açúcar.
Se você os cavar com uma faca afiada, você terminará mais rápido :)

No final, tenho um pequeno conselho, se me permitem: no futuro colorir a calda de açúcar (que você pode substituir pela calda comercial de frutas), enrolar os pêssegos na calda e depois no açúcar refinado.
Ele adere melhor e você não se incomoda muito :).
Se você ainda está nervoso, pode encontrar uma receita de pêssego mais acessível no meu blog.
Não é jejum, mas vale a pena o esforço :)
Coragem! :)

Adiriana, obrigada pelo conselho, também gostei um pouco de amônia, mas segui a receita, mas agora estou feliz com o resultado, na noite em que fiz o post eu tinha acabado de terminar, geralmente não suporto mais ninguém para mim na cozinha, mas desta vez eu tinha uma cozinha completa ... e acho que isso me irritou mais do que os pobres pêssegos :)))
Enfim, acho que vou fazer de novo :)
Muitos beijos!


Delicioso bolo com pêssegos e peras da Iulia Vishotskaia & # 8211 uma sobremesa muito perfumada e apetitosa!

Apresentamos a receita de um delicioso bolo caseiro de frutas. Embora seja preparada de forma menos usual do que um bolo clássico, esta sobremesa definitivamente vale a pena experimentar pelo menos uma vez. Dos ingredientes mais simples obtém-se um bolo particularmente fino, macio e perfumado que derrete na boca. É perfeito para servir em um jantar em família ou em uma reunião de amigos.

INGREDIENTES

-1 pacote de açúcar baunilha

- flocos de amêndoa ou noz

MÉTODO DE PREPARAÇÃO

1. Lave os pêssegos. Corte-os ao meio e retire as sementes. Arrume os pêssegos em uma tigela e despeje água fervente. Deixe a fruta em água quente por 2 minutos.

2. Escorra a água da tigela e despeje água fria. Descasque a abóbora, rale e polvilhe com açúcar de baunilha. Deixe-os em temperatura ambiente por 20 minutos. Corte-os em fatias.

3. Esfregue a manteiga com o açúcar e um pouco de baunilha. Use um mixer em velocidade média. Adicione os ovos e misture.

4. Aos poucos, incorpore a farinha peneirada com o fermento em pó e, em seguida, o leite. Obtenha uma massa lisa.

5. Unte uma assadeira com manteiga (ou forre-a com papel) e despeje a massa nela.

6. Lave e limpe a pêra. Corte em cubos. Arrume a pêra picada e os pêssegos na assadeira.

7. Asse em forno pré-aquecido a 180 ° C por 40 minutos.

8. 5 minutos antes do bolo ficar pronto, prepare as natas. Misture as natas com o açúcar (30-50 g de açúcar por 400 g de natas) na batedeira.

9. Retire o bolo do forno e unte imediatamente com creme. Deixe esfriar por 15-20 minutos.

10. Polvilhe o bolo com flocos de amêndoa ou nozes picadas. Deixe esfriar.

11. Remova a assadeira e leve à geladeira o bolo por 2 a 3 horas.


10 ideias para café da manhã em jejum

1. Bruschete

Um café da manhã saboroso e saudável pode ser feito de forma muito simples com torradas na qual você esfrega meio dente de alho, coloca alguns tomates em cubos e tiras de manjericão fresco. Bruschettas são uma ótima idéia para um café da manhã de jejum.

Você também pode fritar rapidamente alguns cogumelos fatiados em uma gota de azeite, junto com manjericão fresco, cebolinha e tomate. Com o mesmo princípio, você pode fazer bruschettas de berinjela para polvilhar sementes de pinheiro.

2. Granola com leite vegetal

Leite vegetal É sempre uma boa opção quando você está em jejum, mas você não quer ficar muito longe do leite. Quanto à granola, é uma mistura de aveia, nozes, sementes, frutas possivelmente desidratadas, que você coloca na panela e leva ao forno apenas o suficiente para dourar um pouco. Recomendamos adoçar um pouco a granola com mel e dar um sabor extra com canela.

