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Green Goodness Bowl

Green Goodness Bowl


Nesta tigela de smoothie, o sabor doce da pêra e das tâmaras equilibra perfeitamente o sabor salgado dos vegetais

"Vegetais congelados não são exatamente os ingredientes mais chiques, pois sua textura é perdida quando eles são descongelados. Eu adiciono algas ou grãos em pó à minha tigela, pois eles fornecem nutrientes extras e têm uma cor verde intensa impressionante. Mas tome cuidado, pois eles pode ter um sabor insuportável. Comece com apenas ½ colher de chá e adicione mais, se preferir. David Freniel e Luise Vindahl

Receita extraída do livro de receitas Smoothies verdes de cozinha: Smoothies saudáveis ​​e coloridos para todos os dias por David Freniel e Luise Vindahl. Compre sua própria cópia aqui.

Ingredientes

  • 1 pêra madura de tamanho médio, sementes removidas
  • 1/2 abacate maduro, sem caroço
  • 50 gramas (1/2 xícara) de florzinhas de brócolis congeladas
  • 50 gramas (2 onças / ¾ xícara) de espinafre congelado (orgânico, se possível)
  • 2 a 4 datas suaves, sem caroço
  • 1/2-1 colher de chá de gengibre fresco, ralado (ou 1/4-1 / 2 colher de chá de gengibre em pó)
  • 1/2-1 colher de chá de espirulina em pó (ou chlorella, wheatgrass ou cevada)
  • 250 mililitros (8 1./2 fl oz / 1 xícara) de água de coco (ou leite de escolha)
  • suco de 1/2 limão

Para a cobertura

  • nozes de pistache, finamente picadas
  • trigo sarraceno cru torrado *
  • Côco seco
  • sementes de cânhamo ou pólen de abelha
  • kiwi verde, finamente picado
  • maracujá ou kiwi dourado, polpa (purê)
  • flores comestíveis, opcional

Tigela de bondade verde

Adoro refeições simples e nutritivas. Depois de um workshop incrível (e um dia inteiro de preparação), dormi e meu parceiro me trouxe matcha e comida na cama. Ganhando! Portanto, todo o crédito por esta receita vegana fácil e saborosa de GF vai para ele. Esta tigela contém carboidratos, proteínas, gorduras, fibras, antioxidantes e todos os benefícios antiinflamatórios.


Tigela de bondade verde

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Assista o vídeo: Green Slow Feeder - miska spowalniająca jedzenie, zielona