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3 receitas de dar água na boca para experimentar em 2016

3 receitas de dar água na boca para experimentar em 2016


Estes são os pratos que você deveria comer em 2016

Este é um prato que você deveria comer em 2016.

Agora que o ano novo começou, todos estão em seu chute saudável, tentando comer melhor e ser mais saudáveis ​​como parte de sua Resoluções de ano novo. Sim, batata frita com abacate. Uma versão “mais saudável” do seu alimento frito favorito: batatas fritas. Continue lendo para descobrir que receitas incríveis você deve fazer neste mês.

Batatas Fritas Abacate

Alimentos fritos nem sempre significam não saudáveis comidas fritas. O abacate, que é conhecido como uma boa fonte de gorduras saudáveis, assume um aspecto crocante nesta receita frita. —Kristen Doyle

Para a receita de Avocado Fries, clique aqui.

Bolo De Caneca Nutella

Fazendo um bolo do zero em cinco minutospode soar como uma fantasia, mas basta um micro-ondas e uma caneca. A adição de Nutella nesta receita de bolo de caneca cria uma sobremesa decadentemente úmida que fica pronta em um piscar de olhos, ou deveríamos dizer zap? —Babble

Para a receita do Bolo da Caneca da Nutella, clique aqui.

S’mores Dip

S'mores são os favoritos no verão, mas se você não estiver acampando ou grelhar fora, você ainda pode desfrutar de todos os sabores dentro com este mergulho. Use biscoitos de graham para mergulhar neste mergulho carregado com chocolate rico e marshmallows pegajosos. —Emily Jacobs

Para o Receita do molho S’mores, clique aqui.


Aqui estão 5 receitas de dar água na boca para experimentar do Staub e o novo livro de receitas do # 8217s

Enquanto arrumamos nossas malas para partir para a França para visitar o Staub fábrica na Alsácia, França, conseguimos colocar as mãos no primeiro livro de receitas da Staub & # 8217s e queríamos compartilhar algumas de nossas receitas favoritas - até agora.

O livro de receitas é uma celebração da culinária com os icônicos utensílios de cozinha de ferro fundido e varia de cafés da manhã preparados com antecedência e pães de crescimento lento a jantares de vinte minutos e jantares demorados.

Chocolate Babka Morning Buns (faz 7-9 pães)

Michelle Lopez, do blog de sobremesas e panificação Hummingbird High, elaborou esta receita combinando três adorados petiscos para o café da manhã: babka, pãezinhos matinais e rolinhos de canela.

  • 31⁄2 xícaras de farinha para todos os fins, além de mais, se necessário
  • 3 colheres de sopa de açúcar granulado
  • 1 colher de sopa de fermento instantâneo
  • 1⁄2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal kosher
  • 1 xícara de leitelho, aquecido para
  • 110 ° F, além de mais, se necessário
  • 1 ovo grande
  • 1⁄4 xícara de óleo vegetal
  • 8 onças de chocolate escuro, picado
  • 1⁄4 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1⁄4 xícara de açúcar mascavo escuro embalado
  • 3⁄4 colher de chá de canela em pó
  • Pitada de sal kosher

Aspargo, Chanterelle e Chevre Frittata com Cerefólio (faz 4-6 porções)

  • 8 ovos grandes
  • 1/2 xícara meio e meio
  • 1 colher de chá de sal kosher
  • 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora e mais para servir
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 partes de alho-poró branco e verde claro, cortado ao meio e em fatias finas
  • 8 onças de cogumelos chanterelle, fatiados, se grandes
  • 1 cacho (cerca de 12 onças) de aspargos, extremidades lenhosas aparadas e cortadas em pedaços de 5 cm
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 onças de chèvre, esfarelado para servir
  • Cerefólio fresco picado
  • Sal marinho em flocos

Couves de Bruxelas assadas com abacate e limão (faz 4-6 porções)

Dan Kluger, chef e proprietário do restaurante em Nova York Loring Place, concentra-se em canalizar sabores sazonais de maneiras inesperadas, mas deliciosas. Esta receita é um excelente exemplo.

Couves de Bruxelas:

  • Sal kosher
  • 2 libras de couve de bruxelas médias, cortadas ao meio pela extremidade da raiz
  • 1⁄4 xícara de azeite
  • Pitada de terra fresca
  • Pimenta preta

Curativo:

  • 1⁄4 xícara de suco de limão fresco
  • 1⁄4 xícara de azeite
  • 1 colher de sopa de mostarda dijon
  • 1 colher de chá de mostarda integral
  • 2 colheres de chá de mel
  • 1 1/2 colheres de chá de molho tabasco
  • Uma grande pitada de sal kosher
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/2 xícara de manjericão fresco picado
  • 1⁄4 xícara de hortelã fresca picada grosseiramente
  • 2 colheres de sopa de sementes de girassol torradas
  • 1/2 chile de dedo vermelho, em fatias finas
  • 1/2 abacate grande, fatiado
  • Raspas de 1 limão
  • Sal marinho em flocos e fresco
  • Pimenta preta da terra

Bife Bourguignon (faz 6-8 porções)

Este prato francês por excelência é essencial para passar o inverno.


