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Smoky Paloma

Smoky Paloma


Sim, isso mesmo: este coquetel tem tequila e cerveja

O verão começa oficialmente em 20 de junho, e gostaríamos que você acendesse a grelha. Por quê? Para montar coquetéis, é claro.

De um coquetel de abacaxi grelhado a um coquetel de fumaça líquida, 901® tem muitas receitas que demonstram como "ganhar" o verão e fazer o melhor churrasco de todos os tempos. O abacaxi grelhado é o sabor definitivo do verão, pois combina doçura com caramelização carbonizada. Para aqueles que hesitam em cuidar da churrasqueira, considere incorporar ingredientes que adicionem um sabor de fumaça, sem nunca precisar jogar os ingredientes nas chamas.

Ingredientes

  • Tequila, como 901® Tequila
  • 1 parte de suco de toranja
  • 1/2 parte de xarope de agave
  • 2 pimentas chipotle
  • IPA de sua escolha

  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: 5 minutos
  • Tempo Total: 10 minutos
  • Rendimento: 1 bebida (facilmente multiplicado) 1 x

Ingredientes

  • ¼ xícara de suco de toranja fresco
  • ¼ xícara de mezcal
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 ½ colheres de sopa de xarope simples (ver nota)
  • ¼ xícara de água com gás ou club soda
  • Fatias de limão

Esfregar açúcar chipotle

Instruções

  1. Misture o suco de toranja, o mezcal, o suco de limão e o xarope simples em uma coqueteleira com gelo. Agite por 15-20 segundos até que esteja completamente combinado e frio. Para ser honesto, você também pode simplesmente misturar todos os ingredientes. Depende totalmente de você! Prove e ajuste conforme necessário com mais suco de limão, xarope simples, etc.
  2. Misture o açúcar, o sal e o pó chipotle em um prato pequeno. Limpe o copo com uma rodela de limão e depois mergulhe na mistura de açúcar / sal.
  3. Adicione gelo ao copo e regue com paloma. Cubra com club soda ou água com gás. Saúde!

Notas

* Para fazer xarope simples: Combine quantidades iguais de açúcar e água em fogo médio. Leve para ferver, abaixe o fogo e deixe ferver por 10 minutos até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Deixe esfriar antes de usar. O xarope extra vai durar duas semanas na geladeira.

* A mistura de açúcar / sal é suficiente para várias bebidas. Você pode armazenar qualquer sobra em um saco ou recipiente hermético!

Você fez esta receita?

Precisamos de outra bebida de verão?

AMO AMOR AMO uma boa paloma. Lembra quando eu os transformei em picolés ?! Foi divertido. Definitivamente, faremos isso de novo este ano.

Mas, por enquanto, estamos despejando essa versão esfumaçada e estou completamente aqui para isso. O smokiness vem de mezcal, que se você não conhece, é basicamente tequilas primo mais ousado. Eu adoro o produto, mas se for um pouco demais para você, fique à vontade para usar sua tequila de prata favorita aqui.

De qualquer forma, eu recomendo fortemente o aro tingido com pó chipotle. Eu corto com sal e açúcar e é uma versão totalmente divertida de uma bebida simples.

Então aqui está o negócio (rápido! Fácil!): Combine suco de toranja fresco, mezcal esfumaçado, suco de limão e um pouco de xarope simples ou açúcar e agite (ou mexa) bem! Despeje em um copo com um pouco de mistura de açúcar e sal chipotle e cubra com um club soda efervescente.

Fácil de fazer um. Fácil de fazer 10.

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  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: 5 minutos
  • Tempo Total: 10 minutos
  • Rendimento: 1 bebida (facilmente multiplicado) 1 x

Ingredientes

  • ¼ xícara de suco de toranja fresco
  • ¼ xícara de mezcal
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 ½ colheres de sopa de xarope simples (ver nota)
  • ¼ xícara de água com gás ou club soda
  • Fatias de limão

Esfregar açúcar chipotle

Instruções

  1. Misture o suco de toranja, o mezcal, o suco de limão e o xarope simples em uma coqueteleira com gelo. Agite por 15-20 segundos até que esteja completamente combinado e frio. Para ser honesto, você também pode simplesmente misturar todos os ingredientes. Depende totalmente de você! Prove e ajuste conforme necessário com mais suco de limão, xarope simples, etc.
  2. Misture o açúcar, o sal e o pó chipotle em um prato pequeno. Limpe o copo com uma rodela de limão e depois mergulhe na mistura de açúcar / sal.
  3. Adicione gelo ao copo e regue com paloma. Cubra com club soda ou água com gás. Saúde!

