Receitas tradicionais

Halibute Assado com Amêndoas

Halibute Assado com Amêndoas


Ingredientes

  • Spray antiaderente de óleo vegetal
  • Pitada de pimenta-do-reino moída
  • 4 filetes de alabote de 5 a 6 onças
  • 1/4 xícara (1/2 barra) de manteiga
  • 1/2 xícara de amêndoas torradas picadas
  • 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
  • 2 colheres de sopa de salsa italiana fresca picada

Preparação de receita

  • Pré-aqueça o forno a 400 ° F. Pulverize a assadeira com spray antiaderente. Bata a farinha de milho, 1/4 de colher de chá de sal e uma pitada de pimenta-do-reino em uma tigela pequena. Arrume o peixe na mistura de fubá e coloque na assadeira preparada. Asse os peixes até ficarem opacos no centro, 10 a 13 minutos, dependendo da espessura dos filés.

  • Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo médio. Adicione as passas e o vinho; traga para ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos para amolecer as passas. Adicione amêndoas, suco de limão e salsa.

  • Coloque o peixe na travessa. Coloque o molho na colher.

Receita do Kripalu Center for Yoga Health

Teor Nutricional

Uma porção contém o seguinte: Calorias (kcal) 477,0% Calorias de gordura 39,8 Gordura (g) 21,1 Gordura saturada (g) 8,0 Colesterol (mg) 84,4 Carboidratos (g) 30,3 Fibra alimentar (g) 5,0 Açúcares totais (g) 15,2 Líquido Carboidratos (g) 25,3 Proteína (g) 39,4 Seção de Revisões

Assista o vídeo: Salmão Relance