Aqui estão 5 receitas de dar água na boca para experimentar do Staub e o novo livro de receitas do # 8217s

Enquanto arrumamos nossas malas para partir para a França para visitar o Staub fábrica na Alsácia, França, conseguimos colocar as mãos no primeiro livro de receitas da Staub & # 8217s e queríamos compartilhar algumas de nossas receitas favoritas - até agora.

O livro de receitas é uma celebração da culinária com os icônicos utensílios de cozinha de ferro fundido e varia de cafés da manhã preparados com antecedência e pães de crescimento lento a jantares de vinte minutos e jantares demorados.

Chocolate Babka Morning Buns (faz 7-9 pães)

Michelle Lopez, do blog de sobremesas e panificação Hummingbird High, elaborou esta receita combinando três adorados petiscos para o café da manhã: babka, pãezinhos matinais e rolinhos de canela.

  • 31⁄2 xícaras de farinha para todos os fins, além de mais, se necessário
  • 3 colheres de sopa de açúcar granulado
  • 1 colher de sopa de fermento instantâneo
  • 1⁄2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal kosher
  • 1 xícara de leitelho, aquecido para
  • 110 ° F, além de mais, se necessário
  • 1 ovo grande
  • 1⁄4 xícara de óleo vegetal
  • 8 onças de chocolate escuro, picado
  • 1⁄4 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1⁄4 xícara de açúcar mascavo escuro embalado
  • 3⁄4 colher de chá de canela em pó
  • Pitada de sal kosher

Aspargo, Chanterelle e Chevre Frittata com Cerefólio (faz 4-6 porções)

  • 8 ovos grandes
  • 1/2 xícara meio e meio
  • 1 colher de chá de sal kosher
  • 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora e mais para servir
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 partes de alho-poró branco e verde claro, cortado ao meio e em fatias finas
  • 8 onças de cogumelos chanterelle, fatiados, se grandes
  • 1 cacho (cerca de 12 onças) de aspargos, extremidades lenhosas aparadas e cortadas em pedaços de 5 cm
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 onças de chèvre, esfarelado para servir
  • Cerefólio fresco picado
  • Sal marinho em flocos

Couves de Bruxelas assadas com abacate e limão (faz 4-6 porções)

Dan Kluger, chef e proprietário do restaurante em Nova York Loring Place, concentra-se em canalizar sabores sazonais de maneiras inesperadas, mas deliciosas. Esta receita é um excelente exemplo.

Couves de Bruxelas:

  • Sal kosher
  • 2 libras de couve de bruxelas médias, cortadas ao meio pela extremidade da raiz
  • 1⁄4 xícara de azeite
  • Pitada de terra fresca
  • Pimenta preta

Curativo:

  • 1⁄4 xícara de suco de limão fresco
  • 1⁄4 xícara de azeite
  • 1 colher de sopa de mostarda dijon
  • 1 colher de chá de mostarda integral
  • 2 colheres de chá de mel
  • 1 1/2 colheres de chá de molho tabasco
  • Uma grande pitada de sal kosher
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/2 xícara de manjericão fresco picado
  • 1⁄4 xícara de hortelã fresca picada grosseiramente
  • 2 colheres de sopa de sementes de girassol torradas
  • 1/2 chile de dedo vermelho, em fatias finas
  • 1/2 abacate grande, fatiado
  • Raspas de 1 limão
  • Sal marinho em flocos e fresco
  • Pimenta preta da terra

Bife Bourguignon (faz 6-8 porções)

Este prato francês por excelência é essencial para passar o inverno.


Aqui estão 5 receitas de dar água na boca para experimentar do Staub e o novo livro de receitas do # 8217s

Enquanto arrumamos nossas malas para partir para a França para visitar o Staub fábrica na Alsácia, França, conseguimos colocar as mãos no primeiro livro de receitas da Staub & # 8217s e queríamos compartilhar algumas de nossas receitas favoritas - até agora.

O livro de receitas é uma celebração da culinária com os icônicos utensílios de cozinha de ferro fundido e varia de cafés da manhã preparados com antecedência e pães de crescimento lento a jantares de vinte minutos e jantares demorados.