Notas

* Para fazer xarope simples: Combine quantidades iguais de açúcar e água em fogo médio. Leve para ferver, abaixe o fogo e deixe ferver por 10 minutos até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Deixe esfriar antes de usar. O xarope extra vai durar duas semanas na geladeira.

* A mistura de açúcar / sal é suficiente para várias bebidas. Você pode armazenar qualquer sobra em um saco ou recipiente hermético!

Você fez esta receita?

Precisamos de outra bebida de verão?

AMO AMOR AMO uma boa paloma. Lembra quando eu os transformei em picolés ?! Foi divertido. Definitivamente, faremos isso de novo este ano.

Mas, por enquanto, estamos despejando essa versão esfumaçada e estou completamente aqui para isso. O smokiness vem de mezcal, que se você não conhece, é basicamente tequilas primo mais ousado. Eu adoro o produto, mas se for um pouco demais para você, fique à vontade para usar sua tequila de prata favorita aqui.

De qualquer forma, eu recomendo fortemente o aro tingido com pó chipotle. Eu corto com sal e açúcar e é uma versão totalmente divertida de uma bebida simples.

Então aqui está o negócio (rápido! Fácil!): Combine suco de toranja fresco, mezcal esfumaçado, suco de limão e um pouco de xarope simples ou açúcar e agite (ou mexa) bem! Despeje em um copo com um pouco de mistura de açúcar e sal chipotle e cubra com um club soda efervescente.

Fácil de fazer um. Fácil de fazer 10.

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  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: 5 minutos
  • Tempo Total: 10 minutos
  • Rendimento: 1 bebida (facilmente multiplicado) 1 x

Ingredientes

  • ¼ xícara de suco de toranja fresco
  • ¼ xícara de mezcal
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 ½ colheres de sopa de xarope simples (ver nota)
  • ¼ xícara de água com gás ou club soda
  • Fatias de limão

Esfregar açúcar chipotle

Instruções

  1. Misture o suco de toranja, o mezcal, o suco de limão e o xarope simples em uma coqueteleira com gelo. Agite por 15-20 segundos até que esteja completamente combinado e frio. Para ser honesto, você também pode simplesmente misturar todos os ingredientes. Depende totalmente de você! Prove e ajuste conforme necessário com mais suco de limão, xarope simples, etc.
  2. Misture o açúcar, o sal e o pó chipotle em um prato pequeno. Limpe o copo com uma rodela de limão e depois mergulhe na mistura de açúcar / sal.
  3. Adicione gelo ao copo e regue com paloma. Cubra com club soda ou água com gás. Saúde!

Notas

* Para fazer xarope simples: Combine quantidades iguais de açúcar e água em fogo médio. Leve para ferver, abaixe o fogo e deixe ferver por 10 minutos até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Deixe esfriar antes de usar. O xarope extra vai durar duas semanas na geladeira.

* A mistura de açúcar / sal é suficiente para várias bebidas. Você pode armazenar qualquer sobra em um saco ou recipiente hermético!

Você fez esta receita?

Precisamos de outra bebida de verão?

AMO AMOR AMO uma boa paloma. Lembra quando eu os transformei em picolés ?! Foi divertido. Definitivamente, faremos isso de novo este ano.

Mas, por enquanto, estamos despejando essa versão esfumaçada e estou completamente aqui para isso. O smokiness vem de mezcal, que se você não conhece, é basicamente tequilas primo mais ousado. Eu adoro o produto, mas se for um pouco demais para você, fique à vontade para usar sua tequila de prata favorita aqui.

De qualquer forma, eu recomendo fortemente o aro tingido com pó chipotle. Eu corto com sal e açúcar e é uma versão totalmente divertida de uma bebida simples.

Então aqui está o negócio (rápido! Fácil!): Combine suco de toranja fresco, mezcal esfumaçado, suco de limão e um pouco de xarope simples ou açúcar e agite (ou mexa) bem! Despeje em um copo com um pouco de mistura de açúcar e sal chipotle e cubra com um club soda efervescente.

Fácil de fazer um. Fácil de fazer 10.

