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Receitas incomuns

Bruschetta Grelhada com Teleme, Mel e Figos

Bruschetta Grelhada com Teleme, Mel e Figos


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Ingredientes

  • 8 fatias 5x3x1 / 2 polegadas pão estilo country crocante
  • 1 pedaço de queijo Teleme maduro ou queijo Havarti, cortado em 8 fatias
  • 8 figos frescos maduros, caules, cortados longitudinalmente
  • Mel escuro de sabor completo (como mel da floresta)

Preparação de receita

  • Prepare o churrasco (fogo médio-alto). Pincele os dois lados do pão com óleo. Coloque as fatias de pão diretamente em um lado da grelha; coloque uma folha de papel alumínio grande o suficiente para conter fatias de pão do outro lado da grelha. Grelhe o pão até que apareçam marcas de grelha no fundo, cerca de 3 minutos. Vire as fatias de pão e coloque o pão, com o lado grelhado para baixo, sobre papel alumínio. Coloque 1 fatia de queijo sobre cada fatia de pão; feche a churrasqueira e grelhe o pão até o queijo derreter, cerca de 3 minutos.

  • Transfira o pão para a superfície de trabalho; corte cada fatia em 4 pedaços. Cubra cada pedaço com uma fatia de figo. Regue levemente com mel e polvilhe levemente com pimenta-do-reino moída na hora. Transfira para uma travessa e sirva.

Teor Nutricional

Uma peça contém o seguinte (a análise inclui mel da floresta.): Calorias (kcal) 80,1% Calorias de gordura 44,1 Gordura (g) 3,9 Gordura saturada (g) 1,9 Colesterol (mg) 6,3 Carboidratos (g) 8,8 Fibra alimentar (g) 0,5 Açúcares totais (g) 4,9 Carboidratos líquidos (g) 8,2 Proteína (g) 1,9 Seção de Comentários

Assista o vídeo: Figos assados no forno