Chocolate Babka Morning Buns (faz 7-9 pães)

Michelle Lopez, do blog de sobremesas e panificação Hummingbird High, elaborou esta receita combinando três adorados petiscos para o café da manhã: babka, pãezinhos matinais e rolinhos de canela.

  • 31⁄2 xícaras de farinha para todos os fins, além de mais, se necessário
  • 3 colheres de sopa de açúcar granulado
  • 1 colher de sopa de fermento instantâneo
  • 1⁄2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal kosher
  • 1 xícara de leitelho, aquecido para
  • 110 ° F, além de mais, se necessário
  • 1 ovo grande
  • 1⁄4 xícara de óleo vegetal
  • 8 onças de chocolate escuro, picado
  • 1⁄4 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1⁄4 xícara de açúcar mascavo escuro embalado
  • 3⁄4 colher de chá de canela em pó
  • Pitada de sal kosher

Aspargo, Chanterelle e Chevre Frittata com Cerefólio (faz 4-6 porções)

  • 8 ovos grandes
  • 1/2 xícara meio e meio
  • 1 colher de chá de sal kosher
  • 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora e mais para servir
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 partes de alho-poró branco e verde claro, cortado ao meio e em fatias finas
  • 8 onças de cogumelos chanterelle, fatiados, se grandes
  • 1 cacho (cerca de 12 onças) de aspargos, extremidades lenhosas aparadas e cortadas em pedaços de 5 cm
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 onças de chèvre, esfarelado para servir
  • Cerefólio fresco picado
  • Sal marinho em flocos

Couves de Bruxelas assadas com abacate e limão (faz 4-6 porções)

Dan Kluger, chef e proprietário do restaurante em Nova York Loring Place, concentra-se em canalizar sabores sazonais de maneiras inesperadas, mas deliciosas. Esta receita é um excelente exemplo.

Couves de Bruxelas:

  • Sal kosher
  • 2 libras de couve de bruxelas médias, cortadas ao meio pela extremidade da raiz
  • 1⁄4 xícara de azeite
  • Pitada de terra fresca
  • Pimenta preta

Curativo:

  • 1⁄4 xícara de suco de limão fresco
  • 1⁄4 xícara de azeite
  • 1 colher de sopa de mostarda dijon
  • 1 colher de chá de mostarda integral
  • 2 colheres de chá de mel
  • 1 1/2 colheres de chá de molho tabasco
  • Uma grande pitada de sal kosher
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/2 xícara de manjericão fresco picado
  • 1⁄4 xícara de hortelã fresca picada grosseiramente
  • 2 colheres de sopa de sementes de girassol torradas
  • 1/2 chile de dedo vermelho, em fatias finas
  • 1/2 abacate grande, fatiado
  • Raspas de 1 limão
  • Sal marinho em flocos e fresco
  • Pimenta preta da terra

Bife Bourguignon (faz 6-8 porções)

Este prato francês por excelência é essencial para passar o inverno.


Aqui estão 5 receitas de dar água na boca para experimentar do Staub e o novo livro de receitas do # 8217s

Enquanto arrumamos nossas malas para partir para a França para visitar o Staub fábrica na Alsácia, França, conseguimos colocar as mãos no primeiro livro de receitas da Staub & # 8217s e queríamos compartilhar algumas de nossas receitas favoritas - até agora.

O livro de receitas é uma celebração da culinária com os icônicos utensílios de cozinha de ferro fundido e varia de cafés da manhã preparados com antecedência e pães de crescimento lento a jantares de vinte minutos e jantares demorados.

Chocolate Babka Morning Buns (faz 7-9 pães)

Michelle Lopez, do blog de sobremesas e panificação Hummingbird High, elaborou esta receita combinando três adorados petiscos para o café da manhã: babka, pãezinhos matinais e rolinhos de canela.

  • 31⁄2 xícaras de farinha para todos os fins, além de mais, se necessário
  • 3 colheres de sopa de açúcar granulado
  • 1 colher de sopa de fermento instantâneo
  • 1⁄2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal kosher
  • 1 xícara de leitelho, aquecido para
  • 110 ° F, além de mais, se necessário
  • 1 ovo grande
  • 1⁄4 xícara de óleo vegetal
  • 8 onças de chocolate escuro, picado
  • 1⁄4 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1⁄4 xícara de açúcar mascavo escuro embalado
  • 3⁄4 colher de chá de canela em pó
  • Pitada de sal kosher

Aspargo, Chanterelle e Chevre Frittata com Cerefólio (faz 4-6 porções)