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  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: 5 minutos
  • Tempo Total: 10 minutos
  • Rendimento: 1 bebida (facilmente multiplicado) 1 x

Ingredientes

  • ¼ xícara de suco de toranja fresco
  • ¼ xícara de mezcal
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 ½ colheres de sopa de xarope simples (ver nota)
  • ¼ xícara de água com gás ou club soda
  • Fatias de limão

Esfregar açúcar chipotle

Instruções

  1. Misture o suco de toranja, o mezcal, o suco de limão e o xarope simples em uma coqueteleira com gelo. Agite por 15-20 segundos até que esteja completamente combinado e frio. Para ser honesto, você também pode simplesmente misturar todos os ingredientes. Depende totalmente de você! Prove e ajuste conforme necessário com mais suco de limão, xarope simples, etc.
  2. Misture o açúcar, o sal e o pó chipotle em um prato pequeno. Limpe o copo com uma rodela de limão e depois mergulhe na mistura de açúcar / sal.
  3. Adicione gelo ao copo e regue com paloma. Cubra com club soda ou água com gás. Saúde!

Notas

* Para fazer xarope simples: Combine quantidades iguais de açúcar e água em fogo médio. Leve para ferver, abaixe o fogo e deixe ferver por 10 minutos até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Deixe esfriar antes de usar. O xarope extra vai durar duas semanas na geladeira.

* A mistura de açúcar / sal é suficiente para várias bebidas. Você pode armazenar qualquer sobra em um saco ou recipiente hermético!

Você fez esta receita?

Precisamos de outra bebida de verão?

AMO AMOR AMO uma boa paloma. Lembra quando eu os transformei em picolés ?! Foi divertido. Definitivamente, faremos isso de novo este ano.

Mas, por enquanto, estamos despejando essa versão esfumaçada e estou completamente aqui para isso. O smokiness vem de mezcal, que se você não conhece, é basicamente tequilas primo mais ousado. Eu adoro o produto, mas se for um pouco demais para você, fique à vontade para usar sua tequila de prata favorita aqui.

De qualquer forma, eu recomendo fortemente o aro tingido com pó chipotle. Eu corto com sal e açúcar e é uma versão totalmente divertida de uma bebida simples.

Então aqui está o negócio (rápido! Fácil!): Combine suco de toranja fresco, mezcal esfumaçado, suco de limão e um pouco de xarope simples ou açúcar e agite (ou mexa) bem! Despeje em um copo com um pouco de mistura de açúcar e sal chipotle e cubra com um club soda efervescente.

Fácil de fazer um. Fácil de fazer 10.

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  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: 5 minutos
  • Tempo Total: 10 minutos
  • Rendimento: 1 bebida (facilmente multiplicado) 1 x

Ingredientes

  • ¼ xícara de suco de toranja fresco
  • ¼ xícara de mezcal
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 ½ colheres de sopa de xarope simples (ver nota)
  • ¼ xícara de água com gás ou club soda
  • Fatias de limão

Esfregar açúcar chipotle

Instruções

  1. Misture o suco de toranja, o mezcal, o suco de limão e o xarope simples em uma coqueteleira com gelo. Agite por 15-20 segundos até que esteja completamente combinado e frio. Para ser honesto, você também pode simplesmente misturar todos os ingredientes. Depende totalmente de você! Prove e ajuste conforme necessário com mais suco de limão, xarope simples, etc.
  2. Misture o açúcar, o sal e o pó chipotle em um prato pequeno. Limpe o copo com uma rodela de limão e depois mergulhe na mistura de açúcar / sal.
  3. Adicione gelo ao copo e regue com paloma. Cubra com club soda ou água com gás. Saúde!

Notas

* Para fazer xarope simples: Combine quantidades iguais de açúcar e água em fogo médio. Leve para ferver, abaixe o fogo e deixe ferver por 10 minutos até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Deixe esfriar antes de usar. O xarope extra vai durar duas semanas na geladeira.

* A mistura de açúcar / sal é suficiente para várias bebidas. Você pode armazenar qualquer sobra em um saco ou recipiente hermético!

Você fez esta receita?

Precisamos de outra bebida de verão?

AMO AMOR AMO uma boa paloma. Lembra quando eu os transformei em picolés ?! Foi divertido. Definitivamente, faremos isso de novo este ano.

Mas, por enquanto, estamos despejando essa versão esfumaçada e estou completamente aqui para isso. O smokiness vem de mezcal, que se você não conhece, é basicamente tequilas primo mais ousado. Eu adoro o produto, mas se for um pouco demais para você, fique à vontade para usar sua tequila de prata favorita aqui.