Caso contrário, você simplesmente não precisa se afastar do forno enquanto faz isso, porque você precisa mexer um pouco mais e está pronto rapidamente! Depois que a granola estiver levemente dourada, os flocos de aveia ainda podem estar úmidos do mel, mas vão secar depois que você desligar o forno. Depois que a granola esfriar, você pode mantê-la em um frasco ou saco hermeticamente fechado. Então, não esqueça, granola com leite vegetal para o café da manhã de jejum!

3. Guacamole

Se você ainda não experimentou o guacamole, deveria! Guacamole é uma pasta de abacate ao estilo mexicano que é feita sem fogo e fica pronta em cinco minutos. Você precisa de abacate assado, que pode passar com a fruta. Alguns passam no liquidificador, mas recomendamos que você dê uma consistência mais grossa, usando apenas o garfo. Em seguida, misture neste abacate amassado um tomate picado finamente (sem sementes e sem suco), cebola roxa picada o menor possível, alho amassado, suco de limão, sal e pimenta. Se quiser, pode colocar salsa picada e pimenta picante, mas depende da sua preferência. A massa de guacamole pode ser servida com torradas, biscoitos de jejum ou palitos de vegetais.

4. Smoothie

Se você está com pressa e não tem tempo para fazer um café da manhã mais elaborado, coloque alguns ingredientes do smoothie no liquidificador e o café da manhã está pronto! Você pode até levar com você, beber no caminho para o escritório. Existem muitas receitas de smoothies. Você pode combinar qualquer tipo de leite vegetal com alguns dos seguintes ingredientes: banana, manga, abacaxi, morango, frutas vermelhas, tâmaras, limão, gengibre, castanha de caju, nozes, manteiga de amendoim. E a lista continua.

Quando você quer um smoothie com base em verdes da primavera, combine o espinafre ou a lagosta com pepino, chá verde, gengibre, suco de limão e melão.

5. Cljejum americano rápido

Panquecas americanas - panquecas - tomaram de assalto a Romênia nos últimos anos. São fofinhos, fáceis de fazer e podem ser feitos em várias combinações. E jejum, e farinha sem glúten, sem falar na quantidade de coberturas que você encontra!

Uma variante simples das panquecas americanas de jejum pode ser feita com uma xícara de leite de soja, 1 colher de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de óleo, 1 1/3 xícara de farinha, 1 colher de chá de fermento em pó, uma pitada de sal e 1 colher de chá de essência de baunilha . A massa macia deve repousar algumas horas antes de fazer as panquecas na assadeira. Você precisa de uma boa frigideira antiaderente. Outras massas podem ser feitas com leite de coco e banana amassada.

Essa ideia é mais adequada para o fim de semana ou quando você não está com pressa pela manhã. Sirva as panquecas com geléia, mel ou xarope de bordo, com ou sem amendoim por cima.

6. Muffins de jejum

Quando você quer um café da manhã de jejum à base de muffins, é preciso pensar com antecedência. É improvável que você comece a assar às 6 da manhã, para ter muffins quentes às 7 da manhã. Felizmente, muffins caseiros podem ser armazenados na geladeira por dois a três dias. Então você pode prepará-los à noite para comer de manhã.

Você precisa de farinha, fermento, leite de soja ou água, óleo, um pouco de açúcar e um pouco de sal. Aí você decide se quer torná-los salgados, com vegetais ralados ou com ingredientes doces e cacau.

7. Canapés doces

Uma fatia de pão na qual você unta algo doce. Geléia ou geléia, mel, manteiga de amendoim e frutas frescas, manteiga de coco com uvas e xarope de bordo. É tão fácil não ficar entediado quando você come!

8. Canapés salgados

Ainda pão, mas no qual colocar zacusca, pasta de azeitona, pasta de tomate seco ou Húmus. Você sabe como é fácil fazer homus em casa? É extremamente rápido! E sobre a pasta de homus você pode colocar algumas tiras de pimentão ou picles assados.