  • 8 ovos grandes
  • 1/2 xícara meio e meio
  • 1 colher de chá de sal kosher
  • 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora e mais para servir
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 partes de alho-poró branco e verde claro, cortado ao meio e em fatias finas
  • 8 onças de cogumelos chanterelle, fatiados, se grandes
  • 1 cacho (cerca de 12 onças) de aspargos, extremidades lenhosas aparadas e cortadas em pedaços de 5 cm
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 onças de chèvre, esfarelado para servir
  • Cerefólio fresco picado
  • Sal marinho em flocos

Couves de Bruxelas assadas com abacate e limão (faz 4-6 porções)

Dan Kluger, chef e proprietário do restaurante em Nova York Loring Place, concentra-se em canalizar sabores sazonais de maneiras inesperadas, mas deliciosas. Esta receita é um excelente exemplo.

Couves de Bruxelas:

  • Sal kosher
  • 2 libras de couve de bruxelas médias, cortadas ao meio pela extremidade da raiz
  • 1⁄4 xícara de azeite
  • Pitada de terra fresca
  • Pimenta preta

Curativo:

  • 1⁄4 xícara de suco de limão fresco
  • 1⁄4 xícara de azeite
  • 1 colher de sopa de mostarda dijon
  • 1 colher de chá de mostarda integral
  • 2 colheres de chá de mel
  • 1 1/2 colheres de chá de molho tabasco
  • Uma grande pitada de sal kosher
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/2 xícara de manjericão fresco picado
  • 1⁄4 xícara de hortelã fresca picada grosseiramente
  • 2 colheres de sopa de sementes de girassol torradas
  • 1/2 chile de dedo vermelho, em fatias finas
  • 1/2 abacate grande, fatiado
  • Raspas de 1 limão
  • Sal marinho em flocos e fresco
  • Pimenta preta da terra

Bife Bourguignon (faz 6-8 porções)

Este prato francês por excelência é essencial para passar o inverno.


Aqui estão 5 receitas de dar água na boca para experimentar do Staub e o novo livro de receitas do # 8217s

Enquanto arrumamos nossas malas para partir para a França para visitar o Staub fábrica na Alsácia, França, conseguimos colocar as mãos no primeiro livro de receitas da Staub & # 8217s e queríamos compartilhar algumas de nossas receitas favoritas - até agora.

O livro de receitas é uma celebração da culinária com os icônicos utensílios de cozinha de ferro fundido e varia de cafés da manhã preparados com antecedência e pães de crescimento lento a jantares de vinte minutos e jantares demorados.

Chocolate Babka Morning Buns (faz 7-9 pães)

Michelle Lopez, do blog de sobremesas e panificação Hummingbird High, elaborou esta receita combinando três adorados petiscos para o café da manhã: babka, pãezinhos matinais e rolinhos de canela.

  • 31⁄2 xícaras de farinha para todos os fins, além de mais, se necessário
  • 3 colheres de sopa de açúcar granulado
  • 1 colher de sopa de fermento instantâneo
  • 1⁄2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal kosher
  • 1 xícara de leitelho, aquecido para
  • 110 ° F, além de mais, se necessário
  • 1 ovo grande
  • 1⁄4 xícara de óleo vegetal
  • 8 onças de chocolate escuro, picado
  • 1⁄4 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1⁄4 xícara de açúcar mascavo escuro embalado
  • 3⁄4 colher de chá de canela em pó
  • Pitada de sal kosher

Aspargo, Chanterelle e Chevre Frittata com Cerefólio (faz 4-6 porções)

  • 8 ovos grandes
  • 1/2 xícara meio e meio
  • 1 colher de chá de sal kosher
  • 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora e mais para servir
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 partes de alho-poró branco e verde claro, cortado ao meio e em fatias finas
  • 8 onças de cogumelos chanterelle, fatiados, se grandes
  • 1 cacho (cerca de 12 onças) de aspargos, extremidades lenhosas aparadas e cortadas em pedaços de 5 cm
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 onças de chèvre, esfarelado para servir
  • Cerefólio fresco picado
  • Sal marinho em flocos

Couves de Bruxelas assadas com abacate e limão (faz 4-6 porções)

Dan Kluger, chef e proprietário do restaurante em Nova York Loring Place, concentra-se em canalizar sabores sazonais de maneiras inesperadas, mas deliciosas. Esta receita é um excelente exemplo.