De qualquer forma, eu recomendo fortemente o aro tingido com pó chipotle. Eu corto com sal e açúcar e é uma versão totalmente divertida de uma bebida simples.

Então aqui está o negócio (rápido! Fácil!): Combine suco de toranja fresco, mezcal esfumaçado, suco de limão e um pouco de xarope simples ou açúcar e agite (ou mexa) bem! Despeje em um copo com um pouco de mistura de açúcar e sal chipotle e cubra com um club soda efervescente.

Fácil de fazer um. Fácil de fazer 10.

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  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: 5 minutos
  • Tempo Total: 10 minutos
  • Rendimento: 1 bebida (facilmente multiplicado) 1 x

Ingredientes

  • ¼ xícara de suco de toranja fresco
  • ¼ xícara de mezcal
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 ½ colheres de sopa de xarope simples (ver nota)
  • ¼ xícara de água com gás ou club soda
  • Fatias de limão

Esfregar açúcar chipotle

Instruções

  1. Misture o suco de toranja, o mezcal, o suco de limão e o xarope simples em uma coqueteleira com gelo. Agite por 15-20 segundos até que esteja completamente combinado e frio. Para ser honesto, você também pode simplesmente misturar todos os ingredientes. Depende totalmente de você! Prove e ajuste conforme necessário com mais suco de limão, xarope simples, etc.
  2. Misture o açúcar, o sal e o pó chipotle em um prato pequeno. Limpe o copo com uma rodela de limão e depois mergulhe na mistura de açúcar / sal.
  3. Adicione gelo ao copo e regue com paloma. Cubra com club soda ou água com gás. Saúde!

Notas

* Para fazer xarope simples: Combine quantidades iguais de açúcar e água em fogo médio. Leve para ferver, abaixe o fogo e deixe ferver por 10 minutos até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Deixe esfriar antes de usar. O xarope extra vai durar duas semanas na geladeira.

* A mistura de açúcar / sal é suficiente para várias bebidas. Você pode armazenar qualquer sobra em um saco ou recipiente hermético!

Você fez esta receita?

Precisamos de outra bebida de verão?

AMO AMOR AMO uma boa paloma. Lembra quando eu os transformei em picolés ?! Foi divertido. Definitivamente, faremos isso de novo este ano.

Mas, por enquanto, estamos despejando essa versão esfumaçada e estou completamente aqui para isso. O smokiness vem de mezcal, que se você não conhece, é basicamente tequilas primo mais ousado. Eu adoro o produto, mas se for um pouco demais para você, fique à vontade para usar sua tequila de prata favorita aqui.

De qualquer forma, eu recomendo fortemente o aro tingido com pó chipotle. Eu corto com sal e açúcar e é uma versão totalmente divertida de uma bebida simples.

Então aqui está o negócio (rápido! Fácil!): Combine suco de toranja fresco, mezcal esfumaçado, suco de limão e um pouco de xarope simples ou açúcar e agite (ou mexa) bem! Despeje em um copo com um pouco de mistura de açúcar e sal chipotle e cubra com um club soda efervescente.

Fácil de fazer um. Fácil de fazer 10.

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  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: 5 minutos
  • Tempo Total: 10 minutos
  • Rendimento: 1 bebida (facilmente multiplicado) 1 x

Ingredientes

  • ¼ xícara de suco de toranja fresco
  • ¼ xícara de mezcal
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 ½ colheres de sopa de xarope simples (ver nota)
  • ¼ xícara de água com gás ou club soda
  • Fatias de limão

Esfregar açúcar chipotle

Instruções

  1. Misture o suco de toranja, o mezcal, o suco de limão e o xarope simples em uma coqueteleira com gelo. Agite por 15-20 segundos até que esteja completamente combinado e frio. Para ser honesto, você também pode simplesmente misturar todos os ingredientes. Depende totalmente de você! Prove e ajuste conforme necessário com mais suco de limão, xarope simples, etc.
  2. Misture o açúcar, o sal e o pó chipotle em um prato pequeno. Limpe o copo com uma rodela de limão e depois mergulhe na mistura de açúcar / sal.
  3. Adicione gelo ao copo e regue com paloma. Cubra com club soda ou água com gás. Saúde!

Notas

* Para fazer xarope simples: Combine quantidades iguais de açúcar e água em fogo médio. Leve para ferver, abaixe o fogo e deixe ferver por 10 minutos até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Deixe esfriar antes de usar. O xarope extra vai durar duas semanas na geladeira.