Veja como fazer húmus:

9. Pudim de Chia e frutas

Voltamos ao leite vegetal. Coloque uma colher de sopa de sementes de chia em um copo, despeje leite sobre elas e espere 1 a 2 horas para inchar. Mexa ocasionalmente para garantir que o líquido alcance todas as sementes. Prove o pudim com purê de banana e os pedacinhos de kiwi, laranja, maçã, pêra, pêssego ou qualquer outra fruta que desejar.

10. Espetos sem leite e ovo

Os melhores espetos são os de ovo e leite. Não podemos contestar isso, seja o que for! Mas você também pode fazer um pouco de jejum. A massa por onde passam as fatias de pão pode ser feita de bananas bem assadas, purê de batata, leite de amêndoa, essência de baunilha, canela e açúcar.

Frite os espetos em óleo ou manteiga de coco e dê asas à sua imaginação na hora de cobri-los. Rédea solta, dentro dos limites do jejum!

Você gostou? Compartilhado:

Raluca Cristian

Eu sou a Raluca e não suporto essa penugem de pêssego. É por isso que toda vez que como um pêssego, eu o descasco. Blasfêmia? Talvez. Mas acho que você tem que fazer tudo o que puder para se sentir bem. E isso inclui comida.


Assine a nossa newsletter! Você receberá notícia, prescrição, menus rápidos, em formação para sua saúde!

Por que GoostoMix

GoostoMix é uma plataforma que apresenta e recomenda uma série de eletrodomésticos úteis na cozinha do homem moderno, ativo e com interesse pela saúde e nutrição. Oferecemos dicas para uma alimentação balanceada, receitas fáceis de seguir e informações sobre ingredientes que podem ser usados ​​para trazer sabor e nutrientes ao cardápio diário.


Bolo de jejum "Botões de salgueiro" - receita

Ingrediente de massa

& # 8211 300 g de farinha
& # 8211 150 g de açúcar
& # 8211 250 ml de suco de maçã, pêssego e / ou laranja
& # 8211 100 ml de óleo
& # 8211 1 colher de chá de fermento em pó
& # 8211 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
& # 8211 1/3 colher de chá de sal
& # 8211 1 saqueta de açúcar baunilha
& # 8211 essência de limão

Ingredientes de creme

& # 8211 500 ml de suco de maçã, pêssego e / ou laranja
& # 8211 3 colheres de sopa de sêmola

Método de preparação

O bolo preparado de acordo com esta receita requer um tabuleiro ou forma redonda com um diâmetro de 24 cm.

Você vai fazer o contador primeiro. Coloque a farinha em uma peneira e peneire para uma tigela grande, na qual você fará a composição de cima.

Agora adicione os outros ingredientes secos: fermento, bicarbonato de sódio, açúcar puro e açúcar baunilha. Mexa para misturar.

Adicione o suco de frutas e o azeite e misture bem com um garfo. Você precisa obter uma composição espessa, como amora.

Se a massa ficar muito fina, acrescente mais farinha. Se estiver muito quente, acrescente mais suco de fruta.

Unte o tabuleiro / molde com um pouco de óleo e espalhe papel manteiga. Despeje a composição na panela e nivele com uma espátula para obter uma superfície uniforme.

Bata na bandeja da mesa por algumas horas para sentar-se bem e remover as aberturas de ar.

Coloque a bandeja no forno pré-aquecido a 180 graus Celsius. Deixe a bancada por 35-40 minutos. Antes de retirar totalmente a cobertura do forno, verifique se está bem cozida no meio com um palito.

Depois de assar a parte superior, deixe descansar na assadeira por meia hora. Para facilitar a remoção, descole as paredes ao redor com uma faca fina.

Deixe a bancada esfriar completamente.

Entretanto, pode prosseguir com a preparação do creme. Coloque o suco da fruta em uma panela. Leve ao lume e deixe ferver.

Despeje a semolina na chuva e misture com um garfo. A partir do momento em que começar a ferver, mexa continuamente até engrossar.