Couves de Bruxelas:

  • Sal kosher
  • 2 libras de couve de bruxelas médias, cortadas ao meio pela extremidade da raiz
  • 1⁄4 xícara de azeite
  • Pitada de terra fresca
  • Pimenta preta

Curativo:

  • 1⁄4 xícara de suco de limão fresco
  • 1⁄4 xícara de azeite
  • 1 colher de sopa de mostarda dijon
  • 1 colher de chá de mostarda integral
  • 2 colheres de chá de mel
  • 1 1/2 colheres de chá de molho tabasco
  • Uma grande pitada de sal kosher
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/2 xícara de manjericão fresco picado
  • 1⁄4 xícara de hortelã fresca picada grosseiramente
  • 2 colheres de sopa de sementes de girassol torradas
  • 1/2 chile de dedo vermelho, em fatias finas
  • 1/2 abacate grande, fatiado
  • Raspas de 1 limão
  • Sal marinho em flocos e fresco
  • Pimenta preta da terra

Bife Bourguignon (faz 6-8 porções)

Este prato francês por excelência é essencial para passar o inverno.


Aqui estão 5 receitas de dar água na boca para experimentar do Staub e o novo livro de receitas do # 8217s

Enquanto arrumamos nossas malas para partir para a França para visitar o Staub fábrica na Alsácia, França, conseguimos colocar as mãos no primeiro livro de receitas da Staub & # 8217s e queríamos compartilhar algumas de nossas receitas favoritas - até agora.

O livro de receitas é uma celebração da culinária com os icônicos utensílios de cozinha de ferro fundido e varia de cafés da manhã preparados com antecedência e pães de crescimento lento a jantares de vinte minutos e jantares demorados.

Chocolate Babka Morning Buns (faz 7-9 pães)

Michelle Lopez, do blog de sobremesas e panificação Hummingbird High, elaborou esta receita combinando três adorados petiscos para o café da manhã: babka, pãezinhos matinais e rolinhos de canela.

  • 31⁄2 xícaras de farinha para todos os fins, além de mais, se necessário
  • 3 colheres de sopa de açúcar granulado
  • 1 colher de sopa de fermento instantâneo
  • 1⁄2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal kosher
  • 1 xícara de leitelho, aquecido para
  • 110 ° F, além de mais, se necessário
  • 1 ovo grande
  • 1⁄4 xícara de óleo vegetal
  • 8 onças de chocolate escuro, picado
  • 1⁄4 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1⁄4 xícara de açúcar mascavo escuro embalado
  • 3⁄4 colher de chá de canela em pó
  • Pitada de sal kosher

Aspargo, Chanterelle e Chevre Frittata com Cerefólio (faz 4-6 porções)

  • 8 ovos grandes
  • 1/2 xícara meio e meio
  • 1 colher de chá de sal kosher
  • 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora e mais para servir
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 partes de alho-poró branco e verde claro, cortado ao meio e em fatias finas
  • 8 onças de cogumelos chanterelle, fatiados, se grandes
  • 1 cacho (cerca de 12 onças) de aspargos, extremidades lenhosas aparadas e cortadas em pedaços de 5 cm
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 onças de chèvre, esfarelado para servir
  • Cerefólio fresco picado
  • Sal marinho em flocos

Couves de Bruxelas assadas com abacate e limão (faz 4-6 porções)

Dan Kluger, chef e proprietário do restaurante em Nova York Loring Place, concentra-se em canalizar sabores sazonais de maneiras inesperadas, mas deliciosas. Esta receita é um excelente exemplo.

Couves de Bruxelas:

  • Sal kosher
  • 2 libras de couve de bruxelas médias, cortadas ao meio pela extremidade da raiz
  • 1⁄4 xícara de azeite
  • Pitada de terra fresca
  • Pimenta preta

Curativo:

  • 1⁄4 xícara de suco de limão fresco
  • 1⁄4 xícara de azeite
  • 1 colher de sopa de mostarda dijon
  • 1 colher de chá de mostarda integral
  • 2 colheres de chá de mel
  • 1 1/2 colheres de chá de molho tabasco
  • Uma grande pitada de sal kosher
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/2 xícara de manjericão fresco picado
  • 1⁄4 xícara de hortelã fresca picada grosseiramente
  • 2 colheres de sopa de sementes de girassol torradas
  • 1/2 chile de dedo vermelho, em fatias finas
  • 1/2 abacate grande, fatiado
  • Raspas de 1 limão
  • Sal marinho em flocos e fresco
  • Pimenta preta da terra

Bife Bourguignon (faz 6-8 porções)

Este prato francês por excelência é essencial para passar o inverno.


Aqui estão 5 receitas de dar água na boca para experimentar do Staub e o novo livro de receitas do # 8217s

Enquanto arrumamos nossas malas para partir para a França para visitar o Staub fábrica na Alsácia, França, conseguimos colocar as mãos no primeiro livro de receitas da Staub & # 8217s e queríamos compartilhar algumas de nossas receitas favoritas - até agora.