* A mistura de açúcar / sal é suficiente para várias bebidas. Você pode armazenar qualquer sobra em um saco ou recipiente hermético!

Você fez esta receita?

Precisamos de outra bebida de verão?

AMO AMOR AMO uma boa paloma. Lembra quando eu os transformei em picolés ?! Foi divertido. Definitivamente, faremos isso de novo este ano.

Mas, por enquanto, estamos despejando essa versão esfumaçada e estou completamente aqui para isso. O smokiness vem de mezcal, que se você não conhece, é basicamente tequilas primo mais ousado. Eu adoro o produto, mas se for um pouco demais para você, fique à vontade para usar sua tequila de prata favorita aqui.

De qualquer forma, eu recomendo fortemente o aro tingido com pó chipotle. Eu corto com sal e açúcar e é uma versão totalmente divertida de uma bebida simples.

Então aqui está o negócio (rápido! Fácil!): Combine suco de toranja fresco, mezcal esfumaçado, suco de limão e um pouco de xarope simples ou açúcar e agite (ou mexa) bem! Despeje em um copo com um pouco de mistura de açúcar e sal chipotle e cubra com um club soda efervescente.

Fácil de fazer um. Fácil de fazer 10.

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  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: 5 minutos
  • Tempo Total: 10 minutos
  • Rendimento: 1 bebida (facilmente multiplicado) 1 x

Ingredientes

  • ¼ xícara de suco de toranja fresco
  • ¼ xícara de mezcal
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 ½ colheres de sopa de xarope simples (ver nota)
  • ¼ xícara de água com gás ou club soda
  • Fatias de limão

Esfregar açúcar chipotle

Instruções

  1. Misture o suco de toranja, o mezcal, o suco de limão e o xarope simples em uma coqueteleira com gelo. Agite por 15-20 segundos até que esteja completamente combinado e frio. Para ser honesto, você também pode simplesmente misturar todos os ingredientes. Depende totalmente de você! Prove e ajuste conforme necessário com mais suco de limão, xarope simples, etc.
  2. Misture o açúcar, o sal e o pó chipotle em um prato pequeno. Limpe o copo com uma rodela de limão e depois mergulhe na mistura de açúcar / sal.
  3. Adicione gelo ao copo e regue com paloma. Cubra com club soda ou água com gás. Saúde!

Notas

* Para fazer xarope simples: Combine quantidades iguais de açúcar e água em fogo médio. Leve para ferver, abaixe o fogo e deixe ferver por 10 minutos até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Deixe esfriar antes de usar. O xarope extra vai durar duas semanas na geladeira.

* A mistura de açúcar / sal é suficiente para várias bebidas. Você pode armazenar qualquer sobra em um saco ou recipiente hermético!

Você fez esta receita?

Precisamos de outra bebida de verão?

AMO AMOR AMO uma boa paloma. Lembra quando eu os transformei em picolés ?! Foi divertido. Definitivamente, faremos isso de novo este ano.

Mas, por enquanto, estamos despejando essa versão esfumaçada e estou completamente aqui para isso. O smokiness vem de mezcal, que se você não conhece, é basicamente tequilas primo mais ousado. Eu adoro o produto, mas se for um pouco demais para você, fique à vontade para usar sua tequila de prata favorita aqui.

De qualquer forma, eu recomendo fortemente o aro tingido com pó chipotle. Eu corto com sal e açúcar e é uma versão totalmente divertida de uma bebida simples.

Então aqui está o negócio (rápido! Fácil!): Combine suco de toranja fresco, mezcal esfumaçado, suco de limão e um pouco de xarope simples ou açúcar e agite (ou mexa) bem! Despeje em um copo com um pouco de mistura de açúcar e sal chipotle e cubra com um club soda efervescente.

Fácil de fazer um. Fácil de fazer 10.

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  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: 5 minutos
  • Tempo Total: 10 minutos
  • Rendimento: 1 bebida (facilmente multiplicado) 1 x

Ingredientes

  • ¼ xícara de suco de toranja fresco
  • ¼ xícara de mezcal
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 ½ colheres de sopa de xarope simples (ver nota)
  • ¼ xícara de água com gás ou club soda
  • Fatias de limão

Esfregar açúcar chipotle

Instruções

  1. Misture o suco de toranja, o mezcal, o suco de limão e o xarope simples em uma coqueteleira com gelo. Agite por 15-20 segundos até que esteja completamente combinado e frio. Para ser honesto, você também pode simplesmente misturar todos os ingredientes. Depende totalmente de você! Prove e ajuste conforme necessário com mais suco de limão, xarope simples, etc.
  2. Misture o açúcar, o sal e o pó chipotle em um prato pequeno. Limpe o copo com uma rodela de limão e depois mergulhe na mistura de açúcar / sal.
  3. Adicione gelo ao copo e regue com paloma. Cubra com club soda ou água com gás. Saúde!

