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Feijão Frito com Picles

Feijão Frito com Picles


Lave o feijão, ferva-o com água e ferva por cerca de 5 minutos, depois descarte a água. Lave o feijão e leve para ferver novamente.

Descasque uma cebola, pique e frite num pouco de azeite, junte a cenoura picada, o pimentão picado e deixe penetrar e entrelaçar os sabores.

Quando a cebola ficar translúcida é sinal de que está pronta e coloque-a no feijoeiro, acrescente sal, pimenta moída, louro e cozinhe até a água cair e o feijão ficar bem cozido.

Desligue o fogo e acrescente alguns dentes de alho picados, misture, tampe e deixe provar alguns minutos, depois sirva com picles.

Divirtam-se, queridos!


Vídeo: Smażona fasola, KitchenBook