O livro de receitas é uma celebração da culinária com os icônicos utensílios de cozinha de ferro fundido e varia de cafés da manhã preparados com antecedência e pães de crescimento lento a jantares de vinte minutos e jantares demorados.

Chocolate Babka Morning Buns (faz 7-9 pães)

Michelle Lopez, do blog de sobremesas e panificação Hummingbird High, elaborou esta receita combinando três adorados petiscos para o café da manhã: babka, pãezinhos matinais e rolinhos de canela.

  • 31⁄2 xícaras de farinha para todos os fins, além de mais, se necessário
  • 3 colheres de sopa de açúcar granulado
  • 1 colher de sopa de fermento instantâneo
  • 1⁄2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal kosher
  • 1 xícara de leitelho, aquecido para
  • 110 ° F, além de mais, se necessário
  • 1 ovo grande
  • 1⁄4 xícara de óleo vegetal
  • 8 onças de chocolate escuro, picado
  • 1⁄4 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1⁄4 xícara de açúcar mascavo escuro embalado
  • 3⁄4 colher de chá de canela em pó
  • Pitada de sal kosher

Aspargo, Chanterelle e Chevre Frittata com Cerefólio (faz 4-6 porções)

  • 8 ovos grandes
  • 1/2 xícara meio e meio
  • 1 colher de chá de sal kosher
  • 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora e mais para servir
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 partes de alho-poró branco e verde claro, cortado ao meio e em fatias finas
  • 8 onças de cogumelos chanterelle, fatiados, se grandes
  • 1 cacho (cerca de 12 onças) de aspargos, extremidades lenhosas aparadas e cortadas em pedaços de 5 cm
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 onças de chèvre, esfarelado para servir
  • Cerefólio fresco picado
  • Sal marinho em flocos

Couves de Bruxelas assadas com abacate e limão (faz 4-6 porções)

Dan Kluger, chef e proprietário do restaurante em Nova York Loring Place, concentra-se em canalizar sabores sazonais de maneiras inesperadas, mas deliciosas. Esta receita é um excelente exemplo.

Couves de Bruxelas:

  • Sal kosher
  • 2 libras de couve de bruxelas médias, cortadas ao meio pela extremidade da raiz
  • 1⁄4 xícara de azeite
  • Pitada de terra fresca
  • Pimenta preta

Curativo:

  • 1⁄4 xícara de suco de limão fresco
  • 1⁄4 xícara de azeite
  • 1 colher de sopa de mostarda dijon
  • 1 colher de chá de mostarda integral
  • 2 colheres de chá de mel
  • 1 1/2 colheres de chá de molho tabasco
  • Uma grande pitada de sal kosher
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/2 xícara de manjericão fresco picado
  • 1⁄4 xícara de hortelã fresca picada grosseiramente
  • 2 colheres de sopa de sementes de girassol torradas
  • 1/2 chile de dedo vermelho, em fatias finas
  • 1/2 abacate grande, fatiado
  • Raspas de 1 limão
  • Sal marinho em flocos e fresco
  • Pimenta preta da terra

Bife Bourguignon (faz 6-8 porções)

Este prato francês por excelência é essencial para passar o inverno.


Aqui estão 5 receitas de dar água na boca para experimentar do Staub e o novo livro de receitas do # 8217s

Enquanto arrumamos nossas malas para partir para a França para visitar o Staub fábrica na Alsácia, França, conseguimos colocar as mãos no primeiro livro de receitas da Staub & # 8217s e queríamos compartilhar algumas de nossas receitas favoritas - até agora.

O livro de receitas é uma celebração da culinária com os icônicos utensílios de cozinha de ferro fundido e varia de cafés da manhã preparados com antecedência e pães de crescimento lento a jantares de vinte minutos e jantares demorados.

Chocolate Babka Morning Buns (faz 7-9 pães)

Michelle Lopez, do blog de sobremesas e panificação Hummingbird High, elaborou esta receita combinando três adorados petiscos para o café da manhã: babka, pãezinhos matinais e rolinhos de canela.