Notas

* Para fazer xarope simples: Combine quantidades iguais de açúcar e água em fogo médio. Leve para ferver, abaixe o fogo e deixe ferver por 10 minutos até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Deixe esfriar antes de usar. O xarope extra vai durar duas semanas na geladeira.

* A mistura de açúcar / sal é suficiente para várias bebidas. Você pode armazenar qualquer sobra em um saco ou recipiente hermético!

Você fez esta receita?

Precisamos de outra bebida de verão?

AMO AMOR AMO uma boa paloma. Lembra quando eu os transformei em picolés ?! Foi divertido. Definitivamente, faremos isso de novo este ano.

Mas, por enquanto, estamos despejando essa versão esfumaçada e estou completamente aqui para isso. O smokiness vem de mezcal, que se você não conhece, é basicamente tequilas primo mais ousado. Eu adoro o produto, mas se for um pouco demais para você, fique à vontade para usar sua tequila de prata favorita aqui.

De qualquer forma, eu recomendo fortemente o aro tingido com pó chipotle. Eu corto com sal e açúcar e é uma versão totalmente divertida de uma bebida simples.

Então aqui está o negócio (rápido! Fácil!): Combine suco de toranja fresco, mezcal esfumaçado, suco de limão e um pouco de xarope simples ou açúcar e agite (ou mexa) bem! Despeje em um copo com um pouco de mistura de açúcar e sal chipotle e cubra com um club soda efervescente.

Fácil de fazer um. Fácil de fazer 10.

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  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: 5 minutos
  • Tempo Total: 10 minutos
  • Rendimento: 1 bebida (facilmente multiplicado) 1 x

Ingredientes

  • ¼ xícara de suco de toranja fresco
  • ¼ xícara de mezcal
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 ½ colheres de sopa de xarope simples (ver nota)
  • ¼ xícara de água com gás ou club soda
  • Fatias de limão

Esfregar açúcar chipotle

Instruções

  1. Misture o suco de toranja, o mezcal, o suco de limão e o xarope simples em uma coqueteleira com gelo. Agite por 15-20 segundos até que esteja completamente combinado e frio. Para ser honesto, você também pode simplesmente misturar todos os ingredientes. Depende totalmente de você! Prove e ajuste conforme necessário com mais suco de limão, xarope simples, etc.
  2. Misture o açúcar, o sal e o pó chipotle em um prato pequeno. Limpe o copo com uma rodela de limão e depois mergulhe na mistura de açúcar / sal.
  3. Adicione gelo ao copo e regue com paloma. Cubra com club soda ou água com gás. Saúde!

Notas

* Para fazer xarope simples: Combine quantidades iguais de açúcar e água em fogo médio. Leve para ferver, abaixe o fogo e deixe ferver por 10 minutos até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Deixe esfriar antes de usar. O xarope extra vai durar duas semanas na geladeira.

* A mistura de açúcar / sal é suficiente para várias bebidas. Você pode armazenar qualquer sobra em um saco ou recipiente hermético!

Você fez esta receita?

Precisamos de outra bebida de verão?

AMO AMOR AMO uma boa paloma. Lembra quando eu os transformei em picolés ?! Foi divertido. Definitivamente, faremos isso de novo este ano.

Mas, por enquanto, estamos despejando essa versão esfumaçada e estou completamente aqui para isso. O smokiness vem de mezcal, que se você não conhece, é basicamente tequilas primo mais ousado. Eu adoro o produto, mas se for um pouco demais para você, fique à vontade para usar sua tequila de prata favorita aqui.

De qualquer forma, eu recomendo fortemente o aro tingido com pó chipotle. Eu corto com sal e açúcar e é uma versão totalmente divertida de uma bebida simples.

Então aqui está o negócio (rápido! Fácil!): Combine suco de toranja fresco, mezcal esfumaçado, suco de limão e um pouco de xarope simples ou açúcar e agite (ou mexa) bem! Despeje em um copo com um pouco de mistura de açúcar e sal chipotle e cubra com um club soda efervescente.

Fácil de fazer um. Fácil de fazer 10.

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