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Eu tentei, adorei: a panela elétrica do tamanho do almoço mudou minha preparação de refeições para sempre

Eu tentei, adorei: a panela elétrica do tamanho do almoço mudou minha preparação de refeições para sempre


Chama-se Crock-Pot Lunch Crock e está à venda por apenas $ 35.

Cada produto que apresentamos foi selecionado e revisado de forma independente por nossa equipe editorial. Se você fizer uma compra usando os links incluídos, podemos ganhar comissão.

Preparar uma refeição para o jantar e para o almoço do dia seguinte parece inteligente, mas nem sempre é fácil como parece. Alguns alimentos ficam bem no micro-ondas, mas ele nem sempre cozinha os alimentos de maneira uniforme ou bem, deixando a segunda versão da refeição muito mais triste do que deveria.

Mas e se eu lhe dissesse que existe uma maneira de transportar e cozinhar com segurança tudo, desde sopas e ensopados a grãos e até proteínas torradas e vegetais - e você pode ignorar o microondas? Conheça o Crock Pot Lunch Crock, um modelo em miniatura do fogão lento favorito de todos.

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Existem dois modelos: a versão "deluxe", o produto que testei, chega a 34,99. E há um modelo um pouco menor que pode transportar cerca de 20 onças de alimentos e líquidos que é vendido na Amazon por apenas US $ 21,99.

Foto cortesia da Amazon.

Este Crock Pot está muito longe de outros fogões lentos - na verdade, não é realmente um fogão lento. Ele foi projetado para simplesmente aquecer sua refeição, sopas e outras sobras, sem que você precise sair de sua mesa. E ao contrário de outros Crock Pots, este gadget é perito em manter todos os alimentos com segurança em um só lugar - não há como o ensopado vazar para dentro de sua sacola ou mochila com isso.

Mas a razão pela qual este mini Crock Pot roubou meu coração é que ele torna o controle das porções muito fácil - o recipiente interno, que vem separado do próprio aquecedor Crock Pot, pode conter apenas 24 onças de líquido ou uma quantidade semelhante de alimentos sólidos . É o tamanho perfeito para um almoço farto e também ajuda você a fazer jantares grandes - como este assado na brasa - durar muito mais durante a semana.

Foto cortesia da Amazon.

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A câmara interna da Crock Pot é equipada com uma tampa hermética para manter tudo dentro - basta enchê-la, colocá-la no mini Crock Pot, fechar as duas tampas e conectar o dispositivo. Não há muitas configurações ou opções a serem consideradas aqui: Basta conectá-lo quando começar a trabalhar e desligar o interruptor quando estiver pronto para comer.

Crock Pot me enviou seu último modelo para testar ao longo de uma semana - propositalmente fiz alguns pratos diferentes antes do teste para ver como a refeição se sairia. A primeira coisa que você deve saber sobre essa ferramenta é que ela não é tão instantânea quanto um microondas. Você precisará ligar a panela elétrica pelo menos 20 minutos antes da hora das refeições para ter o almoço quente e pronto.

Para começar, coloco uma tigela inteira desta sopa de frango super rápida (que vem junto com as sobras de frango assado e tortellini pré-cozido) no recipiente de 24 onças e coloco-o dentro da minha bolsa de ombro antes de ir para o trabalho. Não só a sopa não vazou na minha bolsa, mas fiquei satisfeito ao descobrir que meu almoço estava muito quente em apenas 30 minutos.

Mas o verdadeiro teste veio quando trouxe um lote de macarrão com gergelim duplo frio, carregado com pimentão verde, ervilha e cebola, para aquecer na panela elétrica no final da semana. Será que o delicado macarrão udon grudaria na panela se eu a deixasse por muito tempo? E quanto aos vegetais, eles queimariam ou se tornariam não comestíveis?

Para evitar qualquer chance de esquentar demais as sobras, coloquei apenas um pouco de água - cerca de uma colher de chá - no recipiente antes de aquecer a comida. E voila! De propósito, deixei o macarrão por uma hora inteira na panela - eles estavam perfeitamente quentes e eu consegui comer meu almoço direto do recipiente, sem problemas. Nada estava seco e estava muito mais saboroso do que teria sido se eu tentasse colocá-lo no microondas por mais de alguns minutos.

Não me entenda mal. Não há nada errado com recipientes para viagem, especialmente modelos reutilizáveis ​​projetados para levar alimentos de um ponto a outro. Mas a beleza do Crock Pot Mini, além de sua capacidade de reaquecer sua comida para deixá-la com um gosto novo novamente, é que faz a preparação da refeição parecer emocionante e muito mais do que apenas uma tarefa, mais do que posso dizer de um preto chato recipiente de plástico.


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