  • 31⁄2 xícaras de farinha para todos os fins, além de mais, se necessário
  • 3 colheres de sopa de açúcar granulado
  • 1 colher de sopa de fermento instantâneo
  • 1⁄2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal kosher
  • 1 xícara de leitelho, aquecido para
  • 110 ° F, além de mais, se necessário
  • 1 ovo grande
  • 1⁄4 xícara de óleo vegetal
  • 8 onças de chocolate escuro, picado
  • 1⁄4 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1⁄4 xícara de açúcar mascavo escuro embalado
  • 3⁄4 colher de chá de canela em pó
  • Pitada de sal kosher

Aspargo, Chanterelle e Chevre Frittata com Cerefólio (faz 4-6 porções)

  • 8 ovos grandes
  • 1/2 xícara meio e meio
  • 1 colher de chá de sal kosher
  • 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora e mais para servir
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 partes de alho-poró branco e verde claro, cortado ao meio e em fatias finas
  • 8 onças de cogumelos chanterelle, fatiados, se grandes
  • 1 cacho (cerca de 12 onças) de aspargos, extremidades lenhosas aparadas e cortadas em pedaços de 5 cm
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 onças de chèvre, esfarelado para servir
  • Cerefólio fresco picado
  • Sal marinho em flocos

Couves de Bruxelas assadas com abacate e limão (faz 4-6 porções)

Dan Kluger, chef e proprietário do restaurante em Nova York Loring Place, concentra-se em canalizar sabores sazonais de maneiras inesperadas, mas deliciosas. Esta receita é um excelente exemplo.

Couves de Bruxelas:

  • Sal kosher
  • 2 libras de couve de bruxelas médias, cortadas ao meio pela extremidade da raiz
  • 1⁄4 xícara de azeite
  • Pitada de terra fresca
  • Pimenta preta

Curativo:

  • 1⁄4 xícara de suco de limão fresco
  • 1⁄4 xícara de azeite
  • 1 colher de sopa de mostarda dijon
  • 1 colher de chá de mostarda integral
  • 2 colheres de chá de mel
  • 1 1/2 colheres de chá de molho tabasco
  • Uma grande pitada de sal kosher
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/2 xícara de manjericão fresco picado
  • 1⁄4 xícara de hortelã fresca picada grosseiramente
  • 2 colheres de sopa de sementes de girassol torradas
  • 1/2 chile de dedo vermelho, em fatias finas
  • 1/2 abacate grande, fatiado
  • Raspas de 1 limão
  • Sal marinho em flocos e fresco
  • Pimenta preta da terra

Bife Bourguignon (faz 6-8 porções)

Este prato francês por excelência é essencial para passar o inverno.


Aqui estão 5 receitas de dar água na boca para experimentar do Staub e o novo livro de receitas do # 8217s

Enquanto arrumamos nossas malas para partir para a França para visitar o Staub fábrica na Alsácia, França, conseguimos colocar as mãos no primeiro livro de receitas da Staub & # 8217s e queríamos compartilhar algumas de nossas receitas favoritas - até agora.

O livro de receitas é uma celebração da culinária com os icônicos utensílios de cozinha de ferro fundido e varia de cafés da manhã preparados com antecedência e pães de crescimento lento a jantares de vinte minutos e jantares demorados.

Chocolate Babka Morning Buns (faz 7-9 pães)

Michelle Lopez, do blog de sobremesas e panificação Hummingbird High, elaborou esta receita combinando três adorados petiscos para o café da manhã: babka, pãezinhos matinais e rolinhos de canela.

  • 31⁄2 xícaras de farinha para todos os fins, além de mais, se necessário
  • 3 colheres de sopa de açúcar granulado
  • 1 colher de sopa de fermento instantâneo
  • 1⁄2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal kosher
  • 1 xícara de leitelho, aquecido para
  • 110 ° F, além de mais, se necessário
  • 1 ovo grande
  • 1⁄4 xícara de óleo vegetal
  • 8 onças de chocolate escuro, picado
  • 1⁄4 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1⁄4 xícara de açúcar mascavo escuro embalado
  • 3⁄4 colher de chá de canela em pó
  • Pitada de sal kosher

Aspargo, Chanterelle e Chevre Frittata com Cerefólio (faz 4-6 porções)

  • 8 ovos grandes
  • 1/2 xícara meio e meio
  • 1 colher de chá de sal kosher
  • 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora e mais para servir
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 partes de alho-poró branco e verde claro, cortado ao meio e em fatias finas
  • 8 onças de cogumelos chanterelle, fatiados, se grandes
  • 1 cacho (cerca de 12 onças) de aspargos, extremidades lenhosas aparadas e cortadas em pedaços de 5 cm
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 onças de chèvre, esfarelado para servir
  • Cerefólio fresco picado
  • Sal marinho em flocos

Couves de Bruxelas assadas com abacate e limão (faz 4-6 porções)

Dan Kluger, chef e proprietário do restaurante em Nova York Loring Place, concentra-se em canalizar sabores sazonais de maneiras inesperadas, mas deliciosas. Esta receita é um excelente exemplo.