A semolina leva alguns minutos para ferver. Depois de amolecer, despeje em uma tigela e coloque um filme plástico sobre a superfície da semolina.

Isso evitará que a crosta se forme no topo.

Quando o mingau esfriar, misture com a batedeira em alta velocidade até que a cor clareie e aumente de volume.

Se o creme estiver pronto, você pode começar a montar o bolo.

Coloque a primeira bancada em uma placa plana ou bandeja. Coloque metade da quantidade de creme no balcão e nivele.

Coloque a outra metade no balcão e cubra com o restante do creme. Unte bem as bordas.

Halva dado em um ralador é usado para decoração. Você verá que o bolo está realmente começando a ficar parecido com botões de salgueiro.

Se não tiver halva, pode decorar o bolo com chocolate ralado, amêndoas ou nozes picadas ou coco.

Não é aconselhável cortar o bolo imediatamente. Deve ser colocado na geladeira por algumas horas para que o creme endureça e os sabores se misturem.

Fonte do artigo: Receitas leves, bolo rápido e de baixa caloria "Willow Matis" (jejum): https://retete-usoare.eu/tortul-rapid-si-hipocaloric-matisorii-de-salcie-de-post/

* Os conselhos e quaisquer informações de saúde disponíveis neste site têm caráter informativo, não substituem a recomendação do médico. Se você sofre de doenças crônicas ou segue medicamentos, recomendamos que consulte seu médico antes de iniciar uma cura ou tratamento natural para evitar a interação. Ao adiar ou interromper os tratamentos médicos clássicos, você pode colocar sua saúde em perigo.


Receita de bolo de jejum com geléia de damasco

Tempo de preparação: 85 minutos. O bolo de frutas mais delicioso - Bolo de pêssego, fofo e saboroso - Para esta receita, você precisa dos seguintes ingredientes: Ingredientes: 8 damascos ou. Fácil de preparar, com poucos ingredientes e à disposição de todos, mas também um bolo de jejum muito saboroso com nozes e geléia! No final temos que obter a consistência da massa do bolo. Despeje a massa sobre os pêssegos e nivele. Uma sobremesa com sabor de damasco incrivelmente saborosa e uma massa agradavelmente quebradiça. Bolo com pêssegos, nozes e amêndoas, sem farinha.

É preparado de forma extremamente simples, com ingredientes mínimos e. Para a medição usei um copo com capacidade para 230 ml. Antes de ler este post, olhe na cesta de frutas.


O que precisamos para a receita de biscoito de damasco e pêssego?

  • Para a massa
  • -220 g de manteiga amolecida
  • -250 g de açúcar em pó
  • -2 ovos
  • -1 pó de sal
  • -1 colher de chá de fermento em pó
  • -200 ml de leite gordo
  • -800 g de farinha
  • - sabores favoritos: baunilha, casca de limão e laranja
  • Para o creme:
  • -as sobras de cavar as conchas
  • -100 g de manteiga
  • -150 g de geléia de damasco ou pêssego
  • -2 colheres de sopa de damasco, pêssego ou licor de laranja
  • -200 ml de leite
  • -100-150 g de grãos de nozes torrados e moídos
  • - cacau e rum opcionais
  • Para decoração
  • - tingir vermelho, amarelo, verde, laranja
  • -400 g de tosse com açúcar

Sorvete de pêssego (em jejum)

Descasque e corte os pêssegos. Coloque no liquidificador junto com o açúcar e a baunilha e amasse até formar uma pasta. Despeje a pasta de sorvete e coloque no freezer. Quando estiver meio sorvete, coloque de volta no liquidificador, misture bem, despeje em forma de sorvete e deixe no freezer por mais 2 horas. Antes de servir, decore com amêndoas moídas.

Ficou muito bom para mim :) Aproveite!

Preto com geléia

Misturei todos os ingredientes com a batedeira. Coloquei o bolo no forno pré-aquecido por 45

Bolo de Limão e Berry

É feito muito rapidamente e comido da mesma forma :)). primeiro misture a margarina com o açúcar e o óleo