Couves de Bruxelas:

  • Sal kosher
  • 2 libras de couve de bruxelas médias, cortadas ao meio pela extremidade da raiz
  • 1⁄4 xícara de azeite
  • Pitada de terra fresca
  • Pimenta preta

Curativo:

  • 1⁄4 xícara de suco de limão fresco
  • 1⁄4 xícara de azeite
  • 1 colher de sopa de mostarda dijon
  • 1 colher de chá de mostarda integral
  • 2 colheres de chá de mel
  • 1 1/2 colheres de chá de molho tabasco
  • Uma grande pitada de sal kosher
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/2 xícara de manjericão fresco picado
  • 1⁄4 xícara de hortelã fresca picada grosseiramente
  • 2 colheres de sopa de sementes de girassol torradas
  • 1/2 chile de dedo vermelho, em fatias finas
  • 1/2 abacate grande, fatiado
  • Raspas de 1 limão
  • Sal marinho em flocos e fresco
  • Pimenta preta da terra

Bife Bourguignon (faz 6-8 porções)

Este prato francês por excelência é essencial para passar o inverno.


Aqui estão 5 receitas de dar água na boca para experimentar do Staub e o novo livro de receitas do # 8217s

Enquanto arrumamos nossas malas para partir para a França para visitar o Staub fábrica na Alsácia, França, conseguimos colocar as mãos no primeiro livro de receitas da Staub & # 8217s e queríamos compartilhar algumas de nossas receitas favoritas - até agora.

O livro de receitas é uma celebração da culinária com os icônicos utensílios de cozinha de ferro fundido e varia de cafés da manhã preparados com antecedência e pães de crescimento lento a jantares de vinte minutos e jantares demorados.

Chocolate Babka Morning Buns (faz 7-9 pães)

Michelle Lopez, do blog de sobremesas e panificação Hummingbird High, elaborou esta receita combinando três adorados petiscos para o café da manhã: babka, pãezinhos matinais e rolinhos de canela.

  • 31⁄2 xícaras de farinha para todos os fins, além de mais, se necessário
  • 3 colheres de sopa de açúcar granulado
  • 1 colher de sopa de fermento instantâneo
  • 1⁄2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal kosher
  • 1 xícara de leitelho, aquecido para
  • 110 ° F, além de mais, se necessário
  • 1 ovo grande
  • 1⁄4 xícara de óleo vegetal
  • 8 onças de chocolate escuro, picado
  • 1⁄4 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1⁄4 xícara de açúcar mascavo escuro embalado
  • 3⁄4 colher de chá de canela em pó
  • Pitada de sal kosher

Aspargo, Chanterelle e Chevre Frittata com Cerefólio (faz 4-6 porções)

  • 8 ovos grandes
  • 1/2 xícara meio e meio
  • 1 colher de chá de sal kosher
  • 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora e mais para servir
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 partes de alho-poró branco e verde claro, cortado ao meio e em fatias finas
  • 8 onças de cogumelos chanterelle, fatiados, se grandes
  • 1 cacho (cerca de 12 onças) de aspargos, extremidades lenhosas aparadas e cortadas em pedaços de 5 cm
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 onças de chèvre, esfarelado para servir
  • Cerefólio fresco picado
  • Sal marinho em flocos

Couves de Bruxelas assadas com abacate e limão (faz 4-6 porções)

Dan Kluger, chef e proprietário do restaurante em Nova York Loring Place, concentra-se em canalizar sabores sazonais de maneiras inesperadas, mas deliciosas. Esta receita é um excelente exemplo.

Couves de Bruxelas:

  • Sal kosher
  • 2 libras de couve de bruxelas médias, cortadas ao meio pela extremidade da raiz
  • 1⁄4 xícara de azeite
  • Pitada de terra fresca
  • Pimenta preta

Curativo:

  • 1⁄4 xícara de suco de limão fresco
  • 1⁄4 xícara de azeite
  • 1 colher de sopa de mostarda dijon
  • 1 colher de chá de mostarda integral
  • 2 colheres de chá de mel
  • 1 1/2 colheres de chá de molho tabasco
  • Uma grande pitada de sal kosher
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/2 xícara de manjericão fresco picado
  • 1⁄4 xícara de hortelã fresca picada grosseiramente
  • 2 colheres de sopa de sementes de girassol torradas
  • 1/2 chile de dedo vermelho, em fatias finas
  • 1/2 abacate grande, fatiado
  • Raspas de 1 limão
  • Sal marinho em flocos e fresco
  • Pimenta preta da terra

Bife Bourguignon (faz 6-8 porções)

Este prato francês por excelência é essencial para passar o inverno.


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